Ерекшелігі:

ол шай жапырағын толық, біркелкі және қызыл сабағынан, қызыл жапырақтан, күйген жапырақтан немесе жарылу нүктесінен тазартады.

Ол сондай-ақ бұралған шай жапырақтарын қуырудың екінші қадамы үшін қолайлы.

Техникалық сипаттамасы:

Жасыл шай өз атауын өсімдік өсетін жапырақтардың табиғи жасыл түсі мен қайнатпаның жасыл реңкінен алады.

Жасыл шай түрлерінің арасындағы негізгі анықтаушы айырмашылықтар оның өсетін жеріне, жинау әдісіне және өңдеу әдісіне байланысты.
Camellia Sinensis шайдың барлық түрлерінен шыққан өсімдік болғанымен, оны жинау және өңдеу процесі шайдың қандай түрі шығарылатынын анықтайды.
Жасыл шай әдетте көктемнің басынан ортасына дейін келетін бірінші судан (бірінші егін) келеді.
Бірінші егін ең жоғары сапалы және ең қымбат жапырақтарды береді деп саналады, осылайша оларды өңдеу және жинау үшін ең қажет етеді.

Жасыл шай қара және оолонг шайынан ерекшеленеді, өйткені жасыл шай жапырақтары шикі түрде іріктеліп, буға пісіріледі немесе қуырылады, бұл улонг пен қара шайға әкелетін тотығу процесін болдырмайды.

Жапондық және қытайлық жасыл шай бумен пісіру процесінде ерекшеленеді.
Жаңадан алынған жапырақтарды бумен пісірудің орнына, қытайлық жасыл шай фермерлері жапырақтарды табада қуырады, бұл жапырақтарды тегістейді және құрғатады, бірақ жапондық жасыл шайға қарағанда жапырақтарды қаттырақ етеді.

Жасыл шайды күндізгі қабылдаудың денсаулыққа көптеген әсерлері бар, соның ішінде жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту, салмақ жоғалту және қартаюға қарсы екендігі дәлелденді.

1. Бекіту – бұл кейде «жасыл» деп аталады және бұл процесс кезінде солған жапырақтардың ферментативті қызаруы бумен пісіру, пісіру, пісіру немесе қыздырылған стакандар арқылы жылуды қолдану арқылы бақыланады. Баяу бекіту хош иісті шай береді.
2.Роллинг – қажетті стильге байланысты жапырақтары жұмсақ, иленген немесе тығыз оралған түйіршіктер сияқты көрінуі үшін жайлап оралады. Майлар ағып, дәмі күшейеді.
3.Кептіру – бұл шайдың ылғалдылығын сақтайды, дәмін жақсартады және сақтау мерзімін жақсартады. Шайдың дәмін қатал етпеу үшін процесті мұқият бақылау керек.

Қаптама

Кәсіби экспорттық стандартты қаптама.ағаш паллет, фумигациялық тексеруден өткен ағаш жәшіктер. Тасымалдау кезінде қауіпсіздікті қамтамасыз ету сенімді.

Өнім сертификаты

Шығу сертификаты, COC Inspect сертификаты, ISO сапа сертификаты, CE сәйкес сертификаттар.

Біздің зауыт

20 жылдан астам өндірістік тәжірибесі бар, жоғары сапалы керек-жарақтарды, жеткілікті керек-жарақтарды жеткізуді пайдалана отырып, шай өнеркәсібінің кәсіби машина жасаушысы.

Сапар және көрме

Біздің артықшылығымыз, сапаны тексеру, қызмет көрсетуден кейінгі

1. Кәсіби теңшелген қызметтер. 

2. Шай машина жасау өнеркәсібінің экспорттау тәжірибесі 10 жылдан астам.

3. Шай машина жасау өнеркәсібінің 20 жылдан астам тәжірибесі

4. Шай өнеркәсібінің машиналарын жеткізудің толық тізбегі.

5.Барлық машиналар зауыттан шықпас бұрын үздіксіз сынақтар мен жөндеу жұмыстарын жүргізеді.

6. Машина тасымалдау стандартты экспорттық ағаш қорапта/паллет қаптамасында.

7. Пайдалану кезінде машина ақауларына тап болсаңыз, инженерлер қашықтан жұмыс істеу және мәселені шешу жолын нұсқай алады.

8. Дүние жүзіндегі негізгі шай өндіретін аймақтарда жергілікті қызмет көрсету желісін құру. Біз сондай-ақ жергілікті орнату қызметтерін ұсына аламыз, қажетті шығындарды төлеу керек.

9. Бүкіл машина бір жылдық кепілдікпен.

Жасыл шайды өңдеу:

Жаңа піскен шай жапырақтары → Тарту және солу → Деферменттеу → Салқындату → Ылғалды қалпына келтіру → Бірінші прокат → Шарды бұзу → Екінші илектеу → Шарды сындыру → Бірінші кептіру → Салқындату → Екінші кептіру → Сұрыптау және Сұрыптау → Қаптау

Қара шайды өңдеу:

Жаңа піскен шай жапырақтары → Құрғау → Домалау → Шарды сындыру → Ашыту → Бірінші кептіру → Салқындату → Екінші кептіру → Сұрыптау және Сұрыптау → Қаптау

Улонг шайын өңдеу:

Жаңа піскен шай жапырақтары → Кептіруге арналған науаларды салуға арналған сөрелер→Механикалық шайқау → Паннирлеу →Улонг шай түріндегі илемдеу → Шайды сығу және үлгілеу →Екі болат табақ астындағы матаны домалау машинасы→Жаппай сыну (немесе ыдырату) машинасы →Машина допты матаға айналдыру (немесе кенепті орау машинасы) → Үлкен типті автоматты шай кептіргіш →Электр қуыру машинасы→ Шай жапырағын сұрыптау және шай сабағы Сұрыптау→қаптау

Шай қаптамасы:

Шай пакеттерін орау машинасының орау материалының өлшемі

ішкі сүзгі қағазы:

ені 125мм→сыртқы қаптама: ені:160мм

145мм→ені:160мм/170мм

Пирамиданың орауыш материалының өлшемі Шай пакеттерін орау машинасы

ішкі сүзгі нейлон: ені: 120мм/140мм→сыртқы қаптама: 160мм