Ёсць пяць тыпаў машын для апрацоўкі гарбаты: нагрэў, гарачая пара, смажанне, сушка і смажанне на сонца. Азеляненне ў асноўным падзяляецца на ацяпленне і прапарванне. Пасля сушкі яго таксама трэба высушыць, якая дзеліцца на тры спосабу: абсмажванне, абсмажванне і сушка на сонца. Вытворчы працэс...
Больш падрабязна