Жаңалықтар
-
Қара шай Еуропада әлі де танымал
Британдық шай сауда-саттық нарығының үстемдігі жағдайында нарық батыс елдерінде экспорттық ақшалай дақыл ретінде өсірілетін қара шай пакеттеріне толы. Қара шай еуропалық шай нарығында әу бастан үстемдік етті. Оның қайнату әдісі қарапайым. Қайнату үшін жаңа қайнаған суды пайдаланыңыз...Толығырақ оқыңыз -
Қара шайдың жаһандық өндірісі мен тұтынуына тап болатын қиындықтар
Өткен уақытта әлемдік шай өндірісі (шөп шайын қоспағанда) екі еседен астам өсті, бұл шай бақшасының техникасы мен шай пакеттерін өндірудің өсу қарқынына әкелді. Қара шай өндірісінің өсу қарқыны жасыл шайға қарағанда жоғары. Бұл өсімнің көп бөлігі Азия елдерінен келді...Толығырақ оқыңыз -
Табысты арттыруға көмектесу үшін күзде және қыста шай бақшаларын қорғаңыз
Шай бақшасын басқару үшін қыс - жылдың жоспары. Қысқы шәй бағы дұрыс жолға қойылса, келер жылы да сапалы, мол өнім алып, табысы артады. Бүгінгі таңда қыста шәй бақтарын басқарудың маңызды кезеңі. Шайшылар белсенді түрде ұйымдастырады...Толығырақ оқыңыз -
Шай комбайны шай өнеркәсібінің тиімді дамуына көмектеседі
Шай жұту құрылғысында шай ағашының бүршіктері мен жапырақтарының көп мөлшерін білу арқылы шай ағашының бүршіктері мен жапырақтарын автоматты түрде анықтай алатын терең конволюциялық нейрондық желі деп аталатын тану моделі бар. Зерттеуші жүйеге шай бүршіктері мен жапырақтарының көптеген фотосуреттерін енгізеді. Thro...Толығырақ оқыңыз -
Интеллектуалды шай жинау машинасы шай жинау тиімділігін 6 есе арттырады
Механикаландырылған егін жинау сынағының демонстрациялық базасында аптап ыстық күн астында шай диқандары шай жоталарының қатарында өздігінен жүретін интеллектуалды шай жұту машинасын басқарады. Машина шай ағашының басын сыпырған кезде, жапырақ қалтасына жаңа піскен жас жапырақтар ұшып кетті. «Дәстүрмен салыстырғанда...Толығырақ оқыңыз -
Жасыл шай Еуропада танымал бола бастады
Еуропадағы негізгі шай сусыны ретінде шай банкаларында сатылған ғасырлар бойы қара шайдан кейін жасыл шайдың ақылды маркетингі басталды. Жоғары температураны бекіту арқылы ферментативті реакцияны тежейтін жасыл шай мөлдір сорпадағы жасыл жапырақтардың сапалық сипаттамаларын қалыптастырды. Көптеген адамдар жасыл ішеді ...Толығырақ оқыңыз -
Кенияның аукцион нарығында шай бағасы тұрақты
Момбасадағы (Кения) аукциондардағы шай бағасы өткен аптада негізгі экспорттық нарықтардағы күшті сұранысқа байланысты сәл көтерілді, сонымен қатар шай бақшасы машиналарын тұтынуды ынталандырды, өйткені АҚШ доллары өткен аптада 120 шиллингке дейін төмендеген кениялық шиллингке қатысты одан әрі нығайды. 1 долларға қарсы төмен. Деректер...Толығырақ оқыңыз -
Әлемдегі үшінші ірі шай өндіруші ел, кениялық қара шайдың дәмі қаншалықты ерекше?
Кенияның қара шайы ерекше дәмге ие және оның қара шай өңдеу машиналары да салыстырмалы түрде күшті. Шай өнеркәсібі Кения экономикасында маңызды орын алады. Кофе мен гүлдермен қатар ол Кениядағы үш негізгі валюталық салаға айналды. Қосулы...Толығырақ оқыңыз -
Шри-Ланка дағдарысы үнді шайы мен шай машинасының экспортының өсуіне себеп болды
Business Standard жариялаған есеп бойынша, Үндістан шай кеңесінің веб-сайтында қол жетімді соңғы мәліметтерге сәйкес, 2022 жылы Үндістанның шай экспорты 96,89 миллион килограмды құрайды, бұл шай бақшасының машиналарын өндіруге де әсер етті, бұл өсім. салыстырғанда 1043% ...Толығырақ оқыңыз -
Шетелдік механикалық шай жинайтын машина қайда барады?
