Товч тодорхойлолт:

1. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эмийн эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, экспортлогч орнуудын шаардлагад нийцэхүйц ус нэвтрүүлэх чадвар өндөр (цайг хурдан исгэж, цайны шимт бодисыг бүрэн исгэх) хүнсний бус нэмэлт бодис оруулаагүй.

2. Нойтон их хүч чадалтай, шүүлтүүрийн хурд сайтай, буцалж буй ус буцалгахад тэсвэртэй, гоожих нь тийм ч хялбар биш юм.Мөн цайны уут савлах автомат машинд савлахад тохиромжтой хуурай бат бөх, уян хатан чанартай.Түүхий эд нь ногоон өнгөтэй, байгаль орчинд ээлтэй, задрахад хялбар.

3. Дулаан битүүмжлэх цайны шүүлтүүрийн цаас нь агаар нэвчих чадвар, ус шүүдэг чанар сайтайгаас гадна бат бэх, дулаан битүүмжлэх шинж чанартай.Энэ нь хүнс, хими, эмийн болон бусад үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд цай, кофе, ургамлын гаралтай эрүүл мэндэд тохиромжтой.Цай зэрэг мөхлөгт нунтаг бодисыг савлах.