1. بنیادی طور پر مرجھائی ہوئی چائے کو موڑنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جڑی بوٹیوں، دیگر صحت کی دیکھ بھال کے پودوں کی بنیادی پروسیسنگ میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

2. رولنگ ٹیبل کی سطح ایک ہی رن میں پیتل کی پلیٹ سے دبائی جاتی ہے، تاکہ پینل اور جوائسز ایک اٹوٹ ہو جائیں، جس سے چائے کے ٹوٹنے کا تناسب کم ہو جاتا ہے اور اس کی پٹی کا تناسب بڑھ جاتا ہے۔