Arbata yra vienas iš trijų pagrindinių pasaulyje gėrimų, turintis daug polifenolių, turintis antioksidacinių, priešvėžinių, antivirusinių, hipoglikeminių, hipolipideminių ir kitų biologinių bei sveikatos priežiūros funkcijų. Arbatą galima skirstyti į nefermentuotą, fermentuotą arbatą ir pofermentinę arbatą pagal...
Skaityti daugiau