Lajme
-
Çaji i zi është ende i popullarizuar në Evropë
Nën dominimin e tregut britanik të ankandeve të tregtisë së çajit, tregu është plot me qese çaji të zi, i cili rritet si një kulture parash për eksport në vendet perëndimore. Çaji i zi ka dominuar tregun evropian të çajit që në fillim. Metoda e tij e gatimit është e thjeshtë. Përdorni ujë të sapo zier për të gatuar...Lexo më shumë -
Sfidat me të cilat përballet prodhimi dhe konsumi global i çajit të zi
Në kohën e kaluar, prodhimi i çajit botëror (duke përjashtuar çajin bimor) është më shumë se dyfishuar, gjë që ka çuar gjithashtu në ritmin e rritjes së makinerive të kopshtit të çajit dhe prodhimit të qeseve të çajit. Shkalla e rritjes së prodhimit të çajit të zi është më e lartë se ajo e çajit jeshil. Pjesa më e madhe e kësaj rritjeje ka ardhur nga vendet aziatike...Lexo më shumë -
Mbroni kopshtet e çajit në vjeshtë dhe dimër për të ndihmuar në rritjen e të ardhurave
Për menaxhimin e kopshtit të çajit, dimri është plani i vitit. Nëse kopshti i çajit të dimrit menaxhohet mirë, ai do të jetë në gjendje të arrijë cilësi të lartë, rendiment të lartë dhe të ardhura të rritura në vitin e ardhshëm. Sot është një periudhë kritike për menaxhimin e kopshteve të çajit në dimër. Njerëzit e çajit organizojnë në mënyrë aktive te...Lexo më shumë -
Makina e çajit ndihmon në zhvillimin efikas të industrisë së çajit
Shtypësi i çajit ka një model njohjeje të quajtur rrjeti nervor i konvolucionit të thellë, i cili mund të identifikojë automatikisht sythat dhe gjethet e pemës së çajit duke mësuar një sasi të madhe të të dhënave të imazhit të sythave dhe gjetheve të pemës së çajit. Studiuesi do të fusë në sistem një numër të madh fotosh të sythave dhe gjetheve të çajit. Përmes...Lexo më shumë -
Makina inteligjente për mbledhjen e çajit mund të përmirësojë efikasitetin e vjeljes së çajit me 6 herë
Në bazën e demonstrimit të testit të mekanizuar të vjeljes nën diellin përvëlues, fermerët e çajit përdorin një makinë inteligjente vetëlëvizëse për shkuljen e çajit në rreshtat e kreshtave të çajit. Kur makina fshiu majën e pemës së çajit, gjethet e reja të freskëta fluturuan në qesen me gjethe. “Krahasuar me tradi...Lexo më shumë -
Çaji jeshil po fiton popullaritet në Evropë
Pas shekujsh çaji të zi të shitur në kanaçe çaji si pija kryesore e çajit në Evropë, pasoi një marketing i zgjuar i çajit jeshil. Çaji jeshil që pengon reaksionin enzimatik duke fiksuar temperaturën e lartë ka formuar karakteristikat cilësore të gjetheve jeshile në supë të pastër. Shumë njerëz pinë jeshile...Lexo më shumë -
Çmimet e çajit janë të qëndrueshme në tregun e ankandit Kenyan
Çmimet e çajit në ankandet në Mombasa, Kenia u rritën pak javën e kaluar për shkak të kërkesës së fortë në tregjet kryesore të eksportit, duke nxitur gjithashtu konsumin e makinerive të kopshtit të çajit, pasi dollari amerikan u forcua më tej kundrejt shilingës keniane, i cili ra në 120 shilinga javën e kaluar. ulët kundrejt 1 dollarëve. Të dhënat...Lexo më shumë -
Vendi i tretë më i madh prodhues i çajit në botë, sa unike është shija e çajit të zi kenian?
Çaji i zi i Kenias zë një shije unike dhe makinat e tij të përpunimit të çajit të zi janë gjithashtu relativisht të fuqishme. Industria e çajit zë një pozicion të rëndësishëm në ekonominë keniane. Së bashku me kafenë dhe lulet, ajo është bërë tre industritë kryesore që fitojnë valutë në Kenia. Në...Lexo më shumë -
Kriza e Sri Lankës bën që eksportet e çajit indian dhe makinerive të çajit të rriten
Sipas një raporti të publikuar nga Business Standard, sipas të dhënave më të fundit të disponueshme në faqen e internetit të Tea Board of India, në vitin 2022, eksportet e çajit të Indisë do të jenë 96.89 milionë kilogramë, gjë që ka nxitur gjithashtu prodhimin e makinerive të kopshtit të çajit, një rritje prej 1043% mbi sa...Lexo më shumë -
Ku do të shkojë makina e huaj mekanike për mbledhjen e çajit?
