Ерекшелік:

1.бұл шай жапырағын толық, біркелкі және қызыл сабағынан, қызыл жапырақтан, күйген жапырақтан немесе жарылу нүктесінен тазартады.

2.ол қосымша ыстық ауа кіретін құрылыммен бекітіледі.ылғалды ауаның дер кезінде шығуын қамтамасыз ету, су буымен жапырақтың бұқтырылуын болдырмау, шай жапырағын жасыл түсте ұстау.және хош иісті жақсартады.

3. Ол сондай-ақ бұралған шай жапырақтарын қуырудың екінші қадамы үшін қолайлы

Техникалық параметрлер.

Жасыл шай өз атауын өсімдік өсетін жапырақтардың табиғи жасыл түсі мен қайнатпаның жасыл реңкінен алады.

Жасыл шай түрлерінің арасындағы негізгі анықтаушы айырмашылықтар оның өсетін жеріне, жинау әдісіне және өңдеу әдісіне байланысты.

Camellia Sinensis шайдың барлық түрлерінен шыққан өсімдік болғанымен, оны жинау және өңдеу процесі шайдың қандай түрі шығарылатынын анықтайды.

Жасыл шай әдетте көктемнің басынан ортасына дейін келетін бірінші судан (бірінші егін) келеді.

Бірінші егін ең жоғары сапалы және ең қымбат жапырақтарды береді деп саналады, осылайша оларды өңдеу және жинау үшін ең қажет етеді.

Жасыл шай қара және оолонг шайынан ерекшеленеді, өйткені жасыл шай жапырақтары шикі түрде іріктеліп, буға пісіріледі немесе қуырылады, бұл улонг пен қара шайға әкелетін тотығу процесін болдырмайды.

Жапондық және қытайлық жасыл шай бумен пісіру процесінде ерекшеленеді.

Жаңадан алынған жапырақтарды бумен пісірудің орнына, қытайлық жасыл шай фермерлері жапырақтарды табада қуырады, бұл жапырақтарды тегістейді және құрғатады, бірақ жапондық жасыл шайға қарағанда жапырақтарды қаттырақ етеді.

Жасыл шайды күндізгі қабылдаудың денсаулыққа көптеген әсерлері бар, соның ішінде жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту, салмақ жоғалту және қартаюға қарсы екендігі дәлелденді.

1. Бекіту – бұл кейде «жасыл» деп аталады және бұл процесс кезінде солған жапырақтардың ферментативті қызаруы бумен пісіру, пісіру, пісіру немесе қыздырылған стакандар арқылы жылуды қолдану арқылы бақыланады.Баяу бекіту хош иісті шай береді.

2.Роллинг – қажетті стильге байланысты жапырақтары жұмсақ, иленген немесе тығыз оралған түйіршіктер сияқты көрінуі үшін жайлап оралады.Майлар ағып, дәмі күшейеді.

3.Кептіру – бұл шайдың ылғалдылығын сақтайды, дәмін жақсартады және сақтау мерзімін жақсартады.Шайдың дәмін қатал етпеу үшін процесті мұқият бақылау керек.

Қаптама

Кәсіби экспорттық стандартты қаптама.ағаш паллет, фумигациялық тексеруден өткен ағаш жәшіктер.Тасымалдау кезінде қауіпсіздікті қамтамасыз ету сенімді.

Өнім сертификаты

Шығу сертификаты, COC Inspect сертификаты, ISO сапа сертификаты, CE сәйкес сертификаттар.

Біздің зауыт

20 жылдан астам өндірістік тәжірибесі бар, жоғары сапалы керек-жарақтарды, жеткілікті керек-жарақтарды жеткізуді пайдалана отырып, шай өнеркәсібінің кәсіби машина жасаушысы.

Сапар және көрме

2. Шай машина жасау өнеркәсібінің экспорттау тәжірибесі 10 жылдан астам.

3. Шай машина жасау өнеркәсібінің 20 жылдан астам тәжірибесі

4. Шай өнеркәсібінің машиналарын жеткізудің толық тізбегі.

5.Барлық машиналар зауыттан шықпас бұрын үздіксіз сынақтар мен жөндеу жұмыстарын жүргізеді.

6. Машина тасымалдау стандартты экспорттық ағаш қорапта/паллет қаптамасында.

7. Пайдалану кезінде машина ақауларына тап болсаңыз, инженерлер қашықтан жұмыс істеу және мәселені шешу жолын нұсқай алады.

8. Дүние жүзіндегі негізгі шай өндіретін аймақтарда жергілікті қызмет көрсету желісін құру.Біз сондай-ақ жергілікті орнату қызметтерін ұсына аламыз, қажетті шығындарды төлеу керек.

9. Бүкіл машина бір жылдық кепілдікпен.

Жасыл шайды өңдеу:

Жаңа шай жапырақтары→Таралу және құрғау→Деферменттену→Салқындату→Ылғалды қалпына келтіру→Бірінші домалау→Допты бұзу→Екінші домалау→Допты бұзу→Бірінші кептіру→Салқындату→Екінші кептіру→Бағалау және сұрыптау→Қаптама

Қара шайды өңдеу:

Жаңа шай жапырақтары→Құрғау→Домалау→Допты бұзу→Ашыту→Бірінші кептіру→Салқындату→Екінші кептіру→Бағалау және сұрыптау→Қаптама

Улонг шайын өңдеу:

Жаңа шай жапырақтары→Кептіруге арналған науаларды салуға арналған сөрелер→Механикалық шайқау→Панорама→Улонг шай түріндегі илемдеу→Шайды сығу және модельдеу→Екі болат табақтың астына шарикті матаға айналдыру машинасы→Жаппай бөлшектейтін (немесе ыдырататын) машина→Шарды матаға айналдыру машинасы (немесе кенепті орау машинасы)→Үлкен типті автоматты шай кептіргіш→Қуыруға арналған электрлік машина→Шай жапырағын сұрыптау және шай сабағын сұрыптау→орау

Шай қаптамасы:

Шай пакеттерін орау машинасының орау материалының өлшемі

ішкі сүзгі қағазы:

ені 125 мм→сыртқы қаптама: ені: 160 мм

145 мм→ені: 160мм/170мм

Пирамиданың орауыш материалының өлшемі Шай пакеттерін орау машинасы

ішкі сүзгі нейлон: ені: 120мм/140мм→сыртқы қаптама: 160 мм