2019年11月、第74回国連総会が可決し、毎年5月21日を「国際お茶の日」と定めました。それ以来、世界中でお茶愛好家のためのフェスティバルが開催されています。
これは小さな葉ですが、ただの小さな葉ではありません。お茶は世界三大健康飲料の一つとして知られています。世界中で 30 億人以上の人がお茶を飲むのが好きで、5 人に 2 人がお茶を飲んでいることになります。紅茶が最も好きな国はトルコ、リビア、モロッコ、アイルランド、イギリスです。世界には60カ国以上でお茶が生産されており、その生産量は600万トンを超えています。中国、インド、ケニア、スリランカ、トルコが世界のトップ5のお茶生産国です。人口は 79 億人で、10 億人以上がお茶関連の仕事に従事しています。お茶は一部の貧しい国では農業の主力であり、主な収入源となっています。
お茶の発祥の地は中国であり、中国茶は「東洋の神秘の葉」として世界に知られています。この小さな“東洋の神葉”が今、華やかな姿勢で世界の舞台に向かって進んでいる。
2020 年 5 月 21 日、私たちは最初の国際紅茶の日を祝います。
投稿日時: 2020 年 5 月 21 日