სიახლეები
-
რა იგულისხმება ჩაის შემდგომ დუღილში
ჩაის ფოთლები ხშირად დუღდება ჩაის დუღილის აპარატის დახმარებით, მაგრამ მუქი ჩაი განეკუთვნება ეგზოგენურ მიკრობულ დუღილს, გარდა თავად ფოთლების ფერმენტული რეაქციისა, მის დუღილს ხელს უწყობს გარე მიკროორგანიზმებიც. ინგლისურად, შავი ჩაის წარმოების პროცესი არის ...დაწვრილებით -
როგორ გადავრჩეთ ზამთარს უსაფრთხოდ ჩაის ბაღებში?
ზომიერი ინტენსივობის ელ-ნინიოს მოვლენის ზეგავლენით და გლობალური დათბობის ფონზე ზემოქმედებით, პერიოდულად ცივი ჰაერი აქტიურია, ნალექები გადაჭარბებულია და კომპოზიციური მეტეოროლოგიური კატასტროფების რისკი იზრდება. რთული კლიმატის ცვლილებების პირობებში, ჩაის ბაღის აპარატი დაგეხმარებათ ჩაის...დაწვრილებით -
იასამნისფერი თიხის ჩაიდანი ნამდვილად არ არის შეხებით ცხელი?
ბევრს აინტერესებდა, ცხელია თუ არა ზიშას ჩაიდანში ჩაის დამზადება შეხებით და ფიქრობს, რომ ზიშას ჩაიდანში ჩაის მომზადება არ არის ცხელი. ზოგს კი ჰგონია, რომ თუ ზიშას ჩაიდანი ცხელია ჩაის მოსამზადებლად, ეს შეიძლება იყოს ყალბი ზიშას ჩაიდანი. მართალია, მეწამული თიხის ჩაიდანი ტრანსფ...დაწვრილებით -
რატომ იყენებს ჩაის შესაფუთი მანქანა ინგრედიენტის სასწორს?
მექანიკური შეფუთვის ინდუსტრიის სწრაფმა განვითარებამ ადამიანების ცხოვრება უფრო მოსახერხებელი გახადა. ჩაის ფოთლების უკეთ შესანარჩუნებლად და ჩაის ფოთლების უფრო დახვეწილი გარეგნობის მიზნით, შეიქმნა ჩაის შესაფუთი აპარატის გამოყენება. ჩაის შესაფუთი მანქანის დიზაინი არის ტოლი...დაწვრილებით -
ჩაის შესაფუთი მანქანები ახალ სიცოცხლისუნარიანობას მატებს ჩაის ინდუსტრიას
ბოლო წლების განვითარებაში ჩაის შესაფუთი აპარატები დაეხმარა ჩაის ფერმერებს წარმოების ბოსტნეულების გარღვევაში და წარმოადგენენ ჩაის შეფუთვის ძირითად საწარმოო მანქანებს. ეს ძირითადად მოდის ჩაის შესაფუთი აპარატების მაღალი ხარისხის მუშაობის რეჟიმიდან. ამიტომ, იმ ეპოქაში, როდესაც ტექნოლოგია დაკავშირებულია...დაწვრილებით -
მატჩას კულტივაცია
მატჩას ნედლეული არის ერთგვარი პატარა ჩაის ნაჭრები, რომლებიც ჩაის საგლინი მანქანით არ არის გაბრტყელებული. მის წარმოებაში ორი საკვანძო სიტყვაა: დაფარვა და ორთქლი. კარგი გემო მატჩას მოსამზადებლად, არჩევამდე 20 დღით ადრე საგაზაფხულო ჩაი უნდა დაფაროთ ლერწმის ფარდებითა და ჩალის ფარდებით...დაწვრილებით -
შესაფუთი მანქანები ეხმარება სოფლის მეურნეობის მრეწველობას დაარღვიოს წარმოების ბოსტნეულობა
ბოლო წლების განვითარებაში, სურსათის შესაფუთი მანქანები დაეხმარა სოფლის მეურნეობას წარმოების ბოსტნეულების გარღვევაში და გახდა საკვების თანამედროვე შეფუთვის მთავარი წარმოების მანქანა. ეს ძირითადად განპირობებულია შესაფუთი მანქანების მაღალი ხარისხის მუშაობის რეჟიმით, რომლებიც დომინანტურ პოზიციას იკავებენ...დაწვრილებით -
რა ზიანს აყენებს პუერ ჩაის ხანგრძლივმა შეწვამ დაბალ ტემპერატურაზე?
