Kur nukeliaus užsienio mechaninis arbatos rinkimo aparatas?

Šimtmečius, arbatos rinkimo aparatai arbatos pramonėje buvo įprasta arbatą rinkti pagal ikonišką standartą „vienas pumpuras, du lapai“. Nepriklausomai nuo to, ar ji tinkamai nuskinta, ar ne, tai tiesiogiai veikia skonio pateikimą, geras arbatos puodelis pagrindą deda jau skynimo momentu.

Šiuo metu arbatos pramonė susiduria su daugybe sudėtingų problemų. Vienas iš plačiausiai paplitusių pasaulio žemės ūkio ypatybių yra tai, kad prekyba skatina gamintojus plėsti gamybą, o tai lemia perteklinę pasiūlą, mažesnes kainas ir pajamas. Pasukite 60 metų į priekį, ir šie prekiniai arbatos gamintojai susidurs su kitokia situacija: gamybos sąnaudos išaugo dėl brangaus skynimo rankomis, tačiau kainos išliko žemos. Norėdami išlikti versle, arbatos gamintojai turėjo labiau kreiptis į mažo darbo jėgos naudojimąmechaninis arbatos rinkimas.

arbatos sodo mašina

Šri Lankoje vidutinis rinkėjų skaičius hektarearbatos sodo mašinaper pastarąjį dešimtmetį sumažėjo nuo dviejų iki vos vieno, nes arbatos plantacijų technika lengviau nuskinti stambius lapus. Žinoma, dėl šio pokyčio galiausiai kenčia arbatos vartotojai. Nors jiems nerūpi staigus mažmeninių kainų kilimas, skonisarbatos rinkinysjų gėrimas palaipsniui mažėja. Nepaisant žemesnių skynimo standartų ir mažiau arbatos rinkėjų, vis dar sunku rasti tinkamos skynimo darbo jėgos – didelio našumo menkavertis modelis yra klasikinis jodinėjimo tigru modelis, todėl arbatos gamintojams būtina pereiti prie mechanizuoto rinkimo.

 


Paskelbimo laikas: 2022-06-06