સમાચાર
-
સફેદ ચાના ભાવ કેમ વધ્યા?
તાજેતરના વર્ષોમાં, લોકોએ આરોગ્યની જાળવણી માટે ટીબેગ્સ પીવા પર વધુ અને વધુ ધ્યાન આપ્યું છે, અને સફેદ ચા, જે ઔષધીય મૂલ્ય અને સંગ્રહ મૂલ્ય બંને ધરાવે છે, તેણે ઝડપથી બજાર હિસ્સો કબજે કર્યો છે. સફેદ ચાની આગેવાની હેઠળ વપરાશનો નવો ટ્રેન્ડ ફેલાઈ રહ્યો છે. જેમ કહેવત છે, "પીવું ...વધુ વાંચો -
ટી ગાર્ડન હાર્વેસ્ટર વિજ્ઞાન સિદ્ધાંતો
સમાજના વિકાસ સાથે, લોકો ધીમે ધીમે ખોરાક અને કપડાંની સમસ્યા હલ કર્યા પછી, તેઓ તંદુરસ્ત વસ્તુઓનો પીછો કરવા લાગ્યા. ચા એ આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓમાંથી એક છે. ચાને દવા તરીકે કચડી શકાય છે, અને તેને ઉકાળીને સીધી પી શકાય છે. લાંબા સમય સુધી ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્યને થશે ફાયદો...વધુ વાંચો -
શ્રીલંકામાં ચાના ભાવ વધી રહ્યા છે
શ્રીલંકા તેની ચાના બગીચાની મશીનરી માટે પ્રખ્યાત છે, અને ઇરાક એ સિલોન ચા માટેનું મુખ્ય નિકાસ બજાર છે, જેની નિકાસ જથ્થા 41 મિલિયન કિલોગ્રામ છે, જે કુલ નિકાસ જથ્થાના 18% હિસ્સો ધરાવે છે. ઉત્પાદનની અછતને કારણે પુરવઠામાં સ્પષ્ટ ઘટાડો થવાને કારણે, તીવ્ર અવમૂલ્યન સાથે...વધુ વાંચો -
રોગચાળા પછી, ચા ઉદ્યોગ અનેક પડકારોનો સામનો કરે છે
ભારતીય ચા ઉદ્યોગ અને ચાના બગીચાના મશીનરી ઉદ્યોગ છેલ્લા બે વર્ષમાં રોગચાળાના વિનાશમાં અપવાદ નથી રહ્યા, નીચા ભાવો અને ઊંચા ઇનપુટ ખર્ચનો સામનો કરવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે. ઉદ્યોગના હિતધારકોએ ચાની ગુણવત્તા અને નિકાસને વેગ આપવા પર વધુ ધ્યાન આપવાની હાકલ કરી છે. . ...વધુ વાંચો -
પ્રથમ ચા વિદેશી વેરહાઉસ ઉઝબેકિસ્તાનમાં ઉતર્યા
તાજેતરમાં, ઉઝબેકિસ્તાનના ફરગાનામાં સિચુઆન હુઆયી ચા ઉદ્યોગના પ્રથમ વિદેશી વેરહાઉસનું ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું હતું. મધ્ય એશિયાના નિકાસ વેપારમાં જિયાજિયાંગ ચા એન્ટરપ્રાઈઝ દ્વારા સ્થપાયેલું આ પ્રથમ વિદેશી ચા વેરહાઉસ છે, અને તે જિયાજિયાંગના ઇ...નું વિસ્તરણ પણ છે.વધુ વાંચો -
ચા કૃષિ અને ગ્રામીણ પુનર્જીવન શિક્ષણ અને તાલીમમાં મદદ કરે છે
પિંગલી કાઉન્ટીમાં તિયાનઝેન ચા ઉદ્યોગ આધુનિક કૃષિ ઉદ્યાન ચાંગઆન ટાઉનના ઝોંગબા ગામમાં સ્થિત છે. તે ચાના બગીચાની મશીનરી, ચા ઉત્પાદન અને કામગીરી, વૈજ્ઞાનિક સંશોધન પ્રદર્શન, તકનીકી તાલીમ, ઉદ્યોગસાહસિકતા પરામર્શ, શ્રમ રોજગાર, પશુપાલનને સંકલિત કરે છે.વધુ વાંચો -
બાંગ્લાદેશમાં ચાનું ઉત્પાદન રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યું છે
બાંગ્લાદેશ ટી બ્યુરો (રાજ્ય-સંચાલિત એકમ) ના ડેટા અનુસાર, બાંગ્લાદેશમાં ચા અને ચા પેકિંગ સામગ્રીનું ઉત્પાદન આ વર્ષે સપ્ટેમ્બરમાં વિક્રમજનક રીતે વધીને 14.74 મિલિયન કિલોગ્રામ સુધી પહોંચ્યું છે, જે વાર્ષિક ધોરણે 17 ટકાના વધારા સાથે છે. %, નવો રેકોર્ડ સેટ કરી રહ્યો છે. બા...વધુ વાંચો -
બ્લેક ટી હજુ પણ યુરોપમાં લોકપ્રિય છે
