産業ニュース
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春の西湖龍井茶の新摘み・加工シーズン
茶農家は2021年3月12日に西湖龍井茶の摘み取りを開始する。2021年3月12日、西湖龍井茶の「龍井43」品種が正式に採掘された。満覚龍村、梅合村、龍井村、旺家山村などの茶農家。続きを読む -
世界の茶業界の風見鶏 - 2020年世界茶博覧会中国（深セン）秋は12月10日に盛大に開幕し、12月14日まで開催される。
深セン茶博覧会は、世界初のBPA認定、農業農村部認定の唯一の4Aレベル専門茶展示会、国際展示産業協会（UFI）認定の国際ブランド茶展示会として成功を収めてきた。 ..続きを読む -
生葉から紅茶まで、しぼみ、捻り、発酵、乾燥を経て紅茶が誕生します。
紅茶は完全発酵茶であり、その加工は、生葉の固有の化学組成とその変化する法則に基づいた複雑な化学反応プロセスを経て、反応条件を人為的に変化させて独特の色、香り、味、味を形成します。 BLの形...続きを読む -
2020年7月16日～20日、グローバルティーチャイナ（深セン）
2020年7月16日から20日まで、深セン会展中心（福田）にてグローバルティーチャイナ（深セン）が盛大に開催されます！本日午後、第22回深セン春茶博覧会組織委員会はティーリーディングワールドで記者会見を開き、深セン春茶博覧会の準備状況を報告した。続きを読む -
最初のインターナショナルティーデー
2019年11月、第74回国連総会が可決し、毎年5月21日を「国際お茶の日」と定めました。それ以来、世界中でお茶愛好家のためのフェスティバルが開催されるようになりました。これは小さな葉ですが、ただの小さな葉ではありません。お茶は一つとして認識されています...続きを読む -
国際お茶の日
お茶は世界三大飲料の一つです。世界には60以上のお茶の生産国と地域があります。お茶の年間生産量は600万トン近く、貿易量は200万トンを超え、お茶の飲用人口は20億人を超えています。主な収入源は...続きを読む -
インスタント茶の現在と未来
インスタント茶は、抽出（果汁抽出）、濾過、清澄、濃縮、乾燥などの工程を経て、水にすぐに溶ける微粉末または顆粒状の固形茶製品の一種です。 。 60年以上の開発を経て、伝統的なインスタント茶加工品は...続きを読む -
産業ニュース
中国茶協会は2019年12月10日から13日まで深セン市で2019年中国茶業年次会議を開催し、著名な茶専門家、学者、起業家を招き、茶業界の「生産、学習、研究」コミュニケーション・協力サービスプラットフォームを構築した。集中して...続きを読む
