산업뉴스
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봄 서호 용정차의 새로운 수확 및 가공 시즌
차 농부들은 2021년 3월 12일에 서호 용정 차를 따기 시작합니다. 2021년 3월 12일에 서호 용정 차의 "용정 43" 품종이 공식적으로 채굴되었습니다. Manjuelong Village, Meijiawu Village, Longjing Village, Wengjiashan Village 및 기타 차 재배지의 차 농부들...더 읽어보세요 -
세계 차산업의 풍향계 - 2020 세계차박람회 중국(심천) 가을이 12월 10일 성대하게 개막해 12월 14일까지 이어진다.
심천차박람회는 세계 최초 BPA 인증, 농림축산부가 인증한 유일한 4A급 전문 차 전시회, 국제전시산업협회(UFI)가 인증한 국제 브랜드 차 전시회로 성황을 이뤘다. ..더 읽어보세요 -
생잎부터 홍차까지 시들고, 비틀고, 발효하고, 건조하는 과정을 거쳐 홍차가 탄생합니다.
홍차는 완전히 발효된 차이며, 그 가공은 신선한 잎의 고유한 화학적 조성과 그 변화하는 법칙에 기초하여 반응 조건을 인위적으로 변화시켜 독특한 색, 향, 맛 및 맛을 형성하는 복잡한 화학 반응 과정을 거쳤습니다. 블의 모양...더 읽어보세요 -
2020년 7월 16일~20일 글로벌차차이나(심천)
2020년 7월 16일부터 20일까지 Global Tea China(심천)가 심천컨벤션전시센터(푸텐)에서 성대하게 개최됩니다! 오늘 오후, 제22회 심천 봄 차 박람회 조직위원회는 차 독서 세계에서 기자회견을 열고 전시회 준비 상황을 보고했습니다.더 읽어보세요 -
첫 번째 국제 티데이
2019년 11월, 제74차 유엔 총회가 통과되어 매년 5월 21일을 '세계 차의 날'로 지정했습니다. 그 이후로 세계에는 차를 사랑하는 사람들의 축제가 열렸습니다. 이것은 작은 잎이지만 단순한 잎이 아닙니다. 차는 하나로 인식됩니다 ...더 읽어보세요 -
국제 티데이
차는 세계 3대 음료 중 하나이다. 세계에는 60개가 넘는 차 생산 국가와 지역이 있습니다. 연간 차 생산량은 거의 600만 톤에 달하고, 무역량은 200만 톤을 초과하며, 차를 마시는 인구는 20억을 초과합니다. 주요 수입원은 ...더 읽어보세요 -
인스턴트 차의 현재와 미래
인스턴트차는 물에 빠르게 용해될 수 있는 미세한 분말 또는 입상 고체 차 제품의 일종으로 추출(즙 추출), 여과, 정화, 농축 및 건조 과정을 거쳐 가공됩니다. . 60년 이상의 개발 끝에 전통적인 인스턴트 차 가공 기술이 탄생했습니다.더 읽어보세요 -
산업뉴스
중국 차 학회(China Tea Society)는 2019년 12월 10일부터 13일까지 선전시에서 2019 중국 차 산업 연례 회의를 개최하여 유명한 차 전문가, 학자 및 기업가를 초대하여 차 산업의 "생산, 학습, 연구" 커뮤니케이션 및 협력 서비스 플랫폼을 구축했습니다. 집중...더 읽어보세요
