Rūpniecības ziņas
-
Pavasara rietumu ezera Longjing tējas jaunā plūkšanas un apstrādes sezona
Tējas audzētāji sāk plūkt West Lake Longjing tēju 2021. gada 12. martā. 2021. gada 12. martā tika oficiāli iegūta West Lake Longjing tējas šķirne “Longjing 43″. Tējas audzētāji Manjuelong Village, Meijiawu Village, Longjing Village, Wengjiashan Village un citi tējas ražotāji...Lasīt vairāk -
Pasaules tējas industrijas vējrādītājs — 2020 Globālais tējas gadatirgus Ķīnas (Šenžeņas) rudens tiek svinīgi atklāts 10. decembrī un turpināsies līdz 14. decembrim.
Kā pasaulē pirmā BPA sertificēta un vienīgā 4A līmeņa profesionālā tējas izstāde, ko sertificējusi Zemkopības un lauku lietu ministrija, un starptautiska zīmola tējas izstāde, ko sertificējusi Starptautiskā izstāžu industrijas asociācija (UFI), Shenzhen Tea Expo ir bijusi veiksmīga. ..Lasīt vairāk -
Melnās tējas dzimšana, sākot no svaigām lapām līdz melnajai tējai, nokalšanas, savīšanas, fermentācijas un žāvēšanas laikā.
Melnā tēja ir pilnībā fermentēta tēja, un tās apstrāde ir izgājusi sarežģītu ķīmiskās reakcijas procesu, kura pamatā ir svaigām lapām raksturīgs ķīmiskais sastāvs un tā mainīgie likumi, mākslīgi mainot reakcijas apstākļus, veidojot unikālu krāsu, aromātu, garšu un bl forma...Lasīt vairāk -
2020. gada 16.–20. jūlijs, Global Tea China (Šenžeņa)
No 2020. gada 16. līdz 20. jūlijam Šeņdžeņas konferenču un izstāžu centrā (Futian) vērienīgi notiek globālā tēja Ķīna (Shenzhen). Turiet! Šopēcpusdien 22. Shenzhen Spring Tea Expo organizācijas komiteja rīkoja preses konferenci Tea Reading World, lai ziņotu par gatavošanos pe...Lasīt vairāk -
Pirmā starptautiskā tējas diena
2019. gada novembrī notika Apvienoto Nāciju Organizācijas Ģenerālās asamblejas 74. sesija un katru gadu 21. maiju noteica par “Starptautisko tējas dienu”. Kopš tā laika pasaulē ir festivāls, kas pieder tējas cienītājiem. Šī ir maza lapiņa, bet ne tikai maza lapiņa. Tēja ir atzīta par vienu...Lasīt vairāk -
Starptautiskā tējas diena
Tēja ir viens no trim galvenajiem dzērieniem pasaulē. Pasaulē ir vairāk nekā 60 tējas ražotājvalstis un reģioni. Tējas gada produkcija ir gandrīz 6 miljoni tonnu, tirdzniecības apjoms pārsniedz 2 miljonus tonnu, un tējas dzerošo iedzīvotāju skaits pārsniedz 2 miljardus. Galvenais ienākumu avots ir...Lasīt vairāk -
Šķīstošā tēja šodien un nākotnē
Šķīstošā tēja ir sava veida smalks pulveris vai granulēts ciets tējas produkts, ko var ātri izšķīdināt ūdenī, ko apstrādā ar ekstrakciju (sulas ekstrakciju), filtrēšanu, dzidrināšanu, koncentrēšanu un žāvēšanu. . Pēc vairāk nekā 60 gadu attīstības, tradicionālā šķīstošās tējas apstrāde t...Lasīt vairāk -
Rūpniecības ziņas
Ķīnas tējas biedrība no 2019. gada 10. līdz 13. decembrim rīkoja Ķīnas tējas nozares ikgadējo konferenci Šeņdžeņā, aicinot pazīstamus tējas ekspertus, zinātniekus un uzņēmējus izveidot tējas nozares “ražošanas, mācīšanās, pētniecības” komunikācijas un sadarbības pakalpojumu platformu, fokuss...Lasīt vairāk