მთავარი მიზეზი, რის გამოც Pu'er ჩაი უნდა განიკურნოს ჩაის ფიქსაციის აპარატით, არის ფერმენტების აქტივობის დათრგუნვა ახალ ფოთლებში გარკვეული ტემპერატურის მეშვეობით, რითაც თავიდან აიცილებს ფერმენტების მიერ კატალიზებული ქიმიური რეაქციების წარმოქმნას. ხანგრძლივი კვლევის შემდეგ დადგინდა, რომ...დაწვრილებით -
ჩაის პაკეტების ფილტრის ქაღალდი დამზადებულია ძალიან განსხვავებული მასალისგან. სწორად აირჩიე?
ამჟამად ბაზარზე არსებული ჩაის პაკეტების უმეტესობა დამზადებულია რამდენიმე განსხვავებული მასალისგან, როგორიცაა ნაქსოვი ქსოვილები, ნეილონი და სიმინდის ბოჭკოვანი. ნაქსოვი ჩაის პაკეტები: უქსოვი ქსოვილები ძირითადად იყენებენ პოლიპროპილენის (PP მასალის) მარცვლებს, როგორც ნედლეულს. ბევრი ტრადიციული ჩაის პარკი იყენებს არაქსოვილ მასალებს, რომლებიც...დაწვრილებით -
როგორ შევწვათ ჩაი მარტივი ნაბიჯებით
თანამედროვე მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების განვითარებით, ასევე შეიქმნა ჩაის გადამამუშავებელი სხვადასხვა მანქანები და ჩაის დამზადების სხვადასხვა სამრეწველო მეთოდებმა ახალი სიცოცხლისუნარიანობა შესძინა ჩაის ტრადიციულ სასმელს. ჩაი წარმოიშვა ჩინეთში. შორეულ ძველ დროში ჩინელმა წინაპრებმა დაიწყეს კრეფა ...დაწვრილებით -
მაჩას პირველადი ჩაის (ტენჩა) დამუშავების ტექნოლოგია
ბოლო წლებში Matcha ჩაის წისქვილის აპარატის ტექნოლოგია განაგრძობდა მომწიფებას. მას შემდეგ, რაც ფერადი და გაუთავებელი ახალი მატჩას სასმელები და საკვები პოპულარული გახდა ბაზარზე, მათ უყვართ და ეძებენ მომხმარებლებს, მატჩას ინდუსტრიის სწრაფმა განვითარებამ მზარდი ყურადღება მიიპყრო. მატჩა...დაწვრილებით -
რუტინული შემოწმება შესაფუთი მანქანის გამოყენებამდე
დიდი ხნის განმავლობაში, Granule-ს შესაფუთ მანქანას შეუძლია ეფექტურად დაზოგოს შრომის ხარჯები და დროის ხარჯები, ასევე გახადოს საქონლის ტრანსპორტირება და შენახვა უფრო მოსახერხებელი. გარდა ამისა, საკვების შესაფუთი მანქანა იყენებს მაღალ ტექნოლოგიას, რათა პროდუქტის სპეციფიკაციები უფრო უსაფრთხო გახდეს. დღესდღეობით მრავალფუნქციური შეფუთვა...დაწვრილებით -
საჭიროა თუ არა შავი ჩაის გაშრობა დუღილისთანავე?
