ຂ່າວ
-
ຄວາມໝາຍຂອງການໝັກຫຼັງຊາ
ໃບຊາມັກຈະໝັກດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງໝັກຊາ, ແຕ່ຊາເຂັ້ມແມ່ນມາຈາກການໝັກເຊື້ອຈຸລິນຊີພາຍນອກ, ນອກເໜືອໄປຈາກປະຕິກິລິຍາ enzymatic ຂອງໃບແລ້ວ, ຈຸລິນຊີພາຍນອກຍັງຊ່ວຍໃນການໝັກຂອງມັນ. ໃນພາສາອັງກິດ, ຂະບວນການຜະລິດຊາດໍາແມ່ນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວິທີການຢູ່ລອດລະດູຫນາວຢ່າງປອດໄພໃນສວນຊາ?
ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເຫດການ El Niño ທີ່ມີຄວາມແຮງປານກາງ ແລະ ກວມເອົາພື້ນຖານຂອງພາວະໂລກຮ້ອນ, ອາກາດໜາວເຢັນເປັນໄລຍະ, ຝົນມີຝົນຕົກຫຼາຍ, ແລະ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ໄພພິບັດທາງອຸຕຸນິຍົມວິທະຍາແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນການປະເຊີນຫນ້າກັບການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຄື່ອງສວນຊາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຊາ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ໝໍ້ດິນເຜົາສີມ່ວງບໍ່ຮ້ອນແທ້ໆບໍ?
ຫຼາຍຄົນຄົງຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບການເຮັດຊາໃນຖ້ວຍຊາ Zisha ແມ່ນຮ້ອນທີ່ຈະສໍາຜັດ, ແລະຄິດວ່າມັນບໍ່ຮ້ອນທີ່ຈະເຮັດຊາໃນຊາ Zisha. ບາງຄົນກໍ່ຄິດວ່າຖ້າຊາ Zisha ຮ້ອນເພື່ອເຮັດຊາ, ມັນອາດຈະເປັນຊາ Zisha ປອມ. ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ຊາດິນເຜົາສີມ່ວງໂອນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເປັນຫຍັງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາຈຶ່ງໃຊ້ຂະໜາດສ່ວນປະກອບ?
ການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວຂອງອຸດສາຫະກໍາການຫຸ້ມຫໍ່ກົນຈັກໄດ້ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນສະດວກສະບາຍ. ເພື່ອຮັກສາໃບຊາໃຫ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງໃບຊາງາມກວ່າເກົ່າ, ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນ. ການອອກແບບຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາແມ່ນ equi ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫມ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກໍາຊາ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສີກອນແກ້ໄຂຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຜະລິດ ແລະ ແມ່ນເຄື່ອງຜະລິດຕົ້ນຕໍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຊາ. ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກຮູບແບບການດໍາເນີນງານທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາ. ສະນັ້ນ, ໃນຍຸກທີ່ເຕັກໂນໂລຊີເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ການປູກຝັງ Matcha
ວັດຖຸດິບຂອງ matcha ແມ່ນປະເພດຂອງຊາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ມ້ວນດ້ວຍເຄື່ອງມ້ວນຊາ. ມີສອງຄໍາສໍາຄັນໃນການຜະລິດຂອງມັນ: ການປົກຫຸ້ມແລະການອົບ. ເພື່ອຜະລິດ matcha ທີ່ມີລົດຊາດດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາຊາພາກຮຽນ spring ດ້ວຍ curtains reed ແລະ curtains ເຟືອງ 20 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊ່ວຍອຸດສາຫະ ກຳ ການກະເສດຕັດຄໍຂອດການຜະລິດ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສະບຽງອາຫານໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ກະສິກໍາຕັດຄໍຂອດການຜະລິດແລະໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງຈັກຜະລິດຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ສະບຽງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຮູບແບບການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ເຊິ່ງຄອບຄອງຕໍາແຫນ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ການຈືນໃນໄລຍະຍາວໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊາ Pu'er?
ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ຊາ Pu'er ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໂດຍເຄື່ອງ Fixation ຊາແມ່ນເພື່ອຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ enzymes ໃນໃບສົດໂດຍຜ່ານອຸນຫະພູມສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼີກເວັ້ນການປະກົດຕົວຂອງປະຕິກິລິຍາເຄມີ catalyzed ໂດຍ enzymes ໄດ້. ຫຼັງຈາກການຄົ້ນຄ້ວາເປັນເວລາດົນນານໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງຖົງຊາແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ເຈົ້າເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງແລ້ວບໍ?
ຖົງຊາສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຜ້າບໍ່ທໍ, ໄນລອນ, ແລະເສັ້ນໄຍສາລີ. ຖົງຊາທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍ: ຜ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຊ້ເມັດໂພລີໂພລີນ (ວັດສະດຸ PP) ເປັນວັດຖຸດິບ. ຖົງຊາພື້ນເມືອງຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍ, ເຊິ່ງ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວິທີການຈືນຊາໃນຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ
ດ້ວຍການພັດທະນາວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊາຕ່າງໆກໍ່ໄດ້ຮັບການຜະລິດ, ແລະ ວິທີຜະລິດຊາແບບອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆໄດ້ສ້າງຄວາມສຳຄັນໃໝ່ໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງດື່ມດັ້ງເດີມ. ຊາມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນປະເທດຈີນ. ໃນສະໄໝບູຮານທີ່ຫ່າງໄກ, ບັນພະບຸລຸດຈີນໄດ້ເລີ່ມເລືອກ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຕັກໂນໂລຍີການປຸງແຕ່ງຊາປະຖົມ Matcha (tencha).
