Iðnaðarfréttir
-
Fjólublátt te í Kína
Fjólublátt te „Zijuan“ (Camellia sinensis var.assamica „Zijuan“) er ný tegund af sérstakri teplöntu sem er upprunnin í Yunnan. Árið 1954 uppgötvaði Zhou Pengju, terannsóknarstofnun Yunnan Academy of Agricultural Sciences, tetré með fjólubláum brum og laufblöðum í Nannuoshan gró...Lestu meira -
„Hvolpur er ekki bara fyrir jólin“ né te! 365 daga skuldbinding.
Alþjóðlegi tedagurinn var haldinn hátíðlegur/viðurkenndur með góðum árangri af stjórnvöldum, testofnunum og fyrirtækjum um allan heim. Það var ánægjulegt að sjá eldmóðinn aukast, á þessum fyrsta afmælisdegi smurningar 21. maí sem „dagur tesins“, en eins og gleði nýs ...Lestu meira -
Greining á stöðu framleiðslu og markaðssetningar á indverskt te
Mikil úrkoma á helstu teframleiðslusvæði Indlands studdi öfluga framleiðslu í upphafi uppskerutímabilsins 2021. Assam-svæðið á Norður-Indlandi, sem ber ábyrgð á um það bil helmingi af árlegri indverskri teframleiðslu, framleiddi 20,27 milljónir kg á fyrsta ársfjórðungi 2021, samkvæmt Indian Tea Board,...Lestu meira -
Alþjóðlegi tedagurinn
Alþjóðlegur tedagur Ómissandi fjársjóður sem náttúran gefur mannkyninu, te hefur verið guðdómleg brú sem tengir saman siðmenningar. Allt frá árinu 2019, þegar allsherjarþing Sameinuðu þjóðanna útnefndi 21. maí sem alþjóðlegan tedag, hafa teframleiðendur um allan heim haft...Lestu meira -
Fjórða alþjóðlega tesýningin í Kína
Fjórða alþjóðlega tesýningin í Kína er styrkt af landbúnaðarráðuneyti KÍNA og dreifbýlis og alþýðustjórn Zhejiang-héraðs. Verður haldin í Hangzhou International Expo Center frá 21. til 25. maí 2021. Með því að fylgja þemanu „Te og heimurinn, sha...Lestu meira -
West Lake Longjing te
Að rekja sögu - um uppruna Longjing Hin sanna frægð Longjing nær aftur til Qianlong tímabilsins. Samkvæmt goðsögninni, þegar Qianlong fór suður af Yangtze-fljótinu, framhjá Hangzhou Shifeng-fjallinu, bauð taóistamunkurinn í musterinu honum bolla af „Dragon Well Tea̶...Lestu meira -
Fornt te í Yunnan héraði
Xishuangbanna er frægt teframleiðslusvæði í Yunnan, Kína. Það er staðsett sunnan við hitabeltis krabbameinsins og tilheyrir loftslagi hitabeltis- og subtropical hálendisins. Það ræktar aðallega tetré af arbor-gerð, sem mörg hver eru meira en þúsund ára gömul. Ársmeðalhiti í Y...Lestu meira -
Nýtt plokkunar- og vinnslutímabil af Longjing-tei í vor vesturvatninu
Tebændur byrja að tína West Lake Longjing te 12. mars 2021. Þann 12. mars 2021 var „Longjing 43″ afbrigðið af West Lake Longjing tei formlega unnið. Tebændur í Manjuelong Village, Meijiawu Village, Longjing Village, Wengjiashan Village og öðrum te-pr...Lestu meira -
Veðurblástur alþjóðlega teiðnaðarins - 2020 Alþjóðlega temessan Kína (Shenzhen) Haustið er opnuð 10. desember og stendur til 14. desember.
Sem fyrsta BPA-vottaða og eina 4A-stigs faglega tesýningin sem er vottuð af landbúnaðar- og dreifbýlisráðuneytinu og alþjóðleg vörumerki tesýning vottuð af International Exhibition Industry Association (UFI), hefur Shenzhen Tea Expo gengið vel. ..Lestu meira -
Fæðing svarts tes, allt frá ferskum laufum til svart tes, í gegnum visnun, snúning, gerjun og þurrkun.
Svart te er fullgerjað te og vinnsla þess hefur gengið í gegnum flókið efnahvarfaferli sem byggist á eðlislægri efnasamsetningu ferskra laufblaða og breyttum lögmálum þess, sem breytir efnahvarfsskilyrðunum tilbúnar til að mynda einstakan lit, ilm, bragð og lögun bl...Lestu meira -
16. til 20. júlí 2020, Global Tea China (Shenzhen)
Frá 16. til 20. júlí 2020, Global Tea China (Shenzhen) er glæsilega haldið í Shenzhen ráðstefnu- og sýningarmiðstöðinni (Futian) Haltu það! Síðdegis í dag hélt skipulagsnefnd 22. Shenzhen Spring Tea Expo blaðamannafund í Tea Reading World til að skýra frá undirbúningi...Lestu meira -
Fyrsti alþjóðlegi tedagurinn
Í nóvember 2019 var 74. fundur allsherjarþings Sameinuðu þjóðanna samþykktur og útnefndur 21. maí sem „alþjóðlega tedaginn“ á hverju ári. Síðan þá hefur heimurinn haldið hátíð sem tilheyrir teunnendum. Þetta er lítið laufblað, en ekki bara lítið laufblað. Te er viðurkennt sem einn ...Lestu meira -
Alþjóðlegur tedagur
Te er einn af þremur helstu drykkjum í heiminum. Það eru meira en 60 teframleiðslulönd og svæði í heiminum. Árleg framleiðsla te er næstum 6 milljónir tonna, viðskiptamagnið fer yfir 2 milljónir tonna og tedrykkjandi íbúar fara yfir 2 milljarða. Helsta tekjulind a...Lestu meira -
Skyndite í dag og framtíð
Skyndite er eins konar fínt duft eða kornótt fast te vara sem hægt er að leysa fljótt upp í vatni, sem er unnið með útdrætti (safaútdráttur), síun, skýringu, þéttingu og þurrkun. . Eftir meira en 60 ára þróun hefur hefðbundin skyndivinnsla te...Lestu meira -
Iðnaðarfréttir
China Tea Society hélt ársráðstefnu Kína teiðnaðarins 2019 í Shenzhen borg frá 10.-13. desember 2019, og bauð þekktum tesérfræðingum, fræðimönnum og frumkvöðlum að byggja upp teiðnaðinn „framleiðslu, nám, rannsóknir“ samskipta- og samstarfsþjónustuvettvang, fókus...Lestu meira