Për shekuj me radhë, makinat e mbledhjes së çajit kanë qenë normë në industrinë e çajit për të mbledhur çaj sipas standardit ikonik "një syth, dy gjethe". Pavarësisht nëse është zgjedhur siç duhet apo jo, ndikon drejtpërdrejt në paraqitjen e shijes, një filxhan çaj i mirë i hedh themelet në momentin që është pi...Lexo më shumë -
Pirja e çajit nga grupi i çajit mund ta ndihmojë atë që pi çaj të ringjallet me gjak të plotë
Sipas raportit të regjistrimit të çajit të UKTIA, çaji i preferuar i britanikëve për të krijuar është çaji i zi, me pothuajse një të katërtën (22%) duke shtuar qumësht ose sheqer përpara se të shtoni qese çaji dhe ujë të nxehtë. Raporti zbuloi se 75% e britanikëve pinë çaj të zi, me ose pa qumësht, por vetëm 1% pinë çaj klasik stro...Lexo më shumë -
India mbush boshllëkun në importet e çajit rus
Eksportet indiane të çajit dhe makinerive të tjera të paketimit të çajit në Rusi janë rritur ndërsa importuesit rusë luftojnë për të mbushur boshllëkun e furnizimit të brendshëm të krijuar nga kriza e Sri Lankës dhe konflikti Rusi-Ukrainë. Eksportet e çajit të Indisë në Federatën Ruse u rritën në 3 milionë kilogramë në prill, 2...Lexo më shumë -
Rusia përballet me mungesë të shitjeve të kafesë dhe çajit
Sanksionet e vendosura ndaj Rusisë si rezultat i konfliktit ruso-ukrainas nuk përfshijnë importet e ushqimeve. Megjithatë, si një nga importuesit më të mëdhenj në botë të rrotullave të filtrit të qeseve të çajit, Rusia po përballet gjithashtu me një mungesë të shitjeve të rrotullave të filtrit të qeseve të çajit për shkak të faktorëve të tillë si pengesat logjistike, ish...Lexo më shumë -
Ndryshimet në tregun rus të çajit dhe makinerive të çajit nën konfliktin ruso-ukrainas
Konsumatorët rusë të çajit janë dallues, duke preferuar çajin e zi të paketuar të importuar nga Sri Lanka dhe India në vend të çajit të rritur në bregun e Detit të Zi. Gjeorgjia fqinje, e cila furnizonte 95 për qind të çajit të saj në Bashkimin Sovjetik në vitin 1991, kishte prodhuar vetëm 5,000 tonë makineri për kopshtin e çajit në vitin 2020, dhe vetëm...Lexo më shumë -
Një udhëtim i ri i kopshteve tradicionale të çajit në qytetin Huangshan
Huangshan City është qyteti më i madh i prodhimit të çajit në Provincën Anhui, dhe gjithashtu një zonë e rëndësishme e famshme e prodhimit të çajit dhe qendër e shpërndarjes së eksportit të çajit në vend. Vitet e fundit, Huangshan City ka insistuar në optimizimin e makinerive të kopshtit të çajit, duke përdorur teknologjinë për të forcuar çajin dhe makineritë,...Lexo më shumë -
Kërkimet shkencore vërtetojnë se sa e lartë është vlera ushqyese e një filxhani çaji jeshil!
Çaji jeshil është i pari nga gjashtë pijet shëndetësore të shpallura nga Kombet e Bashkuara, dhe është gjithashtu një nga më të konsumuarit. Karakterizohet nga gjethet e qarta dhe jeshile në supë. Meqenëse gjethet e çajit nuk përpunohen nga makina e përpunimit të çajit, substancat më origjinale në f...Lexo më shumë -
Ju çon të kuptoni teknologjinë e makinës inteligjente të shkuljes së çajit
Vitet e fundit, tendenca e plakjes së fuqisë punëtore bujqësore është intensifikuar ndjeshëm, dhe vështirësia në rekrutim dhe puna e shtrenjtë është bërë një pengesë që kufizon zhvillimin e industrisë së çajit. Konsumi i vjeljes manuale të çajit të famshëm përbën rreth 60% të...Lexo më shumë -
Efektet e pjekjes elektrike dhe pjekjes dhe tharjes me qymyr në cilësinë e çajit
Çaji i bardhë Fuding prodhohet në Fuding City, Provinca Fujian, me një histori të gjatë dhe cilësi të lartë. Ai ndahet në dy hapa: tharje dhe tharje, dhe në përgjithësi operohet nga makineritë e përpunimit të çajit. Procesi i tharjes përdoret për të hequr ujin e tepërt në gjethe pas tharjes, për të shkatërruar ...Lexo më shumë -
Perla dhe lotët e Oqeanit Indian – Çaji i Zi nga Sri Lanka
Sri Lanka, e njohur si "Cejlon" në kohët e lashta, njihet si një lot në Oqeanin Indian dhe është ishulli më i bukur në botë. Trupi kryesor i vendit është një ishull në cepin jugor të Oqeanit Indian, i formuar si një pikë loti nga nënkontinenti i Azisë Jugore. Zoti dha...Lexo më shumë -
Çfarë duhet të bëj nëse kopshti i çajit është i nxehtë dhe i thatë në verë?
Që nga fillimi i verës së këtij viti, temperaturat e larta në shumë pjesë të vendit janë ndezur në modalitetin "soba" dhe kopshtet e çajit janë të prekshme nga moti ekstrem, si nxehtësia dhe thatësira, të cilat mund të ndikojnë në rritjen normale të pemëve të çajit dhe rendimenti dhe cilësia e...Lexo më shumë
