Постојат пет типа машини за преработка на чај: загревање, топла пареа, пржење, сушење и пржење на сонце. Позеленувањето главно се дели на загревање и топло испарување. По сушењето потребно е и сушење, кое е поделено на три начини: пржење со мешање, пржење со мешање и сушење на сонце. Процесот на производство...
Прочитајте повеќе