Ғасырлар бойы шай жинау машиналары шай өнеркәсібінде «бір бүршік, екі жапырақ» стандартына сәйкес шай жинауға арналған норма болды. Оның дұрыс таңдалғаны немесе таңдалмағаны дәмнің тұсаукесеріне тікелей әсер етеді, жақсы кесе шай оның негізін ол пи...Толығырақ оқыңыз -
Шай жиынтығынан шай ішу шай ішушіге толық қанмен жандануға көмектеседі
UKTIA шай санағы есебіне сәйкес, британдықтардың қайнататын ең жақсы көретін шайы - қара шай, оның төрттен бір бөлігі (22%) шай пакеттері мен ыстық суды қоспас бұрын сүт немесе қант қосады. Баяндамада британдықтардың 75 пайызы қара шайды сүтті немесе сүтсіз ішетінін, бірақ тек 1 пайызы ғана классикалық шай ішетінін көрсетті...Толығырақ оқыңыз -
Үндістан ресейлік шай импортындағы олқылықты толтыруда
Ресейлік импорттаушылар Шри-Ланка дағдарысы мен Ресей-Украина қақтығысынан туындаған ішкі жеткізу олқылығын толтыру үшін күрескендіктен, Ресейге үнділік шай мен басқа шайды орау машиналарының экспорты өсті. Үндістанның Ресей Федерациясына шай экспорты сәуір айында 3 миллион килограмға дейін өсті.Толығырақ оқыңыз -
Ресей кофе мен шай сату тапшылығына тап болды
Ресей-Украина қақтығысы нәтижесінде Ресейге салынған санкцияларға азық-түлік импорты кірмейді. Дегенмен, шай пакеттерінің сүзгі орамдарын әлемдегі ең ірі импорттаушылардың бірі ретінде Ресей де логистикалық кедергілер, мысалы, ...Толығырақ оқыңыз -
Ресейлік-украиндық қақтығыс кезінде ресейлік шай және оның шай машиналары нарығындағы өзгерістер
Ресейлік шай тұтынушылары Қара теңіз жағалауында өсірілген шайдан гөрі Шри-Ланка мен Үндістаннан әкелінген оралған қара шайды жақсы көреді. 1991 жылы Кеңес Одағын шайдың 95 пайызын қамтамасыз еткен көршілес Грузия 2020 жылы небәрі 5 мың тонна шай бақша техникасын шығарды, ал тек...Толығырақ оқыңыз -
Хуаншан қаласындағы дәстүрлі шай бақтарының жаңа саяхаты
Хуаншань қаласы - Аньхой провинциясындағы ең ірі шай өндіретін қала, сонымен қатар елдегі маңызды шай өндіруші және экспорттық шай тарату орталығы. Соңғы жылдары Хуаншан қаласы шай бақшасының техникасын оңтайландыруды, шай мен техниканы нығайту үшін технологияны пайдалануды талап етті.Толығырақ оқыңыз -
Бір кесе көк шайдың тағамдық құндылығы қаншалықты жоғары екенін ғылыми зерттеулер дәлелдеп отыр!
Жасыл шай - Біріккен Ұлттар Ұйымы жариялаған денсаулыққа арналған алты сусынның біріншісі, сонымен қатар ол ең көп тұтынылатындардың бірі. Сорпадағы мөлдір және жасыл жапырақтармен сипатталады. Шай жапырақтары шай өңдейтін машинада өңделмегендіктен, фельдшердегі ең түпнұсқа заттар ...Толығырақ оқыңыз -
Интеллектуалды шай жұту машинасының технологиясын түсінуге алыңыз
Соңғы жылдары ауыл шаруашылығы жұмыс күшінің қартаю тенденциясы айтарлықтай күшейіп, жұмысқа тартудың қиындығы мен қымбат жұмыс күші шай өнеркәсібінің дамуын шектейтін тар жолға айналды. Әйгілі шайды қолмен теру тұтыну тұтынудың шамамен 60% құрайды...Толығырақ оқыңыз -
Электрлік күйдіру және көмірді қуыру және кептіру шай сапасына әсері
Фудинг ақ шайы Фуцзянь провинциясының Фудинг қаласында шығарылады, ұзақ тарихы және жоғары сапасы бар. Ол екі кезеңге бөлінеді: кептіру және кептіру және әдетте шай өңдеу машиналарымен басқарылады. Кептіру процесі қурап қалғаннан кейін жапырақтардағы артық суды кетіру, әрекетті жою үшін қолданылады...Толығырақ оқыңыз -
Үнді мұхитының інжу-маржаны мен көз жасы – Шри-Ланкадан келген қара шай
Ежелгі уақытта «Цейлон» деген атпен белгілі Шри-Ланка Үнді мұхитындағы көз жасы ретінде белгілі және әлемдегі ең әдемі арал болып табылады. Елдің негізгі денесі - Үнді мұхитының оңтүстік бұрышындағы арал, Оңтүстік Азия субконтинентінің көз жасына ұқсайды. Құдай берді...Толығырақ оқыңыз -
Жазда шай бақшасы ыстық және құрғақ болса, не істеуім керек?
Биыл жаздың басынан бері еліміздің көптеген аймақтарында жоғары температура «пеш» режиміне қосылды, ал шай бақтары аптап ыстық пен құрғақшылық сияқты экстремалды ауа райына осал болып табылады, бұл шай ағаштарының қалыпты өсуіне әсер етуі мүмкін. өнімділігі мен сапасы...Толығырақ оқыңыз