შავი ჩაი დუღილის შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა გაშრეს შავი ჩაის საშრობით. დუღილი შავი ჩაის წარმოების უნიკალური ეტაპია. დუღილის შემდეგ ფოთლების ფერი იცვლება მწვანედან წითლად, აყალიბებს შავი ჩაის ხარისხობრივ მახასიათებლებს წითელი ფოთლებით და წითელი წვნიანით. დუღილის შემდეგ...დაწვრილებით -
კვების მრეწველობა ფერადია შესაფუთი მანქანების გამო
ჩინეთში არის ძველი გამონათქვამი, რომ ადამიანები საკვებზე არიან დამოკიდებული. კვების მრეწველობა გახდა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ინდუსტრია მიმდინარე ბაზარზე. ამავდროულად, მასში შეუცვლელ როლს თამაშობს საკვების შესაფუთი მანქანებიც, რაც ჩვენს კვების ბაზარს უფრო ფერადს ხდის. ფერადი. განვითარებასთან ერთად...დაწვრილებით -
ხუთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს მოძრავი ხარისხზე
ჩაის როლიკერი არის დამუშავების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ტექნიკა ჩაის ლამაზი გარეგნობის ჩამოსაყალიბებლად და ჩაის ხარისხის გასაუმჯობესებლად. მოძრავი ეფექტი დამოკიდებულია ახალი ჩაის ფოთლების ფიზიკურ თვისებებზე და მობრუნების ტექნოლოგიაზე. ჩაის წარმოებაში რა ფაქტორები ახდენს გავლენას მოძრავი ქ...დაწვრილებით -
ჩაის ფოთლების მექანიკური გასხვლის ზომები
სხვადასხვა ასაკის ჩაის ხეებისთვის მექანიზებული გასხვლის მეთოდები მოითხოვს სხვადასხვა ჩაის სასხლეტის გამოყენებას. ახალგაზრდა ჩაის ხეებისთვის მას ძირითადად ჭრიან გარკვეული ფორმით; მწიფე ჩაის ხეებისთვის ეს ძირითადად არის ზედაპირული გასხვლა და ღრმა გასხვლა; ძველი ჩაის ხეებისთვის მას ძირითადად ჭრიან და ხელახლა ჭრიან. სინათლის შეკეთება...დაწვრილებით -
რა არის ჩაის დუღილი – ჩაის დუღილის მანქანა
ჩაის შესახებ საუბრისას ხშირად ვსაუბრობთ სრულ დუღილზე, ნახევრად დუღილზე და მსუბუქ ფერმენტაციაზე. დუღილის მანქანა არის ჩვეულებრივ გამოყენებული გადამამუშავებელი მანქანა ჩაის დუღილის პროცესში. მოდით გავეცნოთ ჩაის დუღილს. ჩაის დუღილი – ბიოლოგიური დაჟანგვა ქ...დაწვრილებით -
როგორ მუშაობს ჩაის ფერის დამხარისხებელი? როგორ ავირჩიოთ?
ჩაის ფერის დასახარისხებელი მანქანების გაჩენამ გადაჭრა ჩაის დამუშავებისას ღეროების კრეფისა და ამოღების შრომატევადი და შრომატევადი პრობლემა. კრეფის ოპერაცია გახდა ჩაის დამუშავების ხარისხისა და ღირებულების კონტროლის ბლოკირება. ახალი ჩაის მექანიკური კრეფის რაოდენობა...დაწვრილებით -
ჩაის პაკეტების ოსტატობა და ღირებულება
მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების წინსვლამ ხელი შეუწყო ჩაის შესაფუთი მანქანების განვითარებას და ჩაის პაკეტების სახეობები სულ უფრო და უფრო უხვი ხდება. როდესაც ჩაის პაკეტები პირველად გამოჩნდა, ისინი მხოლოდ მოხერხებულობისთვის იყო. რასაც ვერ უარვყოფთ არის ის, რომ მოსახერხებელი და სწრაფი ჩაის ჩანთები სასმელის კერძია...დაწვრილებით -
რა ტემპერატურაზე კურნავს პუერის ჩაი?
Pu'er ჩაის დამზადებისას, ჩაის ფიქსაციის მანქანა არის ჩვეულებრივ გამოყენებული ჩაის დასამზადებელი მანქანა. გამწვანება არის Pu'er ჩაის ხარისხის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი. "მკვლელობის" ზუსტი მნიშვნელობა არის ჩაის ახალი ფოთლების სტრუქტურის განადგურება, ისე, რომ ნივთიერებები ...დაწვრილებით