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຕັກໂນໂລຢີເຄື່ອງຈັກເຄື່ອງຈັກຊາ Matcha ໄດ້ສືບຕໍ່ເຕີບໃຫຍ່. ຍ້ອນວ່າເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານ matcha ທີ່ມີສີສັນແລະບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດ, ແລະໄດ້ຮັບການຮັກແພງແລະສະແຫວງຫາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງອຸດສາຫະກໍາ matcha ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັດຊາ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ການກວດກາເປັນປົກກະຕິກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່
ສໍາລັບເວລາດົນນານ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ Granule ສາມາດປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານແລະເວລາ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາສິນຄ້າສະດວກສະບາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໄດ້ນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນປອດໄພກວ່າ. ໃນປັດຈຸບັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຫນ້າທີ່ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຊາດຳຈໍາເປັນຕ້ອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີຫຼັງຈາກການຫມັກບໍ?
ຊາດຳຈະຕ້ອງຕາກແຫ້ງໃນເຄື່ອງເປົ່າຊາດຳທັນທີຫຼັງຈາກການໝັກ. ການຫມັກແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການຜະລິດຊາດໍາ. ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ສີຂອງໃບປ່ຽນຈາກສີຂຽວໄປເປັນສີແດງ, ສ້າງເປັນຄຸນນະສົມບັດຄຸນນະສົມບັດຂອງຊາດໍາທີ່ມີໃບແດງແລະແກງສີແດງ. ຫຼັງຈາກ ferm ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານມີສີສັນຍ້ອນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່
ມີຄຳເວົ້າເກົ່າແກ່ໃນຈີນທີ່ວ່າຄົນເຮົາເພິ່ງພາອາຫານ. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຍັງມີບົດບາດ irreplaceable ໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດອາຫານຂອງພວກເຮົາມີສີສັນ. ສີສັນ. ກັບການພັດທະນາ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຫ້າປັດໃຈຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບມ້ວນ
ມ້ວນຊາແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນການສ້າງຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມຂອງຊາແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຊາ. ຜົນກະທົບຂອງການມ້ວນແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງໃບຊາສົດແລະເຕັກໂນໂລຊີມ້ວນ. ໃນການຜະລິດຊາ, ສິ່ງທີ່ປັດໄຈທີ່ມີຜົນກະທົບການມ້ວນ q ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ມາດຕະການສໍາລັບການຕັດໃບຊາດ້ວຍກົນຈັກ
ສໍາລັບຕົ້ນຊາຂອງອາຍຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ວິທີການ pruning ກົນຈັກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ pruner ຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົ້ນຊາອ່ອນ, ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕັດອອກເປັນຮູບຮ່າງທີ່ແນ່ນອນ; ສຳລັບຕົ້ນຊາທີ່ແກ່ແລ້ວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນການຕັດອອກຕື້ນ ແລະ ຕັດເລິກ; ສໍາລັບຕົ້ນຊາເກົ່າ, ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕັດອອກແລະຕັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສ້ອມແປງແສງ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ການໝັກຊາແມ່ນຫຍັງ - ເຄື່ອງໝັກຊາ
ເມື່ອເວົ້າເຖິງຊາ, ພວກເຮົາມັກຈະເວົ້າເຖິງການໝັກເຕັມ, ການໝັກເຄິ່ງ, ແລະການໝັກເບົາ. ເຄື່ອງໝັກເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຂະບວນການໝັກຊາ. ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການຫມັກຂອງຊາ. ການໝັກຊາ – ການຜຸພັງທາງຊີວະພາບ Ch...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຄື່ອງຮຽງລໍາດັບສີຊາເຮັດວຽກແນວໃດ? ຈະເລືອກແນວໃດ?
ການປະກົດຕົວຂອງເຄື່ອງຈັດຮຽງສີຊາໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຕ້ອງໃຊ້ແຮງງານແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການເກັບແລະເອົາລໍາຕົ້ນໃນການປຸງແຕ່ງຊາ. ການປະຕິບັດການເລືອກເອົາໄດ້ກາຍເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ຄໍຂອດຂອງຄຸນນະພາບແລະການຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກັ່ນຕອງຊາ. ຈໍານວນຂອງການເກັບກໍາຊາສົດ le ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຝີມື ແລະຄຸນຄ່າຂອງຖົງຊາ
ຄວາມກ້າວໜ້າຂອງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ໄດ້ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຊາ, ປະເພດຖົງຊານັບມື້ນັບອຸດົມສົມບູນ. ເມື່ອຖົງຊາປະກົດຕົວຄັ້ງທໍາອິດ, ພວກມັນແມ່ນພຽງແຕ່ເພື່ອຄວາມສະດວກ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດປະຕິເສດແມ່ນວ່າຖົງຊາທີ່ສະດວກແລະໄວເປັນການດື່ມ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ອຸນຫະພູມທີ່ຊາ Pu'er ປິ່ນປົວແມ່ນຫຍັງ?
ເມື່ອເຮັດຊາ Pu'er, ເຄື່ອງສ້ອມແປງຊາແມ່ນເຄື່ອງເຮັດຊາທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປ. ສີຂຽວແມ່ນຫນຶ່ງໃນປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຄຸນນະພາບຂອງຊາ Pu'er. ຄວາມໝາຍອັນຊັດເຈນຂອງ “ການຂ້າ” ແມ່ນການທຳລາຍໂຄງສ້າງຂອງໃບຊາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ສານໃນ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ
