Sipas raportit të regjistrimit të çajit të Uktia, çaji i preferuar i britanikëve është çaji i zi, me gati një çerek (22%) duke shtuar qumësht ose sheqer para se të shtoni qese çajidhe ujë të nxehtë. Raporti zbuloi se 75% e britanikëve pinë çaj të zi, me ose pa qumësht, por vetëm 1% pinë çajin klasik të fortë, të errët, me sheqer. Shtë interesante, 7% e këtyre njerëzve shtojnë krem ​​në çajin e tyre, dhe 10% shtojnë qumështin e perimeve. Delikate grup çaji Dhe çaji i pjekur fllad mund të bëjë që pijet e çajit të shijojnë shije të ndryshme çaji. Hall tha, "Teaaji i vërtetë nga pema e çajit është rritur në më shumë se 60 vende të botës dhe mund të përpunohet në shumë mënyra për të bërë çaj të zi, çaj jeshil, çaj të egër, etj., Të gjitha nga e njëjta bimë. Kështu që ka qindra lloje të ndryshme të çajit për shije." Zgjedhjet nuk ndalen këtu. Rreth 300 bimë të ndryshme dhe më shumë se 400 pjesë bimore, përfshirë rrjedhin e gjetheve, lëvoren, farat, lulet ose frutat, mund të përdoren në çajrat bimorë. Peppermint dhe kamomili ishin çajrat më të njohur, me 24% dhe 21% të të anketuarve që e pinë atë të paktën dy herë në javë, përkatësisht.

Pothuajse gjysma (48%) i shohin pushimet e kafesë si një pushim të rëndësishëm, dhe 47% thonë se kjo i ndihmon ata të kthehen në këmbët e tyre. Dy të pestat (44%) do të hanin biskota me çajin e tyre, dhe 29% e pijeve të çajit do të zhyten biskotat në çaj për të pjerrët për disa sekonda. Tha Hall. “Most respondents were familiar with Earl Grey tea pairings with an English breakfast, but lesser known were Darjeeling and Assam teas in India, as were Japanese Gyokuro, Chinese Longjing or Oolong teas, which were described It is called “extreme tea”. Oolong tea usually comes from Fujian Province of China and Taiwan region of China. It is a semi-fermented tea, from the fragrant green oolong tea out of the tea bag to the dark brown Teaaji Oolong, ky i fundit ka një shije më të fortë dhe një shije më të fortë shkëmbore.

Ndërsa çaji është edhe një pije me etjen dhe një mjet për t'u shoqëruar, britanikët kanë një dashuri shumë më të thellë për çajin, pasi shumë të anketuar të anketës i drejtohen çajit kur ndjehen poshtë dhe të ftohtë. “Teaaji është një përqafim në njëTeaaji Pot, një mik besnik dhe një qetësues ... shumë gjëra ndryshojnë kur marrim kohën për të bërë çaj ”.