শিল্প সংবাদ
-
চীনে বেগুনি চা
বেগুনি চা "জিজুয়ান" (ক্যামেলিয়া সিনেনসিস var.assamica "জিজুয়ান") ইউনানে উদ্ভূত বিশেষ চা উদ্ভিদের একটি নতুন প্রজাতি। 1954 সালে, ইউনান একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেসের চা গবেষণা ইনস্টিটিউট ঝো পেংজু নানুওশান গ্রো-এ বেগুনি কুঁড়ি এবং পাতা সহ চা গাছ আবিষ্কার করেছিলেন...আরও পড়ুন -
"একটি কুকুরছানা শুধুমাত্র বড়দিনের জন্য নয়" বা চাও নয়! একটি 365 দিনের প্রতিশ্রুতি।
আন্তর্জাতিক চা দিবস সফলভাবে এবং চিত্তাকর্ষকভাবে সারা বিশ্বে সরকার, চা সংস্থা এবং কোম্পানি দ্বারা পালিত/স্বীকৃত হয়েছে। 21শে মে অভিষিক্ত হওয়ার এই প্রথম বার্ষিকীতে "চা দিবস" হিসাবে উদ্দীপনা বেড়ে যাওয়া দেখে আনন্দিত হয়েছিল, তবে একটি নতুন আনন্দের মতো ...আরও পড়ুন -
ভারতীয় চা উৎপাদন ও বিপণনের পরিস্থিতির বিশ্লেষণ
ভারতের প্রধান চা-উৎপাদনকারী অঞ্চল জুড়ে উচ্চ বৃষ্টিপাত 2021 সালের ফসল কাটার মরসুমের শুরুতে শক্তিশালী আউটপুটকে সমর্থন করেছিল। ভারতীয় চা বোর্ডের মতে, উত্তর ভারতের আসাম অঞ্চল, বার্ষিক ভারতীয় চা উৎপাদনের প্রায় অর্ধেক জন্য দায়ী, 20.27 মিলিয়ন কেজি উৎপাদন করেছে Q1 2021-এআরও পড়ুন -
আন্তর্জাতিক চা দিবস
আন্তর্জাতিক চা দিবস একটি অপরিহার্য সম্পদ যা প্রকৃতি মানবজাতিকে দিয়েছে, চা একটি ঐশ্বরিক সেতু যা সভ্যতাকে সংযুক্ত করে। 2019 সাল থেকে, যখন জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ 21 মে আন্তর্জাতিক চা দিবস হিসাবে মনোনীত করেছে, তখন থেকে সারা বিশ্বে চা উৎপাদনকারীরা তাদের ডেডি...আরও পড়ুন -
চতুর্থ চীন আন্তর্জাতিক চা প্রদর্শনী
চতুর্থ চীন আন্তর্জাতিক চা প্রদর্শনী চীনের কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয় এবং ঝেজিয়াং প্রদেশের জনগণের সরকার দ্বারা সহ-স্পন্সর। 21শে মে থেকে 25শে মে 2021 পর্যন্ত হ্যাংজু ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সেন্টারে অনুষ্ঠিত হবে। "চা এবং বিশ্ব, শা...আরও পড়ুন -
পশ্চিম লেক লংজিং চা
লংজিং এর উৎপত্তি সম্পর্কে ইতিহাসের সন্ধান কিংবদন্তি অনুসারে, কিয়ানলং যখন ইয়াংজি নদীর দক্ষিণে গিয়েছিলেন, হ্যাংঝো শিফেং পর্বতের পাশ দিয়ে গেলেন, মন্দিরের তাওবাদী সন্ন্যাসী তাকে এক কাপ "ড্রাগন ওয়েল চা..." দিয়েছিলেন।আরও পড়ুন -
ইউনান প্রদেশের প্রাচীন চা
Xishuangbanna চীনের ইউনানের একটি বিখ্যাত চা উৎপাদনকারী এলাকা। এটি ক্যান্সারের ক্রান্তীয় অঞ্চলের দক্ষিণে অবস্থিত এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় মালভূমি জলবায়ুর অন্তর্গত। এটি প্রধানত আর্বর-টাইপ চা গাছ জন্মায়, যার মধ্যে অনেকগুলি হাজার বছরেরও বেশি পুরানো। Y তে বার্ষিক গড় তাপমাত্রা...আরও পড়ুন -
স্প্রিং ওয়েস্ট লেক লংজিং চায়ের নতুন প্লাকিং এবং প্রসেসিং সিজন
চা চাষীরা 12ই মার্চ, 2021 তারিখে ওয়েস্ট লেক লংজিং চা তোলা শুরু করে। 12 মার্চ, 2021 তারিখে, "লংজিং 43″ জাতের ওয়েস্ট লেক লংজিং চা আনুষ্ঠানিকভাবে খনন করা হয়েছিল। মঞ্জুয়েলং গ্রাম, মেইজিয়াউ গ্রাম, লংজিং গ্রাম, ওয়েংজিয়াশান গ্রাম এবং অন্যান্য চা-প্রচারের চা চাষীরা...আরও পড়ুন -
বৈশ্বিক চা শিল্প-2020-এর আবহাওয়ার ভ্যান চীন (শেনজেন) শারদীয় চা মেলা 10 ডিসেম্বর ব্যাপকভাবে খোলা হয়েছে, 14 ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে।
বিশ্বের প্রথম BPA-প্রত্যয়িত এবং কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয় কর্তৃক প্রত্যয়িত একমাত্র 4A-স্তরের পেশাদার চা প্রদর্শনী এবং আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী শিল্প সমিতি (UFI) দ্বারা প্রত্যয়িত একটি আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড চা প্রদর্শনী হিসাবে, Shenzhen Tea Expo সফল হয়েছে। ..আরও পড়ুন -
কালো চায়ের জন্ম, তাজা পাতা থেকে কালো চা পর্যন্ত, শুকিয়ে যাওয়া, মোচড়ানো, গাঁজন এবং শুকানোর মাধ্যমে।
ব্ল্যাক টি একটি সম্পূর্ণ গাঁজানো চা, এবং এর প্রক্রিয়াকরণ একটি জটিল রাসায়নিক বিক্রিয়া প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে, যা তাজা পাতার অন্তর্নিহিত রাসায়নিক সংমিশ্রণ এবং এর পরিবর্তিত আইনের উপর ভিত্তি করে, কৃত্রিমভাবে প্রতিক্রিয়া পরিস্থিতি পরিবর্তন করে অনন্য রঙ, গন্ধ, স্বাদ এবং গঠন করে। bl এর আকৃতি...আরও পড়ুন -
জুলাই 16 থেকে 20, 2020, গ্লোবাল টি চায়না (শেনজেন)
জুলাই 16 থেকে 20, 2020 পর্যন্ত, গ্লোবাল টি চায়না (শেনজেন) শেনজেন কনভেনশন অ্যান্ড এক্সিবিশন সেন্টারে (ফুটিয়ান) জমকালোভাবে অনুষ্ঠিত হয় হোল্ড ইট! আজ বিকেলে, 22 তম শেনজেন স্প্রিং টি এক্সপোর আয়োজক কমিটি টি রিডিং ওয়ার্ল্ডে একটি প্রেস কনফারেন্সের আয়োজন করেছে।আরও পড়ুন -
প্রথম আন্তর্জাতিক চা দিবস
2019 সালের নভেম্বরে, জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদের 74তম অধিবেশন পাস করে এবং প্রতি বছর 21 মেকে "আন্তর্জাতিক চা দিবস" হিসাবে মনোনীত করে। সেই থেকে, বিশ্বজুড়ে একটি উত্সব রয়েছে যা চা প্রেমীদের জন্য। এটি একটি ছোট পাতা, তবে কেবল একটি ছোট পাতা নয়। চা এক হিসাবে স্বীকৃত ...আরও পড়ুন -
আন্তর্জাতিক চা দিবস
চা বিশ্বের তিনটি প্রধান পানীয়ের একটি। বিশ্বে ৬০টিরও বেশি চা উৎপাদনকারী দেশ ও অঞ্চল রয়েছে। চায়ের বার্ষিক উৎপাদন প্রায় 6 মিলিয়ন টন, বাণিজ্যের পরিমাণ 2 মিলিয়ন টন ছাড়িয়েছে এবং চা পানকারী জনসংখ্যা 2 বিলিয়ন ছাড়িয়েছে। আয়ের প্রধান উৎস একটি...আরও পড়ুন -
তাত্ক্ষণিক চা আজ এবং ভবিষ্যতে
তাত্ক্ষণিক চা হল এক ধরনের সূক্ষ্ম পাউডার বা দানাদার কঠিন চা পণ্য যা জলে দ্রুত দ্রবীভূত করা যায়, যা নিষ্কাশন (রস নিষ্কাশন), পরিস্রাবণ, স্পষ্টীকরণ, ঘনত্ব এবং শুকানোর মাধ্যমে প্রক্রিয়া করা হয়। . 60 বছরেরও বেশি উন্নয়নের পরে, ঐতিহ্যগত তাত্ক্ষণিক চা প্রক্রিয়াকরণ টি...আরও পড়ুন -
শিল্প সংবাদ
চায়না টি সোসাইটি 10-13 ডিসেম্বর, 2019 থেকে শেনজেন শহরে 2019 চায়না চা শিল্পের বার্ষিক সম্মেলন আয়োজন করে, একটি চা শিল্প "উৎপাদন, শিক্ষা, গবেষণা" যোগাযোগ এবং সহযোগিতা পরিষেবা প্ল্যাটফর্ম তৈরি করার জন্য সুপরিচিত চা বিশেষজ্ঞ, পণ্ডিত এবং উদ্যোক্তাদের আমন্ত্রণ জানায়, ফোকাস...আরও পড়ুন
