ಸುದ್ದಿ
-
ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ ಉಪಕರಣಗಳು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ - ಉತ್ಪಾದನಾ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ
ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ರೈತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ-ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅನುಭವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರವು ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಜಿ ಯ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ, ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಟೀ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ಗೆ ಯಾವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ?
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಚಹಾ ಪ್ರದೇಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಾಲ್ಕು ಪೂರ್ವ-ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 1. ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ clean ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಲಕರಣೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಪಿ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಯಾವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು?
ಉದ್ಯಮದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದಕ್ಷತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಟ್ಟು 10 ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಚಹಾ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಯಾಂತ್ರಿಕ ಚಹಾ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಹೊಸ ಚಹಾ ತೆಗೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕೃಷಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿಯ ದೃ concrete ವಾದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ, ಟೀ ಪ್ಲಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮೂಲಭೂತ ಗೌರ್ ಆಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ರಫ್ತು ಬ್ರೀಫಿಂಗ್: ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣ 2023 ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ಚೀನಾ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಒಟ್ಟು 367,500 ಟನ್ ಆಗಿದ್ದು, 2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 7,700 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2.05%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು US $ 1.741 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ US $ 341 ಮಿಲಿಯನ್ ಇಳಿಕೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವಿಶ್ವದ ಮೂರು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು: ಇಲಿ, ಚೀನಾ
ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚೀನಾದ ಕ್ಸಿನ್ಜಿಯಾಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇಲಿ ನದಿ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ ವಿಶಾಲ ಪ್ರಪಂಚವೂ ಇದೆ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಕಾರಣ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂರಾನೊ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ರಫ್ತು ಬ್ರೀಫಿಂಗ್: ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣ 2023 ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ಚೀನಾ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಒಟ್ಟು 367,500 ಟನ್ ಆಗಿದ್ದು, 2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 7,700 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2.05%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು US $ 1.741 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ US $ 341 ಮಿಲಿಯನ್ ಇಳಿಕೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಟೀಬ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳು
ನೈಲಾನ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಈ ದೋಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ? ಹ್ಯಾಂಗ್ ou ೌ ಟೀ ಹಾರ್ಸ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ ಪ್ರಕಾರ, ಲಿಮಿಟೆಡ್ನ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿಯ ವೈಡ್-ಏರಿಯಾ ಐಒಟಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಉದ್ಯಾನ ನಿರ್ವಹಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡಿವೆ. ಬಳಕೆ ನವೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಚಹಾ ಉದ್ಯಮವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಆಫ್ ಥಿಂಗ್ಸ್ ಟೆಕ್ನಿಂಗ್ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೆಲಸದ ತತ್ವಗಳು
ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಖಾದ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ರಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವಗಳು ನಮಗೆ ಬಳಸಲು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆಟೊಮ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ವಿವಿಧ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮರಗಳ ನಿರ್ವಹಣಾ ಗಮನ
ಚಹಾ ಮರವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ವುಡಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಒಟ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಹಾ ಮರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಕ್ರವನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಂತ್ರ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಒಟ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಕರಣವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು
ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ನೆಟ್ಟ ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಾನ ಯಂತ್ರಗಳು ಚಹಾ ನೆಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಹೆಚ್ ಶ್ರೇಣಿ ಗ್ರೋಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಪುರ್ ಚಹಾವನ್ನು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಏಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟೀ ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಚಹಾ ರೋಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಚಹಾಗಳ ರೋಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, “ಬೆಳಕಿನ ಬೆರೆಸುವ” ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಪಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಏಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ನಿರ್ಮಾಪಕ
ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದ್ವೀಪ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಡಲತೀರಗಳು, ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೇಬಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿರುವ ಶ್ರೀಲಂಕಾಕ್ಕೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಸಿಲೋನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಮೂಲವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಬಿಎಲ್ಎಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಚಹಾ ಬಣ್ಣ ಸಾರ್ಟರ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಮತ್ತು ಐದು ಮಹಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಟೀ ಕಲರ್ ಸಾರ್ಟರ್ನ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವು ಸುಧಾರಿತ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಇಮೇಜ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಬಣ್ಣ ಸಾರ್ಟರ್ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಕೆಲಸದ ಹೊಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆ • ಒಣಗಿಸುವುದು
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಅನುವಾದ ಗೊಂಗ್ಫು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೀ ಡ್ರೈಯರ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೈಯರ್ಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಲೌವರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಚೈನ್ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎರಡೂ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ರುಚಿಯ ನಂತರ ಚಹಾ ಏಕೆ ಸಿಹಿ? ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತತ್ವ ಎಂದರೇನು?
ಕಹಿ ಚಹಾದ ಮೂಲ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಜನರ ಸಹಜ ರುಚಿಯ ರುಚಿ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮೂಲಕ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಕಹಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಚಹಾ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ರಹಸ್ಯವು ಮಾಧುರ್ಯ. ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರವು ಟಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಅನುಚಿತ ಸ್ಥಿರೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳು
ಪು'ಯರ್ ಟೀ ಹಸಿರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪಾಂಡಿತ್ಯಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಚಹಾ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಯಂತ್ರದ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಇ ತಲುಪುವುದು ಕಷ್ಟ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ -
ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
ಆರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಎಲೆಗಳು ಮೃದುವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವು ಚಹಾ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಿಂದ ಹಸಿರಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಪು'ಯರ್ ಚಹಾವು ಹಸಿರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಹಳ ವಿಶೇಷ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಹ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ...ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