ინდუსტრიული ამბები
-
მწვანე ჩაი ევროპაში პოპულარობას იძენს
მას შემდეგ, რაც საუკუნეების განმავლობაში შავი ჩაი იყიდებოდა ჩაის ქილებში, როგორც ჩაის ძირითადი სასმელი ევროპაში, მოჰყვა მწვანე ჩაის ჭკვიანი მარკეტინგი. მწვანე ჩაი, რომელიც თრგუნავს ფერმენტულ რეაქციას მაღალი ტემპერატურის ფიქსაციით, ჩამოაყალიბა მწვანე ფოთლების ხარისხის მახასიათებლები გამჭვირვალე სუპში. ბევრი ადამიანი სვამს მწვანეს...დაწვრილებით -
ჩაის ფასები სტაბილურია კენიის აუქციონის ბაზარზე
ჩაის ფასი აუქციონებზე მომბასაში, კენიაში ოდნავ გაიზარდა გასულ კვირას საექსპორტო ბაზრებზე ძლიერი მოთხოვნის გამო, რაც ასევე განაპირობებს ჩაის ბაღის მანქანების მოხმარებას, რადგან აშშ დოლარი კიდევ უფრო გამყარდა კენიის შილინგთან მიმართებაში, რომელიც გასულ კვირაში 120 შილინგამდე დაეცა. დაბალი $1-ის მიმართ. მონაცემები...დაწვრილებით -
ჩაის სიდიდით მესამე ქვეყანა მსოფლიოში, რამდენად უნიკალურია კენიური შავი ჩაის გემო?
კენიის შავი ჩაი უნიკალურ გემოს იკავებს და მისი შავი ჩაის გადამამუშავებელი მანქანებიც შედარებით ძლიერია. ჩაის ინდუსტრია მნიშვნელოვან ადგილს იკავებს კენიის ეკონომიკაში. ყავასთან და ყვავილებთან ერთად, ის გახდა სამი ძირითადი სავალუტო ინდუსტრია კენიაში. On...დაწვრილებით -
შრი-ლანკის კრიზისი იწვევს ინდური ჩაისა და ჩაის აპარატის ექსპორტის ზრდას
Business Standard-ის მიერ გამოქვეყნებული მოხსენების თანახმად, ინდოეთის ჩაის საბჭოს ვებსაიტზე არსებული უახლესი მონაცემების მიხედვით, 2022 წელს ინდოეთის ჩაის ექსპორტი იქნება 96,89 მილიონი კილოგრამი, რამაც ასევე განაპირობა ჩაის ბაღის დანადგარების წარმოება, ზრდა. 1043%-ით მეტი...დაწვრილებით -
სად წავა ჩაის კრეფის უცხოური მექანიკური მანქანა?
საუკუნეების განმავლობაში ჩაის კრეფა მანქანები ჩაის ინდუსტრიაში ნორმად ითვლებოდა ჩაის კრეფა საკულტო „ერთი კვირტი, ორი ფოთოლი“ სტანდარტის მიხედვით. სწორად მოკრეფილი თუ არა პირდაპირ გავლენას ახდენს გემოს წარმოდგენაზე, კარგი ფინჯანი ჩაი საფუძველს უყრის იმ მომენტში, როდესაც ის პისტოა...დაწვრილებით -
ჩაის კომპლექტიდან ჩაის დალევა შეიძლება დაეხმაროს ჩაის მსმელს აღორძინებაში სრული სისხლით
UKTIA-ს ჩაის აღწერის ანგარიშის მიხედვით, ბრიტანელების საყვარელი ჩაი შავი ჩაია, სადაც თითქმის მეოთხედი (22%) უმატებს რძეს ან შაქარს ჩაის პაკეტებსა და ცხელ წყალს. მოხსენებამ აჩვენა, რომ ბრიტანელების 75% სვამს შავ ჩაის რძით ან მის გარეშე, მაგრამ მხოლოდ 1% სვამს კლასიკურ სტრო...დაწვრილებით -
ინდოეთი ავსებს ნაკლოვანებას რუსული ჩაის იმპორტში
ინდოეთის ჩაის და ჩაის სხვა შესაფუთი მანქანების ექსპორტი რუსეთში გაიზარდა, რადგან რუსი იმპორტიორები იბრძვიან შეავსონ შიდა მიწოდების ხარვეზი, რომელიც შეიქმნა შრი-ლანკის კრიზისისა და რუსეთ-უკრაინის კონფლიქტის შედეგად. ინდოეთის ჩაის ექსპორტი რუსეთის ფედერაციაში აპრილში 3 მილიონ კილოგრამამდე გაიზარდა, რაც 2...დაწვრილებით -
რუსეთი ყავისა და ჩაის გაყიდვების დეფიციტს განიცდის
