Vijesti

  • Zašto Pu'er čaj treba da se valja gravitacijom?

    Zašto Pu'er čaj treba da se valja gravitacijom?

    Različite vrste čaja imaju različite karakteristike i tehnike obrade. Mašina za valjanje čaja je uobičajeni alat za valjanje čaja. Proces valjanja mnogih čajeva je uglavnom za oblikovanje. Općenito se koristi metoda “laganog gnječenja”. U osnovi je završen bez p...
    Pročitajte više
  • Zašto je Šri Lanka najbolji proizvođač crnog čaja

    Zašto je Šri Lanka najbolji proizvođač crnog čaja

    Plaže, mora i voće uobičajene su oznake za sve tropske ostrvske zemlje. Za Šri Lanku, koja se nalazi u Indijskom okeanu, crni čaj je nesumnjivo jedna od njenih jedinstvenih oznaka. Mašine za berbu čaja su veoma tražene na lokalnom nivou. Kao porijeklo cejlonskog crnog čaja, jednog od četiri glavna bla...
    Pročitajte više
  • Kako radi sorter boja čaja? Kako izabrati između tri, četiri i pet spratova?

    Kako radi sorter boja čaja? Kako izabrati između tri, četiri i pet spratova?

    Princip rada Tea Color Sortera zasniva se na naprednoj tehnologiji optičke i obrade slike, koja može efikasno i precizno sortirati listove čaja i poboljšati kvalitet listova čaja. Istovremeno, sorter boja čaja također može smanjiti opterećenje ručnog sortiranja, poboljšati p...
    Pročitajte više
  • Prerada crnog čaja•Sušenje

    Prerada crnog čaja•Sušenje

    Sušenje je posljednji korak u početnoj preradi crnog čaja i važan korak u osiguravanju kvaliteta crnog čaja. Prevođenje metoda i tehnika sušenja Gongfu crni čaj se uglavnom suši pomoću mašine za sušenje čaja. Sušare se dijele na ručne lamele i lančane sušare, obje ...
    Pročitajte više
  • Zašto je čaj sladak po ukusu? Šta je naučni princip?

    Zašto je čaj sladak po ukusu? Šta je naučni princip?

    Gorčina je izvorni ukus čaja, ali instinktivni ukus ljudi je da uživaju u slasti. Tajna zašto je čaj, koji je poznat po svojoj gorčini, toliko popularan je u slatkoći. Mašina za obradu čaja menja originalni ukus čaja tokom obrade...
    Pročitajte više
  • Problemi koji nastaju zbog nepravilne fiksacije puerh čaja

    Problemi koji nastaju zbog nepravilne fiksacije puerh čaja

    Ovladavanje procesom ozelenjavanja Pu'er čaja zahtijeva dugotrajno iskustvo, dužinu vremena mašine za fiksiranje čaja također treba prilagoditi prema karakteristikama različitih starih i nježnih stepena sirovina, prženje ne smije biti prebrzo, inače je teško doći do ce...
    Pročitajte više
  • Prženje je linija života i smrti za Pu'er čaj

    Prženje je linija života i smrti za Pu'er čaj

    Kada su ubrani svježi listovi položeni, listovi su postali mekani, a određena količina vode je izgubljena, tada mogu ući u proces ozelenjavanja pomoću mašinerije za fiksiranje čaja. Pu'er čaj ima veoma poseban naglasak na proces ozelenjavanja, koji je takođe ključ za ...
    Pročitajte više
  • Šta se podrazumeva pod post-fermentacijom čaja

    Šta se podrazumeva pod post-fermentacijom čaja

    Listovi čaja se često fermentiraju uz pomoć mašine za fermentaciju čaja, ali tamni čaj spada u egzogenu mikrobnu fermentaciju, osim enzimske reakcije samog lista, njenu fermentaciju pomažu i vanjski mikroorganizmi. Na engleskom, proces proizvodnje crnog čaja je ...
    Pročitajte više
  • Kako bezbedno preživeti zimu u čajnim baštama?

    Kako bezbedno preživeti zimu u čajnim baštama?

    Pogođen događajem umjerenog intenziteta El Niño i superponiran na pozadini globalnog zagrijavanja, periodično hladan zrak je aktivan, padavine su prevelike, a rizik od složenih meteoroloških katastrofa je sve veći. Suočeni sa složenim klimatskim promjenama, mašina za čaj u vrtu može pomoći...
    Pročitajte više
  • Zar ljubičasti glineni čajnik zaista nije vruć na dodir?

    Zar ljubičasti glineni čajnik zaista nije vruć na dodir?

    Mnogi ljudi su bili znatiželjni da li je kuhanje čaja u Zisha čajniku vruće na dodir i misle da nije vruće kuhati čaj u Zisha čajniku. Neki ljudi čak misle da ako je Zisha čajnik vruć za pripremu čaja, to može biti lažni Zisha čajnik. Istina je da ljubičasti glineni čajnik transf...
    Pročitajte više
  • Zašto mašina za pakovanje čaja koristi skalu sastojaka?

