ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸುದ್ದಿ
-
ಚಹಾ ತೋಟದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ - ಉತ್ಪಾದನಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ
ಚಹಾ ತೋಟದ ಕೃಷಿಯು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ರೈತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ-ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅನುಭವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಟಿವೇಟರ್ ಯಂತ್ರವು ಚಹಾ ತೋಟದ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ, ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವಸಂತ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಲು ಯಾವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ?
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸಂತ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಚಹಾ ಪ್ರದೇಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಾಲ್ಕು ಪೂರ್ವ-ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 1. ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಉಪಕರಣಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಯಾವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದಕ್ಷತೆಯಿಂದಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಟ್ಟು 10 ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಟೀ ಪಿಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಟೀ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಒಂದು ಹೊಸ ಟೀ ಪಿಕಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕೃಷಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಕೃಷಿಯ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ತೋಟದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ, ಚಹಾ ಕೀಳುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮೂಲಭೂತ ಗೌರ್ ಆಗಿದೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ರಫ್ತು ಬ್ರೀಫಿಂಗ್: ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು 2023 ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ಚೀನಾ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಒಟ್ಟು 367,500 ಟನ್‌ಗಳು, 2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 7,700 ಟನ್‌ಗಳ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2.05% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು US $ 1.741 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೋಲಿಸಿದರೆ US $ 341 ಮಿಲಿಯನ್ ಇಳಿಕೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವಿಶ್ವದ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು: ಇಲಿ, ಚೀನಾ
ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ತನ್ನ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚೀನಾದ ಕ್ಸಿನ್‌ಜಿಯಾಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇಲಿ ನದಿ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ ವಿಶಾಲ ಪ್ರಪಂಚವೂ ಇದೆ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫುರಾನೊ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ,...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ರಫ್ತು ಬ್ರೀಫಿಂಗ್: ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು 2023 ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ಚೀನಾ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು ಒಟ್ಟು 367,500 ಟನ್‌ಗಳು, 2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 7,700 ಟನ್‌ಗಳ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2.05% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 2023 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಚಹಾ ರಫ್ತು US $ 1.741 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೋಲಿಸಿದರೆ US $ 341 ಮಿಲಿಯನ್ ಇಳಿಕೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಟೀಬ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮೂರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳು
ನೈಲಾನ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಈ ದೋಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ? ಹ್ಯಾಂಗ್‌ಝೌ ಟೀ ಹಾರ್ಸ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಟೀ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕಾರ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿಯ ವಿಶಾಲ-ಪ್ರದೇಶ IoT ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೀ ಗಾರ್ಡನ್ ನಿರ್ವಹಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡಂತೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಬಳಕೆಯ ನವೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಮವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉನ್ನತೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಆಫ್ ಥಿಂಗ್ಸ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯ ತತ್ವಗಳು
ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಖಾದ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವಗಳು ನಮಗೆ ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ದ್ರವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ವಿವಿಧ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮರಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಗಮನ
ಚಹಾ ಮರವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಒಟ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಹಾ ಮರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಕ್ರವನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಒಟ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಕರಣವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು
ಚಹಾ ತೋಟದ ನೆಟ್ಟ ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಚಹಾ ತೋಟದ ಯಂತ್ರಗಳು ಚಹಾ ನೆಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ pH ಶ್ರೇಣಿ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
Pu'er ಚಹಾವನ್ನು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಏಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟೀ ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಟೀ ರೋಲಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಚಹಾಗಳ ರೋಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಬೆಳಕು ಬೆರೆಸುವ" ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ p ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಏಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ
ಕಡಲತೀರಗಳು, ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದ್ವೀಪ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೇಬಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಹಿಂದೂ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿರುವ ಶ್ರೀಲಂಕಾಕ್ಕೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮೂಲವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಬ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಚಹಾ ಬಣ್ಣ ಸಾರ್ಟರ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಮತ್ತು ಐದು ಮಹಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಟೀ ಕಲರ್ ಸಾರ್ಟರ್‌ನ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವು ಸುಧಾರಿತ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಇಮೇಜ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಕೆಲಸದ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, p...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆ • ಒಣಗಿಸುವುದು
ಒಣಗಿಸುವುದು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಅನುವಾದ ಗಾಂಗ್ಫು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೀ ಡ್ರೈಯರ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಲೌವರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಚೈನ್ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎರಡೂ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ರುಚಿಯ ನಂತರ ಚಹಾ ಏಕೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ? ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತತ್ವ ಏನು?
ಕಹಿಯು ಚಹಾದ ಮೂಲ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಜನರ ಸಹಜವಾದ ರುಚಿಯು ಸಿಹಿಯ ಮೂಲಕ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಕಹಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಚಹಾ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ. ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರವು t ನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸ್ಥಿರೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳು
ಪ್ಯೂರ್ ಟೀ ಗ್ರೀನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪಾಂಡಿತ್ಯಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಟೀ ಫಿಕ್ಸೇಶನ್ ಮೆಷಿನ್ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಹುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಿಇ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಹುರಿಯುವುದು ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜೀವನ್ಮರಣ ರೇಖೆಯಾಗಿದೆ
ಆರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಎಲೆಗಳು ಮೃದುವಾದವು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಕಳೆದುಹೋದಾಗ, ನಂತರ ಅವರು ಟೀ ಫಿಕ್ಸೇಶನ್ ಮೆಷಿನರಿಯಿಂದ ಹಸಿರುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾವು ಹಸಿರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಚಹಾದ ನಂತರದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅರ್ಥವೇನು?
ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಟೀ ಬಾಹ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಎಲೆಗಳ ಕಿಣ್ವಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊರಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಸಹ ಅದರ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ
