Te er einn af þremur helstu drykkjum í heiminum. Það eru meira en 60 teframleiðslulönd og svæði í heiminum. Árleg framleiðsla tes er næstum 6 milljónir tonna, viðskiptamagnið er meira en 2 milljónir tonna og tedrykkjandi íbúar fara yfir 2 milljarða. Helsta tekjulind og gjaldeyristekjur fátækustu ríkjanna eru mikilvæg uppspretta landbúnaðarstoða og tekna bænda í mörgum löndum, sérstaklega þróunarlöndum.

Kína er heimabær tesins, sem og landið með mesta umfang teræktunar, fullkomnasta vöruúrvalið og dýpstu temenninguna. Í því skyni að stuðla að þróun alþjóðlegs teiðnaðar og efla hefðbundna kínverska temenningu, lagði fyrrverandi landbúnaðarráðuneytið, fyrir hönd kínverskra stjórnvalda, fyrst til stofnunar alþjóðlegs teminningardegis í maí 2016 og kynnti smám saman alþjóðlegt te. samfélag til að ná samstöðu um áætlun Kínverja um að koma á fót alþjóðlegum tedegi. Viðkomandi tillögur voru samþykktar af Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) ráðsins og allsherjarþinginu í desember 2018 og júní 2019, í sömu röð, og loks samþykktar á 74. þingi allsherjarþings Sameinuðu þjóðanna 27. nóvember 2019. Dagurinn er ákveðinn sem alþjóðlegi tedagurinn.

Alþjóðlegi tedagurinn er í fyrsta skipti sem Kína hefur tekist að stuðla að stofnun alþjóðlegrar hátíðar á landbúnaðarsviði, sem sýnir viðurkenningu allra landa heims á kínverskri temenningu. Að halda fræðslu- og kynningarstarfsemi um allan heim þann 21. maí ár hvert mun auðvelda blöndun tearmenningar Kína við önnur lönd, stuðla að samræmdri þróun teiðnaðarins og standa vörð um hagsmuni hins mikla fjölda tebænda í sameiningu.