બ્રિટિશ ચાના વેપારની હરાજી બજારના વર્ચસ્વ હેઠળ, બજાર કાળી ચાની થેલીઓથી ભરેલું છે, જે પશ્ચિમી દેશોમાં નિકાસ રોકડ પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. યુરોપીયન ચા માર્કેટમાં શરૂઆતથી જ બ્લેક ટીનું વર્ચસ્વ રહ્યું છે. તેની ઉકાળવાની પદ્ધતિ સરળ છે. ઉકાળવા માટે તાજા ઉકાળેલા પાણીનો ઉપયોગ કરો...વધુ વાંચો -
વૈશ્વિક કાળી ચાના ઉત્પાદન અને વપરાશ સામેના પડકારો
પાછલા સમયમાં, વિશ્વ ચાનું ઉત્પાદન (હર્બલ ટી સિવાય) બમણાથી વધુ થયું છે, જેના કારણે ચાના બગીચાની મશીનરી અને ટી બેગના ઉત્પાદનનો વિકાસ દર પણ વધ્યો છે. કાળી ચાના ઉત્પાદનનો વિકાસ દર ગ્રીન ટી કરતા વધારે છે. આ વૃદ્ધિનો મોટો ભાગ એશિયન દેશોમાંથી આવ્યો છે...વધુ વાંચો -
આવક વધારવામાં મદદ કરવા માટે પાનખર અને શિયાળામાં ચાના બગીચાઓને સુરક્ષિત કરો
ચાના બગીચાના સંચાલન માટે, શિયાળો એ વર્ષની યોજના છે. જો શિયાળુ ચાના બગીચાને સારી રીતે સંચાલિત કરવામાં આવે તો તે આગામી વર્ષમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તા, ઉચ્ચ ઉપજ અને આવકમાં વધારો કરી શકશે. શિયાળામાં ચાના બગીચાઓના સંચાલન માટે આજનો સમય નિર્ણાયક છે. ચાના લોકો સક્રિયપણે ટીનું આયોજન કરે છે...વધુ વાંચો -
ચા કાપણી કરનાર ચા ઉદ્યોગના કાર્યક્ષમ વિકાસમાં મદદ કરે છે
ટી પ્લકર પાસે ડીપ કન્વોલ્યુશન ન્યુરલ નેટવર્ક નામનું એક રેકગ્નિશન મોડલ છે, જે ટી ટ્રી બડ અને લીફ ઈમેજ ડેટાનો મોટો જથ્થો શીખીને આપમેળે ચાના ઝાડની કળીઓ અને પાંદડાઓને ઓળખી શકે છે. સંશોધક ચાની કળીઓ અને પાંદડાઓના મોટી સંખ્યામાં ફોટા સિસ્ટમમાં ઇનપુટ કરશે. થ્રો...વધુ વાંચો -
બુદ્ધિશાળી ચા પીકિંગ મશીન ચા ચૂંટવાની કાર્યક્ષમતામાં 6 ગણો વધારો કરી શકે છે
ચળકતા તડકામાં યાંત્રિક લણણી પરીક્ષણ નિદર્શન આધારમાં, ચાના ખેડૂતો ચાના પટ્ટાઓની હરોળમાં સ્વ-સંચાલિત બુદ્ધિશાળી ચા પ્લકિંગ મશીન ચલાવે છે. જ્યારે મશીન ચાના ઝાડની ટોચને સ્વીપ કરે છે, ત્યારે તાજા યુવાન પાંદડા પાંદડાની કોથળીમાં ઉડી ગયા હતા. "પરંપરાની સરખામણીમાં...વધુ વાંચો -
ગ્રીન ટી યુરોપમાં લોકપ્રિય થઈ રહી છે
યુરોપમાં મુખ્યપ્રવાહના ચા પીણા તરીકે ચાના ડબ્બામાં વેચાતી કાળી ચા સદીઓ પછી, ગ્રીન ટીનું ચતુરાઈભર્યું માર્કેટિંગ થયું. ગ્રીન ટી જે ઉચ્ચ તાપમાન ફિક્સિંગ દ્વારા એન્ઝાઈમેટિક પ્રતિક્રિયાને અટકાવે છે તે સ્પષ્ટ સૂપમાં લીલા પાંદડાઓની ગુણવત્તાની લાક્ષણિકતાઓ બનાવે છે. ઘણા લોકો લીલું પીવે છે...વધુ વાંચો -
કેન્યાના ઓક્શન માર્કેટમાં ચાના ભાવ સ્થિર છે
મોમ્બાસા, કેન્યામાં હરાજીમાં ચાના ભાવો ગયા અઠવાડિયે થોડાં વધ્યા હતા કારણ કે મુખ્ય નિકાસ બજારોમાં મજબૂત માંગને કારણે ચાના બગીચાના મશીનોનો વપરાશ પણ વધ્યો હતો, કારણ કે યુએસ ડોલર કેન્યાના શિલિંગ સામે વધુ મજબૂત થયો હતો, જે ગયા સપ્તાહે ઘટીને 120 શિલિંગ થઈ ગયો હતો. $1 સામે નીચા. ડેટા...વધુ વાંચો -
વિશ્વનો ત્રીજો સૌથી મોટો ચા ઉત્પાદક દેશ, કેન્યાની બ્લેક ટીનો સ્વાદ કેટલો અનોખો છે?
