Teollisuusuutisia
-
Vihreä tee on saamassa suosiota Euroopassa
Sen jälkeen, kun mustaa teetä oli myyty teetölkeissä vuosisatoja valtavirran teejuomana Euroopassa, seurasi vihreän teen fiksu markkinointi. Vihreä tee, joka estää entsymaattista reaktiota korkeassa lämpötilassa kiinnittämällä, on muodostanut vihreiden lehtien laatuominaisuudet kirkkaassa keitossa. Monet ihmiset juovat vihreää...Lue lisää -
Teen hinnat vakaat Kenian huutokauppamarkkinoilla
Teen hinnat huutokaupoissa Mombasassa Keniassa nousivat hieman viime viikolla tärkeimpien vientimarkkinoiden vahvan kysynnän vuoksi, mikä lisäsi myös teepuutarhakoneiden kulutusta, kun Yhdysvaltain dollari vahvistui edelleen Kenian shillingiä vastaan, joka putosi viime viikolla 120 shillingiin. alhainen 1 dollaria vastaan. Dataa...Lue lisää -
Maailman kolmanneksi suurin teen tuottajamaa, kuinka ainutlaatuinen kenialaisen mustan teen maku on?
Kenian mustalla teellä on ainutlaatuinen maku, ja sen mustan teen käsittelykoneet ovat myös suhteellisen tehokkaita. Teeteollisuudella on tärkeä asema Kenian taloudessa. Kahvin ja kukkien ohella siitä on tullut kolme suurinta valuuttatuloa tuottavaa alaa Keniassa. Käytössä...Lue lisää -
Sri Lankan kriisi aiheuttaa intialaisen teen ja teekoneen viennin nousuun
Business Standardin julkaiseman raportin mukaan Intian Tea Boardin verkkosivuilla olevien uusimpien tietojen mukaan vuonna 2022 Intian teevienti on 96,89 miljoonaa kiloa, mikä on johtanut myös teepuutarhakoneiden tuotantoon. 1043 % yli sa...Lue lisää -
Minne ulkomainen mekaaninen teenpoimintakone menee?
Vuosisatojen ajan teenpoimintakoneet ovat olleet teeteollisuuden normi poimimassa teetä ikonisen "yksi silmu, kaksi lehtiä" -standardin mukaisesti. Riippumatta siitä, onko se poimittu oikein tai ei, vaikuttaa suoraan maun esittelyyn, hyvä kuppi teetä luo perustansa heti, kun se on pi...Lue lisää -
Teen juominen teesarjasta voi auttaa teen juojaa elpymään täydellä verellä
UKTIA:n teelaskentaraportin mukaan brittien suosikkitee on musta tee, josta lähes neljäsosa (22 %) lisää maitoa tai sokeria ennen teepussien ja kuuman veden lisäämistä. Raportti paljasti, että 75 % briteistä juo mustaa teetä maidon kanssa tai ilman, mutta vain 1 % juo klassista stro...Lue lisää -
Intia täyttää aukon venäläisen teen tuonnissa
Intian teen ja muiden teenpakkauskoneiden vienti Venäjälle on kasvanut, kun venäläiset maahantuojat kamppailevat täyttääkseen Sri Lankan kriisin ja Venäjän ja Ukrainan välisen konfliktin aiheuttaman kotimaisen tarjontavajeen. Intian teen vienti Venäjän federaatioon nousi huhtikuussa 3 miljoonaan kiloon, mikä on 2...Lue lisää -
Venäjällä on pulaa kahvin ja teen myynnistä
Venäjän ja Ukrainan välisen konfliktin seurauksena Venäjälle asetetut pakotteet eivät sisällä elintarvikkeiden tuontia. Yhtenä maailman suurimmista teepussisuodatinrullien maahantuojista Venäjällä on kuitenkin pulaa teepussin suodatinrullien myynnistä johtuen mm. logistiikan pullonkauloista, mm.Lue lisää -
Muutokset venäläisessä teessä ja sen teekonemarkkinoilla Venäjän ja Ukrainan välisen konfliktin aikana
Venäläiset teenkuluttajat ovat vaativia ja pitävät Sri Lankasta ja Intiasta tuotua pakattua mustaa teetä Mustanmeren rannikolla kasvatetun teen sijaan. Naapuri Georgia, joka toimitti 95 prosenttia teestään Neuvostoliitolle vuonna 1991, oli tuottanut vain 5 000 tonnia teepuutarhakoneita vuonna 2020, ja vain...Lue lisää -
Uusi matka perinteisissä teepuutarhoissa Huangshanin kaupungissa
Huangshan City on Anhuin provinssin suurin teentuotantokaupunki ja myös tärkeä kuuluisa teentuotantoalue ja teen vientikeskus maassa. Viime vuosina Huangshan City on vaatinut teepuutarhakoneiden optimointia käyttämällä teknologiaa teen ja koneiden vahvistamiseen,...Lue lisää -
Tieteellinen tutkimus osoittaa, kuinka korkea kupillisen vihreää teetä ravintoarvo on!
