Er zijn vijf soorten theeverwerkingsmachines: verwarmen, hete stoom, frituren, drogen en bakken in de zon. Vergroening wordt hoofdzakelijk onderverdeeld in verwarmen en heet stomen. Na het drogen moet het ook worden gedroogd, wat is onderverdeeld in drie methoden: roerbakken, roerbakken en drogen in de zon. Het productieproces...
Lees meer