Як в Китаї готують чорний чай Kungfu:
Від того, чи буде достатня скручування, великий вплив на ферментацію чорного чаю Kung Fu.
Якщо скручування недостатнє, пошкодження клітини недостатнє, що призведе до поганої «ферментації». Зазвичай чорний чай кунг-фу потрібно перекрутити 2-3 рази. Ступінь скручування базується на швидкості руйнування клітинної тканини понад 80%, а листя більше 90% у смужку. Перелив соку, а не крапельний потік помірний. Беручи виробництво Qihong як приклад, 90-тип прокатної машини спеціально використовується для скручування, а делікатне листя (спеціальне та першокласне) не пресується протягом 30 хвилин вперше; 30 хвилин для другого та третього разів і 10 хвилин для кожного. Знизьте тиск протягом 5 хвилин і повторіть один раз. Для загальних листів (рівні 2-4) місіть 45 хвилин вперше без натиску, скручуйте 45 хвилин вдруге, натискайте 10 хвилин, зменшіть тиск 5 хвилин і повторіть 2 рази.

Упаковка

Професійна експортна стандартна упаковка. Дерев'яні піддони, дерев'яні ящики з перевіркою фумігації. Це надійно для забезпечення безпеки під час транспортування.

Сертифікат на продукцію

Сертифікат походження, сертифікат COC Inspect, сертифікат якості ISO, відповідні сертифікати CE.

Наша фабрика

Професійний виробник обладнання для чайної промисловості з більш ніж 20-річним досвідом виробництва, використанням високоякісних аксесуарів, достатньою поставкою аксесуарів.

Відвідування та виставка

Наша перевага, перевірка якості, післяобслуговування

1. Професійні індивідуальні послуги.

2. Понад 10 років досвіду експорту чайної промисловості.

3. Понад 20 років досвіду виробництва чайної промисловості

4. Повний ланцюжок поставок обладнання для чайної промисловості.

5. Усі машини будуть проводити безперервне тестування та налагодження перед виходом із заводу.

6. Транспортування машини знаходиться в стандартній експортній дерев'яній коробці/палетній упаковці.

7. Якщо у вас виникли проблеми з машиною під час використання, інженери можуть дистанційно проінструктувати, як працювати та вирішити проблему.

8. Побудова локальної мережі обслуговування в основних районах виробництва чаю в світі. Ми також можемо надати місцеві послуги встановлення, потрібно стягнути необхідну вартість.

9. Вся машина має гарантію на один рік.

Обробка зеленого чаю:

Свіже чайне листя → Розкладання та в’янення → Деензимування → Охолодження → Відновлення вологи → Перше скручування → Розбивання кульок → Друге скручування→ Розривання кульок → Перше сушіння → Охолодження → Друге сушіння → Класифікація та сортування → Упаковка

Обробка чорного чаю:

Свіжий чайний лист → Зав'ялення → Обкатування → Розбивання кульок → Ферментація → Перша сушка → Охолодження → Друга сушка → Класифікація та сортування → Упаковка

Обробка чаю улун:

Свіжий чайний лист → Полиці для завантаження лотків для в’ялення → Механічне струшування → Панорамування → Розкачування чаю типу улун → Пресування та моделювання чаю → Машина для закочування кульок у тканину під двома сталевими пластинами → Машина для розбиття маси (або дезінтеграції) → Машина для кулька, що згортається в тканині (або машина для згортання полотна) → Автоматична сушарка для чаю великого типу → Електрична машина для смаження → Сортування чайного листя та сортування стебла чаю → упаковка

Упаковка чаю:

Розмір пакувального матеріалу машини для пакування чайних пакетиків

внутрішній фільтрувальний папір:

ширина 125 мм→зовнішня обгортка: ширина: 160 мм

145 мм→ширина: 160 мм/170 мм

Розмір пакувального матеріалу пірамідної машини для пакування чайних пакетиків

нейлоновий внутрішній фільтр: ширина: 120 мм/140 мм → зовнішня обгортка: 160 мм