Teollisuusuutisia
-
Violetti tee Kiinassa
Purppuratee “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) on Yunnanista peräisin oleva uusi erityinen teekasvilaji. Vuonna 1954 Zhou Pengju, Yunnanin maataloustieteiden akatemian teentutkimuslaitos, löysi Nannuoshanin puutarhasta teepuita, joissa oli violetit silmut ja lehdet...Lue lisää -
"Pentu ei ole vain jouluksi" eikä teekään! 365 päivän sitoumus.
Hallitukset, teelaitokset ja yritykset ympäri maailmaa juhlivat/tunnustivat kansainvälisen teepäivän onnistuneesti ja vaikuttavasti. Oli ilahduttavaa nähdä innostuksen nousevan tänä ensimmäisenä vuosipäivänä 21. toukokuuta "teenpäivänä" voitelusta, mutta kuin ilo uudesta...Lue lisää -
Intialaisen teen tuotannon ja markkinoinnin tilanteen analyysi
Runsas sademäärä Intian tärkeimmällä teentuotantoalueella tuki vahvaa tuotantoa satokauden 2021 alussa. Assamin alue Pohjois-Intiassa, joka vastaa noin puolesta vuotuisesta intialaisesta teetuotannosta, tuotti 20,27 miljoonaa kiloa vuoden 2021 ensimmäisellä neljänneksellä Indian Tea Boardin mukaan...Lue lisää -
Kansainvälinen teepäivä
Kansainvälinen teepäivä Korvaamaton aarre, jonka luonto lahjoittaa ihmiskunnalle, tee on ollut jumalallinen silta, joka yhdistää sivilisaatioita. Vuodesta 2019 lähtien, jolloin YK:n yleiskokous valitsi 21. toukokuuta kansainväliseksi teepäiväksi, teentuottajat ympäri maailmaa ovat...Lue lisää -
Kiinan neljäs kansainvälinen teenäyttely
Neljättä Kiinan kansainvälistä teenäyttelyä sponsoroivat KIINAN maatalous- ja maaseutuministeriö sekä Zhejiangin maakunnan kansanhallitus. Järjestetään Hangzhou International Expo Centerissä 21.-25.5.2021. Noudattaen teemaa "Tee and the world, sha...Lue lisää -
Länsijärven Longjing teetä
Historian jäljittäminen – Longjingin alkuperästä Longjingin todellinen maine juontaa juurensa Qianlongin ajalle. Legendan mukaan, kun Qianlong meni Jangtse-joen eteläpuolelle ohittaen Hangzhou Shifeng -vuoren, temppelin taolainen munkki tarjosi hänelle kupin "Dragon Well Tea̶...Lue lisää -
Muinainen tee Yunnanin maakunnassa
Xishuangbanna on kuuluisa teentuotantoalue Yunnanissa, Kiinassa. Se sijaitsee syövän trooppisen eteläpuolella ja kuuluu trooppiseen ja subtrooppiseen tasangon ilmastoon. Se kasvattaa pääasiassa lehtimajatyyppisiä teepuita, joista monet ovat yli tuhat vuotta vanhoja. Vuotuinen keskilämpötila Y...Lue lisää -
Kevään länsijärven Longjing-teen uusi nyppimis- ja käsittelykausi
Teeviljelijät alkavat kynitä West Lake Longjing -teetä 12. maaliskuuta 2021. 12. maaliskuuta 2021 louhittiin virallisesti "Longjing 43" -lajike West Lake Longjing -teetä. Teeviljelijät Manjuelongin kylässä, Meijiawun kylässä, Longjingin kylässä, Wengjiashanin kylässä ja muissa teen...Lue lisää -
Globaalin teeteollisuuden tuuliviiri-2020 Maailmanlaajuiset teemessut China(Shenzhen) Syksy avataan upeasti 10. joulukuuta ja kestää 14. joulukuuta asti.
Maailman ensimmäisenä BPA-sertifioituna ja ainoana maa- ja maaseutuministeriön sertifioima 4A-tason ammattiteenäyttely sekä International Exhibition Industry Associationin (UFI) sertifioima kansainvälinen bränditeenäyttely, Shenzhen Tea Expo on menestynyt. ..Lue lisää -
Mustan teen synty tuoreista lehdistä mustaan teehen kuihtumisen, kiertymisen, käymisen ja kuivaamisen kautta.
Musta tee on täysin fermentoitua teetä, ja sen käsittely on läpikäynyt monimutkaisen kemiallisen reaktioprosessin, joka perustuu tuoreiden lehtien luontaiseen kemialliseen koostumukseen ja sen muuttuviin lakeihin, muuttaen keinotekoisesti reaktio-olosuhteita ainutlaatuisen värin, aromin, maun ja bl:n muoto...Lue lisää -
16.–20.7.2020, Global Tea China (Shenzhen)
16.–20. heinäkuuta 2020 Global Tea China (Shenzhen) järjestetään upeasti Shenzhenin kongressi- ja messukeskuksessa (Futian). Pidä kiinni! Tänä iltapäivänä 22. Shenzhenin kevätteenäyttelyn järjestelytoimikunta piti lehdistötilaisuuden Tea Reading Worldissä raportoidakseen valmisteluista...Lue lisää -
Ensimmäinen kansainvälinen teepäivä
Marraskuussa 2019 Yhdistyneiden Kansakuntien yleiskokouksen 74. istunto hyväksyttiin ja nimesi 21. toukokuuta joka vuosi "kansainväliseksi teepäiväksi". Siitä lähtien maailmassa on järjestetty teen ystäville kuuluva festivaali. Tämä on pieni lehti, mutta ei vain pieni lehti. Tee tunnustetaan yhdeksi...Lue lisää -
Kansainvälinen teepäivä
Tee on yksi kolmesta suurimmasta juomasta maailmassa. Maailmassa on yli 60 teetä tuottavaa maata ja aluetta. Teetä tuotetaan vuosittain lähes 6 miljoonaa tonnia, kauppa ylittää 2 miljoonaa tonnia ja teetä juova väestö ylittää 2 miljardia. Pääasiallinen tulonlähde on...Lue lisää -
Pikatee tänään ja tulevaisuudessa
Pikatee on eräänlainen hienojakoinen jauhe tai rakeinen kiinteä teetuote, joka liukenee nopeasti veteen ja joka käsitellään uuttamalla (mehuuutto), suodattamalla, kirkastamalla, konsentroimalla ja kuivaamalla. . Yli 60 vuoden kehitystyön jälkeen perinteinen pikateenkäsittely on...Lue lisää -
Teollisuusuutisia
China Tea Society piti vuoden 2019 Kiinan teeteollisuuden vuosikonferenssin Shenzhenissä 10.-13.12.2019, kutsuen tunnettuja teeasiantuntijoita, tutkijoita ja yrittäjiä rakentamaan teeteollisuuden "tuotanto, oppiminen, tutkimus" viestintä- ja yhteistyöpalvelualustaa, fokus...Lue lisää
