Индустриал Невс

  • Љубичасти чај у Кини

    Љубичасти чај у Кини

    Љубичасти чај „Зијуан” (Цамеллиа синенсис вар.ассамица „Зијуан”) је нова врста специјалне биљке чаја пореклом из Јунана. Године 1954, Зхоу Пенгју, Институт за истраживање чаја Академије пољопривредних наука Јунан, открио је стабла чаја са љубичастим пупољцима и листовима у Наннуосхан гро...
    Прочитајте више
  • „Штене није само за Божић“ нити чај! Обавеза од 365 дана.

    „Штене није само за Божић“ нити чај! Обавеза од 365 дана.

    Међународни дан чаја успешно је и импресивно обележен/признат од стране влада, чајних тела и компанија широм света. Било је задовољство видети како расте ентузијазам, на ову прву годишњицу миропомазања 21. маја као „дана чаја“, али као радост новог...
    Прочитајте више
  • Анализа стања производње и маркетинга индијског чаја

    Анализа стања производње и маркетинга индијског чаја

    Високе количине падавина широм индијског кључног региона за производњу чаја подржале су снажну производњу током почетка сезоне жетве 2021. Регион Асам у северној Индији, одговоран за отприлике половину годишње производње индијског чаја, произвео је 20,27 милиона кг током првог квартала 2021, према Индијском одбору за чај,...
    Прочитајте више
  • Међународни дан чаја

    Међународни дан чаја

    Међународни дан чаја Неизоставно благо које природа дарује човечанству, чај је био божански мост који повезује цивилизације. Још од 2019. године, када је Генерална скупштина Уједињених нација прогласила 21. мај за Међународни дан чаја, произвођачи чаја широм света су се посветили...
    Прочитајте више
  • 4. кинеска међународна изложба чаја

    4. кинеска међународна изложба чаја

    Четврту кинеску међународну изложбу чаја заједно спонзоришу Министарство пољопривреде КИНЕ и руралних питања и Народна влада провинције Џеђијанг. Одржаће се у Међународном изложбеном центру Хангџоу од 21. до 25. маја 2021. Придржавајући се теме „Чај и свет, ша...
    Прочитајте више
  • Чај од Западног језера Лонгјинг

    Чај од Западног језера Лонгјинг

    Праћење историје – о пореклу Лонгјинга Права слава Лонгјинга датира још из периода Кианлонг. Према легенди, када је Кианлонг отишао на југ реке Јангце, пролазећи поред планине Хангџоу Шифенг, таоистички монах храма му је понудио шољу „Чаја змајевог бунара“...
    Прочитајте више
  • Древни чај у провинцији Јунан

    Древни чај у провинцији Јунан

    Ксисхуангбанна је познато подручје за производњу чаја у Иуннан-у, Кина. Налази се јужно од Тропика Рака и припада тропској и суптропској клими висоравни. Углавном узгаја стабла чаја типа арбор, од којих су многа стара више од хиљаду година. Средња годишња температура у И...
    Прочитајте више
  • Нова сезона чупања и прераде пролећног чаја од западног језера Лонгјинг

    Нова сезона чупања и прераде пролећног чаја од западног језера Лонгјинг

    Узгајивачи чаја почињу да чупају чај од Западног језера Лонгјинг 12. марта 2021. 12. марта 2021. званично је ископана сорта „Лонгјинг 43″“ чаја од Западног језера Лонгјинг. Узгајивачи чаја у селу Мањуелонг, селу Меијиаву, селу Лонгјинг, селу Венгјиасхан и другим произвођачима чаја...
    Прочитајте више
  • Временска лопатица глобалне индустрије чаја-2020 Глобални сајам чаја Цхина(Схензхен) Аутумн свечано је отворен 10. децембра и траје до 14. децембра.

    Временска лопатица глобалне индустрије чаја-2020 Глобални сајам чаја Цхина(Схензхен) Аутумн свечано је отворен 10. децембра и траје до 14. децембра.

    Као прва светска БПА сертификована и једина професионална изложба чаја на нивоу 4А која је сертификована од стране Министарства пољопривреде и руралних послова и међународна изложба брендова чаја сертификована од стране Међународног удружења изложбене индустрије (УФИ), Схензхен Теа Екпо је био успешан. ..
    Прочитајте више
  • Рођење црног чаја, од свежих листова до црног чаја, кроз сушење, увијање, ферментацију и сушење.

    Рођење црног чаја, од свежих листова до црног чаја, кроз сушење, увијање, ферментацију и сушење.

    Црни чај је потпуно ферментисан чај, а његова прерада је подвргнута сложеном процесу хемијске реакције, који се заснива на инхерентном хемијском саставу свежег лишћа и његовим променљивим законима, вештачки мењајући реакционе услове да би се формирала јединствена боја, арома, укус и облик бл...
    Прочитајте више
  • 16. до 20. јула 2020, Глобал Теа Цхина (Шенжен)

    16. до 20. јула 2020, Глобал Теа Цхина (Шенжен)

    Од 16. до 20. јула 2020. године, Глобал Теа Цхина (Схензхен) се свечано одржава у Схензхен Цонвентион анд Екхибитион Центре (Футиан) Холд ит! Данас поподне, Организациони комитет 22. Шенжен пролећне изложбе чаја одржао је конференцију за штампу у Теа Реадинг Ворлд-у на којој је извештавао о припремама за пе...
    Прочитајте више
  • Први Међународни дан чаја

    Први Међународни дан чаја

    У новембру 2019. усвојено је 74. заседање Генералне скупштине Уједињених нација и прогласило 21. мај за „Међународни дан чаја“ сваке године. Од тада у свету постоји фестивал који припада љубитељима чаја. Ово је мали лист, али не само мали лист. Чај је препознат као један ...
    Прочитајте више
  • Међународни дан чаја

    Међународни дан чаја

    Чај је једно од три главна пића на свету. У свету постоји више од 60 земаља и региона произвођача чаја. Годишња производња чаја је скоро 6 милиона тона, обим трговине прелази 2 милиона тона, а становништво које пије чај прелази 2 милијарде. Главни извор прихода је...
    Прочитајте више
  • Инстант чај данас и будућност

    Инстант чај данас и будућност

    Инстант чај је врста финог праха или зрнастог чврстог чајног производа који се може брзо растворити у води, који се прерађује екстракцијом (екстракцијом сока), филтрацијом, бистрењем, концентрацијом и сушењем. . Након више од 60 година развоја, традиционална прерада инстант чаја т...
    Прочитајте више
  • Индустриал Невс

    Индустриал Невс

    Кинеско друштво за чај одржало је годишњу конференцију кинеске индустрије чаја 2019. у граду Шенжен од 10. до 13. децембра 2019., позивајући познате стручњаке за чај, научнике и предузетнике да изграде платформу за комуникацију и сарадњу за индустрију чаја „производњу, учење, истраживање“, фокуси...
    Прочитајте више