Skyndite er eins konar fínt duft eða kornótt fast te vara sem hægt er að leysa fljótt upp í vatni, sem er unnið með útdrætti (safaútdráttur), síun, skýringu, þéttingu og þurrkun. . Eftir meira en 60 ára þróun hefur hefðbundin skyndi-tevinnslutækni og vörutegundir í grundvallaratriðum þroskast. Með breytingum á þörfum neytendamarkaðar Kína á nýju tímum, stendur augnablik teiðnaðurinn einnig frammi fyrir miklum tækifærum og áskorunum. Það greinir og skýrir helstu vandamálin, leggur til framtíðarþróunarleiðir og tæknilegar kröfur og framkvæmir viðeigandi tæknirannsóknir tímanlega til að bæta. iðnaði.

Framleiðsla á skynditei hófst í Bretlandi á fjórða áratugnum. Eftir margra ára reynsluframleiðslu og þróun hefur það orðið mikilvæg tedrykkjavara á markaðnum. Bandaríkin, Kenýa, Japan, Indland, Sri Lanka, Kína o.s.frv. eru orðin aðalframleiðsla skynditesins. landi. Rannsóknir og þróun skyndibita í Kína hófst á sjöunda áratugnum. Eftir rannsóknir og þróun, þróun, öran vöxt og stöðugan vöxt, hefur Kína smám saman þróast í leiðandi augnabliksteframleiðanda heims.

Á undanförnum 20 árum hefur mikill fjöldi nýrrar tækni og búnaðar eins og útdráttur, aðskilnaður, styrkur og þurrkun smám saman farið að vera mikið notaður í skynditevörum og gæði skynditesins hafa verið verulega bætt. (1) Háþróuð útdráttartækni. Svo sem eins og lághitaútdráttarbúnaður, samfelldur kraftmikill mótstraumsútdráttarbúnaður osfrv .; (2) himnuaðskilnaðartækni. Svo sem eins og örporous síun, ofursíun og önnur aðskilnaðarhimnutæki og beitingu augnabliks tes sérstakrar aðskilnaðarhimnu; (3) ný einbeitingartækni. Svo sem notkun búnaðar eins og miðflótta þunnfilmu uppgufunartækis, öfugs himnuhimnu (RO) eða nanósíunarhimnu (NF) styrkur; (4) tækni til að endurheimta ilm. Svo sem notkun SCC ilm bata tæki; (5) líffræðileg ensímtækni. Svo sem tannasi, sellulasa, pektínasa osfrv.; (6) önnur tækni. Svo sem eins og UHT (Ultra-high temperature instant sterilization) forrit. Sem stendur er hefðbundin skyndi-tevinnslutækni í Kína tiltölulega þroskuð og hefðbundið skyndi-tevinnslukerfi byggt á kyrrstöðuútdrætti í einum potti, háhraða skilvindu, lofttæmistyrk og úðaþurrkun tækni og kraftmikilli mótstraumsútdrætti, himnuaðskilnaði, himnu. samþjöppun og frysting hefur verið komið á. Nútímalegt skyndivinnslutæknikerfi byggt á nýrri tækni eins og þurrkun.

Sem þægileg og smart te vara hefur augnabliksmjólkurte verið elskað af neytendum, sérstaklega ungum neytendum. Með stöðugri dýpkun tes og heilsueflingu manna hefur skilningur fólks á áhrifum tes á andoxunarefni, þyngdartap, blóðþrýstingslækkandi, blóðsykurlækkandi og ofnæmi aukist. Hvernig á að bæta heilsuvirkni tes á grundvelli þess að leysa þarfir þæginda, tísku og bragðs, er einnig mikilvægt atriði fyrir þægilega og heilbrigða tedrykkju fyrir hóp miðaldra og aldraðra. Mikilvæg stefna til að stuðla að virðisauka.