რუსეთ-უკრაინის კონფლიქტის შედეგად რუსეთის წინააღმდეგ დაწესებული სანქციები არ მოიცავს სურსათის იმპორტს. თუმცა, როგორც ჩაის პაკეტების ფილტრის რულონების მსოფლიოში ერთ-ერთი უმსხვილესი იმპორტიორი, რუსეთი ასევე განიცდის ჩაის პაკეტების ფილტრის რულონების გაყიდვის დეფიციტს ისეთი ფაქტორების გამო, როგორიცაა ლოგისტიკური შეფერხებები, ყოფილი...დაწვრილებით -
ცვლილებები რუსული ჩაისა და მისი ჩაის მანქანების ბაზარზე რუსეთ-უკრაინის კონფლიქტის დროს
ჩაის რუსი მომხმარებლები გამჭრიახი არიან და ურჩევნიათ შეფუთული შავი ჩაი, რომელიც შემოტანილია შრი-ლანკადან და ინდოეთიდან, ვიდრე შავი ზღვის სანაპიროზე მოყვანილი ჩაი. მეზობელმა საქართველომ, რომელიც 1991 წელს საბჭოთა კავშირს ჩაის 95 პროცენტს აწვდიდა, 2020 წელს მხოლოდ 5000 ტონა ჩაის ბაღის მანქანა აწარმოებდა და მხოლოდ...დაწვრილებით -
ტრადიციული ჩაის ბაღების ახალი მოგზაურობა ქალაქ ჰუანშანში
Huangshan City არის ყველაზე დიდი ჩაის მწარმოებელი ქალაქი ანჰუის პროვინციაში და ასევე მნიშვნელოვანი ცნობილი ჩაის მწარმოებელი ტერიტორია და ჩაის საექსპორტო სადისტრიბუციო ცენტრი ქვეყანაში. ბოლო წლების განმავლობაში, Huangshan City დაჟინებით მოითხოვდა ჩაის ბაღის მანქანების ოპტიმიზაციას, ტექნოლოგიების გამოყენებას ჩაისა და მანქანების გასაძლიერებლად,...დაწვრილებით -
სამეცნიერო კვლევა ადასტურებს, თუ რამდენად მაღალია ფინჯანი მწვანე ჩაის კვებითი ღირებულება!
მწვანე ჩაი გაერო-ს მიერ გამოცხადებული ექვსი ჯანმრთელობის სასმელიდან პირველია და ასევე ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ მოხმარებული. მას ახასიათებს გამჭვირვალე და მწვანე ფოთლები წვნიანში. იმის გამო, რომ ჩაის ფოთლებს არ ამუშავებს ჩაის გადამამუშავებელი მანქანა, ყველაზე ორიგინალური ნივთიერებები ფ...დაწვრილებით -
გაგაცნობთ ჩაის ჭრის ინტელექტუალური აპარატის ტექნოლოგიას
ბოლო წლებში სოფლის მეურნეობის მუშახელის დაბერების ტენდენცია საგრძნობლად გაძლიერდა და შრომის აყვანის სირთულე და ძვირადღირებული მუშახელი იქცა ჩაის მრეწველობის განვითარების შეზღუდვად. ცნობილი ჩაის ხელით კრეფის მოხმარება შეადგენს დაახლოებით 60%-ს...დაწვრილებით -
ელექტრო გამოწვის და ნახშირის გამოწვისა და გაშრობის ეფექტი ჩაის ხარისხზე
ფუდინგ თეთრი ჩაი იწარმოება ფუჯიანის პროვინციაში, ქალაქ ფუდინგში, ხანგრძლივი ისტორიით და მაღალი ხარისხით. იგი დაყოფილია ორ ეტაპად: გახმობა და გაშრობა და ძირითადად მუშაობს ჩაის გადამამუშავებელი მანქანებით. გაშრობის პროცესი გამოიყენება გახმობის შემდეგ ფოთლებში ჭარბი წყლის მოსაშორებლად, მოქმედების გასანადგურებლად...დაწვრილებით -
ინდოეთის ოკეანის მარგალიტი და ცრემლები - შავი ჩაი შრი-ლანკადან
შრი-ლანკა, რომელიც ძველ დროში "ცეილონის" სახელით იყო ცნობილი, ინდოეთის ოკეანეში ცრემლის სახელით არის ცნობილი და მსოფლიოში ყველაზე ლამაზი კუნძულია. ქვეყნის ძირითადი ნაწილი არის კუნძული ინდოეთის ოკეანის სამხრეთ კუთხეში, რომელიც სამხრეთ აზიის ქვეკონტინენტის ცრემლის ფორმისაა. ღმერთმა მისცა...დაწვრილებით -
რა უნდა გავაკეთო, თუ ჩაის ბაღი ზაფხულში ცხელი და მშრალია?
