Mô tả ngắn gọn:

Lá được thải ra từ máy cố định trà xanh, sau đó được làm mát bằng quạt gió của máy, để duy trì màu sắc, hương thơm và vị ngon của trà xanh, đồng thời không khí lạnh còn được sử dụng để làm giảm độ nhớt của trà, từ đó cải thiện quá trình tiếp theo.