કેન્યાની કાળી ચા અનન્ય સ્વાદ ધરાવે છે, અને તેની કાળી ચા પ્રોસેસિંગ મશીનો પણ પ્રમાણમાં શક્તિશાળી છે. કેન્યાના અર્થતંત્રમાં ચા ઉદ્યોગ એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. કોફી અને ફૂલોની સાથે, તે કેન્યામાં વિદેશી હૂંડિયામણ કમાતા ત્રણ મુખ્ય ઉદ્યોગો બની ગયા છે. ચાલુ...વધુ વાંચો -
શ્રીલંકા કટોકટીના કારણે ભારતીય ચા અને ચા મશીનની નિકાસમાં વધારો થયો છે
બિઝનેસ સ્ટાન્ડર્ડ દ્વારા પ્રકાશિત અહેવાલ મુજબ, ટી બોર્ડ ઓફ ઈન્ડિયાની વેબસાઈટ પર ઉપલબ્ધ તાજેતરના ડેટા અનુસાર, 2022માં ભારતની ચાની નિકાસ 96.89 મિલિયન કિલોગ્રામ હશે, જેના કારણે ચાના બગીચાની મશીનરીના ઉત્પાદનમાં પણ વધારો થયો છે. સાથી ઉપર 1043%...વધુ વાંચો -
વિદેશી યાંત્રિક ચા પીકિંગ મશીન ક્યાં જશે?
સદીઓથી, ચા ઉદ્યોગમાં "એક કળી, બે પાંદડા" ના આઇકોનિક ધોરણ અનુસાર ચા પસંદ કરવા માટે ચા પીકિંગ મશીનો સામાન્ય છે. શું તે યોગ્ય રીતે લેવામાં આવે છે કે નહીં તે સ્વાદની રજૂઆતને સીધી અસર કરે છે, ચાનો એક સારો કપ તે ક્ષણે તેનો પાયો નાખે છે જ્યારે તે પાઈ...વધુ વાંચો -
ચાના સેટમાંથી ચા પીવાથી ચા પીનારને સંપૂર્ણ રક્ત સાથે પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે
UKTIA ના ચાની વસ્તી ગણતરીના અહેવાલ મુજબ, બ્રિટનની મનપસંદ ચા ઉકાળવા માટે કાળી ચા છે, જેમાં લગભગ એક ક્વાર્ટર (22%) ટી બેગ અને ગરમ પાણી ઉમેરતા પહેલા દૂધ અથવા ખાંડ ઉમેરે છે. રિપોર્ટમાં બહાર આવ્યું છે કે 75% બ્રિટિશ લોકો દૂધ સાથે કે વગર બ્લેક ટી પીવે છે, પરંતુ માત્ર 1% ક્લાસિક સ્ટ્રો પીવે છે...વધુ વાંચો -
ભારતે રશિયન ચાની આયાતમાં અંતર ભર્યું
શ્રીલંકા કટોકટી અને રશિયા-યુક્રેન સંઘર્ષને કારણે સ્થાનિક પુરવઠાના તફાવતને ભરવા માટે રશિયન આયાતકારો સંઘર્ષ કરી રહ્યા હોવાથી રશિયામાં ચા અને અન્ય ચાના પેકેજિંગ મશીનની ભારતીય નિકાસમાં વધારો થયો છે. રશિયન ફેડરેશનમાં ભારતની ચાની નિકાસ એપ્રિલમાં વધીને 3 મિલિયન કિલોગ્રામ થઈ છે, જે 2...વધુ વાંચો -
રશિયામાં કોફી અને ચાના વેચાણની અછત છે
રશિયન-યુક્રેનિયન સંઘર્ષના પરિણામે રશિયા પર લાદવામાં આવેલા પ્રતિબંધોમાં ખાદ્ય આયાતનો સમાવેશ થતો નથી. જો કે, ટી બેગ ફિલ્ટર રોલ્સના વિશ્વના સૌથી મોટા આયાતકર્તાઓમાંના એક તરીકે, રશિયા પણ લોજિસ્ટિક્સ અવરોધો, ભૂતપૂર્વ...વધુ વાંચો