მიმდინარე წლის ზაფხულის დასაწყისიდან ქვეყნის ბევრ რაიონში მაღალმა ტემპერატურამ ჩართო „ღუმელის“ რეჟიმი და ჩაის ბაღები დაუცველია ექსტრემალური ამინდის მიმართ, როგორიცაა სიცხე და გვალვა, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩაის ხეების ნორმალურ ზრდაზე და მოსავლიანობა და ხარისხი...დაწვრილებით -
სურნელოვანი ჩაის ხელახალი დამუშავების ეფექტი
ცენტირებული ჩაი, ასევე ცნობილი როგორც სურნელოვანი ნაჭრები, ძირითადად მზადდება მწვანე ჩაისგან, როგორც ჩაის საფუძველი, ყვავილებით, რომლებსაც შეუძლიათ სურნელოვანი ნედლეულის სახით გამოსხივება, და მზადდება ჩაის მოსაპოვებელი და დასალაგებელი მანქანით. სურნელოვანი ჩაის წარმოებას აქვს 700 წლიანი ისტორია. ჩინური სურნელოვანი ჩაი ძირითადად იწარმოება...დაწვრილებით -
2022 აშშ ჩაის ინდუსტრიის ჩაის გადამამუშავებელი მანქანების პროგნოზი
♦ ჩაის ყველა სეგმენტი გააგრძელებს ზრდას ♦ მთელი ფოთლოვანი ფხვიერი ჩაი/სპეციალური ჩაი – ფოთლოვანი ფხვიერი ჩაი და ბუნებრივად არომატიზირებული ჩაი პოპულარულია ყველა ასაკობრივ ჯგუფში. ♦ COVID-19 აგრძელებს ხაზს უსვამს „ჩაის ძალას“ გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას, იმუნიტეტის გამაძლიერებელ თვისებებს და...დაწვრილებით -
იუჰანგის ისტორიების მოყოლა მსოფლიოს
დავიბადე ტაივანის პროვინციაში ჰაკკას მშობლები. მამაჩემის მშობლიური ქალაქი მიაოლია, დედა კი სინჟუში გაიზარდა. დედაჩემი ბავშვობაში მეუბნებოდა, რომ ბაბუაჩემის წინაპრები მეიქსიანის ოლქიდან, გუანდონგის პროვინციაში იყვნენ. როცა 11 წლის ვიყავი, ჩვენი ოჯახი საცხოვრებლად ფუსთან ძალიან ახლოს კუნძულზე გადავიდა...დაწვრილებით -
9,10-ანტრაქინონით დაბინძურება ჩაის დამუშავებისას ქვანახშირის, როგორც სითბოს წყაროს გამოყენებით
რეზიუმე 9,10-ანტრაქინონი (AQ) არის დამაბინძურებლები პოტენციური კანცეროგენული რისკით და გვხვდება ჩაის მთელ მსოფლიოში. ევროკავშირის (EU) მიერ დადგენილი AQ-ის მაქსიმალური ნარჩენების ლიმიტი (MRL) ჩაის არის 0.02 მგ/კგ. გამოიკვლიეს AQ-ს შესაძლო წყაროები ჩაის დამუშავებაში და მისი წარმოქმნის ძირითადი ეტაპები...დაწვრილებით -
ჩაის ხის მორთვა
საგაზაფხულო ჩაის კრეფა დასასრულს უახლოვდება და კრეფის შემდეგ ჩაის ხის გასხვლის პრობლემას ვერ ავიცილებთ თავიდან. დღეს მოდით გავიგოთ, რატომ არის აუცილებელი ჩაის ხის გასხვლა და როგორ უნდა გასხლა იგი? 1. ჩაის ხის გასხვლის ფიზიოლოგიური საფუძველი ჩაის ხეს აქვს აპიკური ზრდის დომინირების მახასიათებელი. ტ...დაწვრილებით
