Өнеркәсіп жаңалықтары
-
Көктемнің батыс көлі Лонгзин шайының жаңа жұлу және өңдеу маусымы
Шай фермерлері 2021 жылдың 12 наурызында Батыс көлінің Лонцзин шайын тере бастайды. 2021 жылдың 12 наурызында Батыс көлінің Лонгжин шайының «Лонцзин 43» сорты ресми түрде өндірілді. Манжуэлонг ауылындағы, Мэйдзяву ауылындағы, Лонгцзин ауылындағы, Вэнцзяшан ауылындағы және басқа да шай өсірушілер ...Толығырақ оқыңыз -
Дүниежүзілік шай индустриясының ауа райы флюері-2020 жаһандық шай жәрмеңкесі Қытай (Шэньчжэнь) күзі 10 желтоқсанда салтанатты түрде ашылып, 14 желтоқсанға дейін жалғасады.
Әлемдегі бірінші BPA сертификаты бар және Ауыл шаруашылығы және ауыл істері министрлігімен сертификатталған жалғыз 4A деңгейіндегі кәсіби шай көрмесі және Халықаралық көрме индустриясы қауымдастығы (UFI) сертификатталған халықаралық бренд шай көрмесі болғандықтан, Шэньчжэнь шай көрмесі сәтті өтті. ..Толығырақ оқыңыз -
Қара шайдың тууы, жаңа жапырақтардан қара шайға дейін, қурап, бұрап, ашыту және кептіру арқылы.
Қара шай толық ашытылған шай болып табылады және оны өңдеу күрделі химиялық реакция процесінен өтті, ол жаңа піскен жапырақтардың тән химиялық құрамына және оның өзгеретін заңдарына негізделген, реакция жағдайларын жасанды түрде өзгертіп, бірегей түс, хош иіс, дәм және пішіні...Толығырақ оқыңыз -
16-20 шілде, 2020 ж., Global Tea China (Шэньчжэнь)
2020 жылдың 16-20 шілдесі аралығында Global Tea China (Шэньчжэнь) Шэньчжэнь Конвенция және көрме орталығында (Футянь) салтанатты түрде өтті. Бүгін түстен кейін Шэньчжэньдегі 22-ші көктемгі шай көрмесінің ұйымдастыру комитеті Tea Reading World-де пресс-конференция өткізіп, 22-ші көктемгі шай көрмесіне дайындық туралы есеп берді.Толығырақ оқыңыз -
Бірінші халықаралық шай күні
2019 жылдың қараша айында Біріккен Ұлттар Ұйымы Бас Ассамблеясының 74-ші сессиясы өтіп, жыл сайын 21 мамырды «Халықаралық шай күні» деп белгіледі. Содан бері әлемде шай әуесқойларына тиесілі фестиваль бар. Бұл кішкентай жапырақ, бірақ кішкентай жапырақ емес. Шай бір деп танылады ...Толығырақ оқыңыз -
Халықаралық шай күні
Шай - әлемдегі негізгі үш сусынның бірі. Дүние жүзінде шай өндіретін 60-тан астам елдер мен аймақтар бар. Шайдың жылдық өнімі 6 миллион тоннаға жуық, сауда көлемі 2 миллион тоннадан, шай ішетін халық саны 2 миллиардтан асады. Негізгі табыс көзі...Толығырақ оқыңыз -
Жедел шай бүгін және болашақ
Ерітілген шай – суда тез ерітілетін, экстракция (шырын алу), сүзу, мөлдірлеу, концентрациялау және кептіру арқылы өңделетін ұсақ ұнтақ немесе түйіршіктелген қатты шай өнімінің бір түрі. . 60 жылдан астам дамудан кейін дәстүрлі еритін шайды өңдеу т...Толығырақ оқыңыз -
Өнеркәсіп жаңалықтары
Қытай шай қоғамы 2019 жылдың 10-13 желтоқсан аралығында Шэньчжэнь қаласында 2019 жылғы Қытай шай өнеркәсібі жыл сайынғы конференциясын өткізіп, шай өнеркәсібінің «өндіріс, оқу, зерттеу» коммуникация және ынтымақтастық қызмет көрсету платформасын құруға танымал шай сарапшыларын, ғалымдарды және кәсіпкерлерді шақырды. фокус...Толығырақ оқыңыз
