Industrieel nieuws
-
Paarse thee in China
Paarse thee “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) is een nieuwe soort bijzondere theeplant afkomstig uit Yunnan. In 1954 ontdekte Zhou Pengju, het Tea Research Institute van de Yunnan Academy of Agricultural Sciences, theebomen met paarse knoppen en bladeren in de Nannuoshan-grot...Lees meer -
“Een puppy is niet alleen voor Kerstmis” en dat geldt ook voor thee! Een engagement voor 365 dagen.
De Internationale Theedag werd succesvol en op indrukwekkende wijze gevierd/erkend door overheden, thee-instellingen en bedrijven over de hele wereld. Het was verheugend om te zien hoe het enthousiasme toenam op deze eerste verjaardag van de zalving van 21 mei als “de dag van de thee”, maar net als de vreugde van een nieuwe ...Lees meer -
Analyse van de situatie van de productie en marketing van Indiase thee
De hoge regenval in de belangrijkste theeproducerende regio van India ondersteunde een robuuste productie tijdens de start van het oogstseizoen van 2021. De Assam-regio in Noord-India, verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de jaarlijkse Indiase theeproductie, produceerde in het eerste kwartaal van 2021 20,27 miljoen kg, volgens de Indian Tea Board.Lees meer -
Internationale Theedag
Internationale Theedag Thee, een onmisbare schat die de natuur aan de mensheid schenkt, is een goddelijke brug geweest die beschavingen met elkaar verbindt. Sinds 2019, toen de Algemene Vergadering van de Verenigde Naties 21 mei uitriep tot Internationale Theedag, hebben theeproducenten over de hele wereld hun toewijding...Lees meer -
De 4e internationale thee-expo van China
De 4e internationale thee-expo in China wordt mede gesponsord door het Ministerie van Landbouw CHINA en Plattelandszaken en de Volksregering van de provincie Zhejiang. Wordt gehouden in het Hangzhou International Expo Center van 21 tot 25 mei 2021. In lijn met het thema 'Thee en de wereld, sha...Lees meer -
Westmeer Longjing-thee
Geschiedenis traceren - over de oorsprong van Longjing De echte bekendheid van Longjing dateert uit de Qianlong-periode. Volgens de legende bood de taoïstische monnik van de tempel hem, toen Qianlong naar het zuiden van de Yangtze-rivier ging, langs de Hangzhou Shifeng-berg, een kopje ‘Dragon Well Tea’ aan.Lees meer -
Oude thee in de provincie Yunnan
Xishuangbanna is een beroemd theeproducerend gebied in Yunnan, China. Het ligt ten zuiden van de Kreeftskeerkring en behoort tot het tropische en subtropische plateauklimaat. Er groeien voornamelijk theebomen van het prieeltype, waarvan er vele meer dan duizend jaar oud zijn. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur in Y...Lees meer -
Nieuw pluk- en verwerkingsseizoen van Longjing-thee uit het westelijke meer van de lente
Theeboeren beginnen op 12 maart 2021 met het plukken van West Lake Longjing-thee. Op 12 maart 2021 werd de “Longjing 43″-variant van West Lake Longjing-thee officieel gedolven. Theeboeren in Manjuelong Village, Meijiawu Village, Longjing Village, Wengjiashan Village en andere theeproducenten...Lees meer -
De windwijzer van de mondiale thee-industrie - Mondiale theebeurs China (Shenzhen) Herfst 2020 wordt groots geopend op 10 december en duurt tot 14 december.
Als 's werelds eerste BPA-gecertificeerde en de enige professionele theetentoonstelling op 4A-niveau gecertificeerd door het Ministerie van Landbouw en Plattelandszaken en een internationale theetentoonstelling gecertificeerd door de International Exhibition Industry Association (UFI), is de Shenzhen Tea Expo succesvol geweest. ..Lees meer -
De geboorte van zwarte thee, van verse bladeren tot zwarte thee, door verdorren, draaien, fermenteren en drogen.
Zwarte thee is een volledig gefermenteerde thee en de verwerking ervan heeft een complex chemisch reactieproces ondergaan, dat is gebaseerd op de inherente chemische samenstelling van verse bladeren en de veranderende wetten ervan, waarbij de reactieomstandigheden kunstmatig worden veranderd om de unieke kleur, geur, smaak en smaak te vormen. vorm van b...Lees meer -
16 tot 20 juli 2020, Global Tea China (Shenzhen)
Van 16 tot 20 juli 2020 wordt Global Tea China (Shenzhen) groots gehouden in het Shenzhen Convention and Exhibition Centre (Futian). Hold it! Vanmiddag hield het organisatiecomité van de 22e Shenzhen Spring Tea Expo een persconferentie in Tea Reading World om verslag uit te brengen over de voorbereidingen om...Lees meer -
Eerste Internationale Theedag
In november 2019 werd de 74e zitting van de Algemene Vergadering van de Verenigde Naties aangenomen en werd 21 mei elk jaar uitgeroepen tot ‘Internationale Theedag’. Sindsdien kent de wereld een festival dat toebehoort aan theeliefhebbers. Dit is een klein blaadje, maar niet zomaar een klein blaadje. Thee wordt erkend als een...Lees meer -
Internationale theedag
Thee is een van de drie belangrijkste dranken ter wereld. Er zijn meer dan 60 theeproducerende landen en regio’s in de wereld. De jaarlijkse productie van thee bedraagt bijna 6 miljoen ton, het handelsvolume bedraagt meer dan 2 miljoen ton en de theedrinkende bevolking bedraagt meer dan 2 miljard. De belangrijkste bron van inkomsten...Lees meer -
Instantthee vandaag en in de toekomst
Instantthee is een soort fijn poeder of korrelig vast theeproduct dat snel kan worden opgelost in water, dat wordt verwerkt door middel van extractie (sapextractie), filtratie, klaring, concentratie en drogen. . Na meer dan 60 jaar ontwikkeling is de traditionele verwerking van instantthee...Lees meer -
Industrieel nieuws
China Tea Society hield van 10 tot en met 13 december 2019 de China Tea Industry Annual Conference 2019 in de stad Shenzhen, waarbij bekende thee-experts, wetenschappers en ondernemers werden uitgenodigd om een communicatie- en samenwerkingsserviceplatform voor de thee-industrie op te bouwen voor "productie, leren, onderzoek", focus...Lees meer