    Zašto mašina za pakovanje čaja koristi skalu sastojaka?

    Brzi razvoj industrije mehaničke ambalaže učinio je život ljudima lakšim. Kako bi se listovi čaja što bolje očuvali i izgled listova čaja udobniji, nastala je primjena mašine za pakovanje čaja. Dizajn mašine za pakovanje čaja je ujednačen...
    Pročitajte više
  • Mašine za pakovanje čaja daju novu vitalnost industriji čaja

    Mašine za pakovanje čaja daju novu vitalnost industriji čaja

    U razvoju posljednjih godina, mašine za pakovanje čaja pomogle su proizvođačima čaja da razbiju uska grla u proizvodnji i predstavljaju glavne proizvodne mašine za pakovanje čaja. To uglavnom dolazi od načina rada visokih performansi mašina za pakovanje čaja. Stoga, u eri kada je tehnologija relativna...
    Pročitajte više
  • Matcha kultivacija

    Matcha kultivacija

    Sirovi materijal matche je vrsta malih komadića čaja koje nije valjala mašina za valjanje čaja. Dvije su ključne riječi u njegovoj proizvodnji: pokrivanje i parenje. Da biste napravili matchu dobrog ukusa, potrebno je da pokrijete prolećni čaj zavesama od trske i slamnatim zavesama 20 dana pre berbe...
    Pročitajte više
  • Mašine za pakovanje pomažu poljoprivrednoj industriji da razbije uska grla u proizvodnji

    Mašine za pakovanje pomažu poljoprivrednoj industriji da razbije uska grla u proizvodnji

    U razvoju posljednjih godina, mašine za pakovanje hrane pomogle su poljoprivredi da razbije uska grla u proizvodnji i postale su glavne proizvodne mašine za moderno pakovanje hrane. Ovo je uglavnom zbog načina rada mašina za pakovanje visokih performansi, koje zauzimaju dominantnu poziciju...
    Pročitajte više
  • Kakvu štetu će dugotrajno prženje na niskoj temperaturi učiniti Pu'er čaju?

    Kakvu štetu će dugotrajno prženje na niskoj temperaturi učiniti Pu'er čaju?

    Glavni razlog zašto Pu'er čaj treba da se izleči pomoću mašine za fiksaciju čaja je da inhibira aktivnost enzima u svežim listovima kroz određenu temperaturu, čime se izbegava pojava hemijskih reakcija koje kataliziraju enzimi. Nakon dugotrajnog istraživanja, ustanovljeno je da ...
    Pročitajte više
  • Filter papir za vrećice čaja napravljen je od veoma različitih materijala. Jeste li odabrali pravu?

    Filter papir za vrećice čaja napravljen je od veoma različitih materijala. Jeste li odabrali pravu?

    Većina vrećica čaja trenutno na tržištu napravljena je od nekoliko različitih materijala kao što su netkane tkanine, najlon i kukuruzna vlakna. Netkane vrećice čaja: Netkane tkanine uglavnom koriste pelete od polipropilena (PP materijal) kao sirovine. Mnoge tradicionalne vrećice čaja koriste netkane materijale, koji...
    Pročitajte više
  • Kako spržiti čaj u jednostavnim koracima

    Kako spržiti čaj u jednostavnim koracima

    Sa razvojem moderne nauke i tehnologije, proizvedene su i razne mašine za obradu čaja, a različite industrijske metode pravljenja čaja dale su novu vitalnost tradicionalnom napitku čaja. Čaj je nastao u Kini. U daleka drevna vremena, kineski preci počeli su da biraju ...
    Pročitajte više
  • Tehnologija primarne obrade Matcha čaja (tencha).

    Tehnologija primarne obrade Matcha čaja (tencha).

    Poslednjih godina tehnologija mašina za mlin za čaj Matcha nastavila je da sazrijeva. Kako su šarena i beskrajna nova matcha pića i hrana postali popularni na tržištu, a potrošači ih vole i traže, brzi razvoj matcha industrije privukao je sve veću pažnju. Matcha ...
    Pročitajte više
  • Rutinska kontrola prije upotrebe mašine za pakovanje

    Rutinska kontrola prije upotrebe mašine za pakovanje

    Već duže vrijeme, mašina za pakovanje granula može efikasno uštedjeti troškove rada i vremena, a također učiniti transport i skladištenje robe praktičnijim. Osim toga, mašine za pakovanje hrane koriste visoku tehnologiju kako bi specifikacije proizvoda bile sigurnije. Danas je multifunkcionalna ambalaža...
    Pročitajte više
  • Da li je crni čaj potrebno sušiti odmah nakon fermentacije?

    Da li je crni čaj potrebno sušiti odmah nakon fermentacije?

    Crni čaj je potrebno sušiti u sušilici za crni čaj odmah nakon fermentacije. Fermentacija je jedinstvena faza proizvodnje crnog čaja. Nakon fermentacije, boja listova se mijenja iz zelene u crvenu, formirajući karakteristike kvaliteta crnog čaja sa crvenim listovima i crvene supe. Nakon ferm...
    Pročitajte više