Արդյունաբերական նորություններ
-
Մանուշակագույն թեյ Չինաստանում
Մանուշակագույն թեյ «Զիջուան» (Camellia sinensis var.assamica «Zijuan») հատուկ թեյի բույսի նոր տեսակ է, որը ծագում է Յունանից: 1954 թվականին Չժոու Պենջուն՝ Յունանի Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի թեյի գիտահետազոտական ինստիտուտը, հայտնաբերեց մանուշակագույն բողբոջներով և տերևներով թեյի ծառեր Նաննուշան գրո...Կարդալ ավելին -
«Քոթոթը միայն Սուրբ Ծննդի համար չէ», ոչ էլ թեյ: 365 օրվա պարտավորություն:
Թեյի միջազգային օրը հաջողությամբ և տպավորիչ կերպով նշվեց/ճանաչվեց ամբողջ աշխարհի կառավարությունների, թեյի կազմակերպությունների և ընկերությունների կողմից: Ուրախալի էր տեսնել խանդավառության բարձրացումը, մայիսի 21-ի «թեյի օր» օծման այս առաջին տարեդարձին, բայց նման մի նոր ուրախության…Կարդալ ավելին -
Հնդկական թեյի արտադրության և շուկայավարման իրավիճակի վերլուծություն
Հնդկաստանի թեյ արտադրող առանցքային տարածաշրջանում բարձր տեղումները նպաստել են 2021 թվականի բերքահավաքի սեզոնի սկզբում հզոր արտադրանքի բարձրացմանը: Հյուսիսային Հնդկաստանի Ասամ շրջանը, որը պատասխանատու է հնդկական թեյի տարեկան արտադրության մոտավորապես կեսի համար, 2021 թվականի 1-ին եռամսյակում արտադրել է 20,27 միլիոն կգ, ըստ Հնդկական թեյի խորհրդի,…Կարդալ ավելին -
Թեյի միջազգային օր
Թեյի միջազգային օր Անփոխարինելի գանձ, որը բնությունը շնորհում է մարդկությանը, թեյը աստվածային կամուրջ է եղել, որը կապում է քաղաքակրթությունները: 2019 թվականից ի վեր, երբ ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեան մայիսի 21-ը սահմանեց որպես թեյի միջազգային օր, ամբողջ աշխարհում թեյ արտադրողներն իրենց...Կարդալ ավելին -
Չինաստանի 4-րդ միջազգային թեյի ցուցահանդեսը
Չինաստանի 4-րդ միջազգային թեյի ցուցահանդեսը համաֆինանսավորվում է Չինաստանի գյուղատնտեսության և գյուղական գործերի նախարարության և Չժեցզյան նահանգի ժողովրդական կառավարության կողմից: Կանցկացվի Hangzhou International Expo կենտրոնում 2021 թվականի մայիսի 21-ից 25-ը: Հավատարիմ մնալով «Թեյը և աշխարհը, շա...Կարդալ ավելին -
Արեւմտյան լճի Լոնջինգ թեյ
Հետևելով պատմությանը՝ Լոնջինգի ծագման մասին Լոնջինգի իսկական համբավը սկսվում է Քյանլունի ժամանակաշրջանից: Ըստ լեգենդի, երբ Քիանլունը գնաց Յանցզի գետի հարավ՝ անցնելով Հանչժոու Շիֆեն լեռան մոտով, տաճարի դաոսական վանականը նրան մի բաժակ «Վիշապի թեյ» առաջարկեց...Կարդալ ավելին -
Հնագույն թեյ Յունան նահանգում
Xishuangbanna-ն թեյ արտադրող հայտնի տարածք է Չինաստանի Յուննանում: Գտնվում է Քաղցկեղի արևադարձի հարավում և պատկանում է արևադարձային և մերձարևադարձային սարահարթային կլիման։ Հիմնականում աճեցնում են արբոր տեսակի թեյի ծառեր, որոնցից շատերն ավելի քան հազար տարեկան են։ Տարեկան միջին ջերմաստիճանը Ե...Կարդալ ավելին -
Գարուն արևմտյան լճի Լոնջինգ թեյի պոկման և վերամշակման նոր սեզոն
Թեյի ֆերմերները սկսում են քաղել West Lake Longjing թեյը 2021 թվականի մարտի 12-ին: 2021 թվականի մարտի 12-ին պաշտոնապես արդյունահանվեց West Lake Longjing թեյի «Longjing 43» տեսակը: Թեյի ֆերմերները Մանջուելոնգ գյուղում, Մեյջիավու գյուղում, Լոնջինգ գյուղում, Վենգզյաշան գյուղում և այլ թեյի...Կարդալ ավելին -