Vihreä tee on ensimmäinen kuudesta YK:n ilmoittamasta terveysjuomasta, ja se on myös yksi eniten kulutetuista. Sille on ominaista kirkkaat ja vihreät lehdet keitossa. Koska teenlehtiä ei käsitellä teenkäsittelykoneessa, alkuperäiset aineet...Lue lisää -
Vie sinut ymmärtämään älykkään teenpoistokoneen tekniikkaa
Maatalouden työvoiman ikääntyminen on viime vuosina voimistunut merkittävästi ja rekrytointivaikeudesta ja kalliista työvoimasta on muodostunut teeteollisuuden kehitystä rajoittava pullonkaula. Kuuluisan teen manuaalisen poiminnan osuus on noin 60 %...Lue lisää -
Sähköpaahtamisen ja hiilellä paahtamisen ja kuivauksen vaikutukset teen laatuun
Fuding White Tea valmistetaan Fuding Cityssä, Fujianin maakunnassa, jolla on pitkä historia ja korkea laatu. Se on jaettu kahteen vaiheeseen: kuihtumiseen ja kuivaamiseen, ja sitä käytetään yleensä teenkäsittelykoneilla. Kuivausprosessia käytetään poistamaan ylimääräistä vettä lehtien kuihtumisen jälkeen, tuhoamaan ak...Lue lisää -
Intian valtameren helmi ja kyyneleet – musta tee Sri Lankasta
Sri Lanka, joka muinaisina aikoina tunnettiin nimellä "Ceylon", tunnetaan Intian valtameren kyynelenä ja on maailman kaunein saari. Maan pääosa on Intian valtameren eteläkulmassa oleva saari, joka on muotoiltu Etelä-Aasian niemimaalta peräisin olevan pisaran muotoon. Jumala antoi...Lue lisää -
Mitä minun pitäisi tehdä, jos teepuutarha on kuuma ja kuiva kesällä?
Tämän vuoden kesän alusta korkeat lämpötilat ovat monissa osissa maata ottaneet käyttöön "liesi"-tilan, ja teepuutarhat ovat alttiita äärimmäisille sääolosuhteille, kuten kuumuudelle ja kuivuudelle, jotka voivat vaikuttaa teepuiden normaaliin kasvuun ja tuotto ja laatu...Lue lisää -
Tuoksuvan teen uudelleenkäsittelyn vaikutus
senttitee, joka tunnetaan myös nimellä tuoksuviin siivuihin, valmistetaan pääasiassa vihreästä teestä teepohjaksi, jonka raaka-aineena on tuoksuvia kukkia, ja se tehdään teenvaahto- ja lajittelukoneella. Tuoksuteen tuotannolla on pitkä, vähintään 700 vuoden historia. Kiinalainen tuoksuva tee valmistetaan pääasiassa...Lue lisää -
Yhdysvaltain teeteollisuuden teenkäsittelykoneiston ennuste vuodelle 2022
♦ Kaikki teesegmentit jatkavat kasvuaan ♦ Kokolehtiset irtoteet/erikoisteet – Kokolehtiset irtoteet ja luonnollisesti maustetut teet ovat suosittuja kaikissa ikäryhmissä. ♦ COVID-19 korostaa edelleen "teen voimaa" Sydämen terveyttä, immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia ja...Lue lisää -
Yuhangin tarinoiden kertominen maailmalle
Olen syntynyt Taiwanin maakunnassa Hakka vanhemmille. Isäni kotikaupunki on Miaoli, ja äitini varttui Xinzhussa. Äidilläni oli tapana kertoa minulle, kun olin lapsi, että isoisäni esi-isät olivat kotoisin Meixianin maakunnasta Guangdongin maakunnasta. Kun olin 11-vuotias, perheemme muutti saarelle, joka on hyvin lähellä Fu...Lue lisää -
9,10-Antrakinonikontaminaatio teen valmistuksessa käyttämällä hiiltä lämmönlähteenä
Tiivistelmä 9,10-antrakinoni (AQ) on kontaminantti, joka voi aiheuttaa syöpää ja jota esiintyy teessä maailmanlaajuisesti. Euroopan unionin (EU) asettama AQ:n jäämäraja (MRL) teessä on 0,02 mg/kg. AQ:n mahdollisia lähteitä teen jalostuksessa ja sen esiintymisen päävaiheita selvitettiin...Lue lisää -
Teepuun karsiminen
Kevään teenpoiminta lähenee loppuaan, ja poiminnan jälkeen teepuun karsimisen ongelmalta ei voi välttyä. Ymmärrämme tänään, miksi teepuun karsiminen on välttämätöntä ja kuinka se karsitaan? 1. Teepuun karsimisen fysiologiset perusteet Teepuulle on ominaista apikaalisen kasvun dominanssi. T...Lue lisää