Թեյի համաշխարհային արդյունաբերության 2020 թվականի եղանակային երթևեկությունը Չինաստան (Շենժեն) Աշունը մեծ շուքով բացվում է դեկտեմբերի 10-ին և տևում է մինչև դեկտեմբերի 14-ը:
Որպես աշխարհի առաջին BPA հավաստագրված և միակ 4A մակարդակի պրոֆեսիոնալ թեյի ցուցահանդեսը, որը վավերացված է Գյուղատնտեսության և գյուղական հարցերի նախարարության կողմից և միջազգային բրենդային թեյի ցուցահանդես, որը վավերացված է Միջազգային ցուցահանդեսային արդյունաբերության ասոցիացիայի (UFI) կողմից, Շենժեն թեյի ցուցահանդեսը հաջողված է: ..Կարդալ ավելին -
Սև թեյի ծնունդը՝ թարմ տերևներից մինչև սև թեյ՝ թառամելու, ոլորելու, խմորման և չորացման միջոցով։
Սև թեյը լիովին ֆերմենտացված թեյ է, և դրա մշակումն անցել է բարդ քիմիական ռեակցիայի գործընթաց, որը հիմնված է թարմ տերևների բնորոշ քիմիական կազմի և դրա փոփոխվող օրենքների վրա՝ արհեստականորեն փոխելով ռեակցիայի պայմանները՝ ձևավորելով յուրահատուկ գույն, բույր, համ և ձևը բլ...Կարդալ ավելին -
2020 թվականի հուլիսի 16-ից 20-ը, Global Tea China (Շենժեն)
2020 թվականի հուլիսի 16-ից մինչև 20-ը, Global Tea China (Շենժեն) շքեղորեն անցկացվում է Շենժենի կոնվենցիայի և ցուցահանդեսային կենտրոնում (Futian) Hold it! Այսօր կեսօրին Շենժենի գարնանային թեյի 22-րդ ցուցահանդեսի կազմակերպչական կոմիտեն մամուլի ասուլիս է հրավիրել Tea Reading World-ում, որպեսզի զեկուցի Pe...Կարդալ ավելին -
Թեյի առաջին միջազգային օր
2019 թվականի նոյեմբերին ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայի 74-րդ նստաշրջանն ընդունեց և մայիսի 21-ը սահմանեց որպես «Թեյի միջազգային օր» ամեն տարի։ Այդ ժամանակից ի վեր աշխարհում գործում է փառատոն, որը պատկանում է թեյի սիրահարներին։ Սա փոքրիկ տերեւ է, բայց ոչ միայն փոքրիկ տերեւ: Թեյը ճանաչվել է որպես մեկ...Կարդալ ավելին -
Թեյի միջազգային օր
Թեյն աշխարհի երեք հիմնական ըմպելիքներից մեկն է։ Աշխարհում կան ավելի քան 60 թեյ արտադրող երկրներ և տարածաշրջաններ։ Թեյի տարեկան արտադրանքը կազմում է մոտ 6 միլիոն տոննա, առևտրի ծավալը գերազանցում է 2 միլիոն տոննան, իսկ թեյ խմող բնակչությունը գերազանցում է 2 միլիարդը։ Եկամտի հիմնական աղբյուրը...Կարդալ ավելին -
Լուծվող թեյ այսօր և ապագան
Լուծվող թեյը նուրբ փոշի կամ հատիկավոր պինդ թեյի արտադրանք է, որը կարող է արագ լուծվել ջրի մեջ, որը մշակվում է արդյունահանման (հյութի արդյունահանման), զտման, պարզաբանման, կոնցենտրացիայի և չորացման միջոցով: . Ավելի քան 60 տարվա զարգացումից հետո լուծվող թեյի ավանդական մշակումը...Կարդալ ավելին -
Արդյունաբերական նորություններ
Չինաստանի թեյի միությունը 2019 թվականի դեկտեմբերի 10-13-ը Շենժեն քաղաքում անցկացրեց Չինաստանի թեյի արդյունաբերության ամենամյա համաժողովը՝ հրավիրելով թեյի հայտնի փորձագետներին, գիտնականներին և ձեռներեցներին՝ ստեղծելու թեյի արդյունաբերության «արտադրության, ուսուցման, հետազոտության» հաղորդակցության և համագործակցության սպասարկման հարթակ: կենտրոնանալ...Կարդալ ավելին
