Особливість:

це робить чайний лист цілісним, рівномірним і без червоного стебла, червоного листя, обгорілого листя або точки розриву.

Він також підходить для другого етапу обсмажування скручених чайних листів.

Специфікація:

Зелений чай отримав свою назву через природний зелений колір листя рослини та зелений відтінок напою.

Основні визначальні відмінності між видами зеленого чаю пов’язані з місцем його вирощування, способом збирання та способом обробки.
Незважаючи на те, що Camellia Sinensis є рослиною, з якої походять усі типи чаю, процес її збору та обробки визначає, який тип чаю буде вироблено.
Зелений чай, як правило, походить від першого зливу (першого збору врожаю), як правило, з початку до середини весни.
Вважається, що перший урожай дає найякісніші та найдорожчі листя, тому залишаються найбільш бажані для обробки та збирання.

Зелений чай відрізняється від чорного чаю та чаю улун, оскільки листя зеленого чаю збирають і готують на пару або обсмажують сирими, уникаючи процесу окислення, який призводить до улуну та чорного чаю.

Японський і китайський зелений чай відрізняються процесом пропарювання.
Замість того, щоб розпарювати свіжозірване листя, китайські фермери зеленого чаю обсмажують листя на сковороді, що сплющує та висушує листя, але також робить листя більш жорстким, ніж японський зелений чай.

Було доведено, що денне вживання зеленого чаю має багато впливів на здоров’я, включаючи зниження ризику серцево-судинних захворювань, зниження ваги та запобігання старінню.

1. Фіксація – це іноді називають «kill-green», і під час цього процесу ферментативне потемніння зів’ялого листя контролюється за допомогою застосування тепла шляхом варіння на пару, сковороди, запікання або за допомогою нагрітих склянок.Повільніше закріплення дає більш ароматний чай.
2. Згортання – листя обережно згортають і формують, залежно від необхідного стилю, щоб вони виглядали жилавими, розім’ятими або щільно згорнутими гранулами.Олії витікають, а смак посилюється.
3.Сушка – це дозволяє уникнути вологи в чаї, підсилює смак і збільшує термін зберігання.Процес потрібно ретельно контролювати, щоб чай не отримав різкий смак.

Упаковка

Професійна експортна стандартна упаковка. Дерев'яні піддони, дерев'яні ящики з перевіркою фумігації.Це надійно для забезпечення безпеки під час транспортування.

Сертифікат на продукцію

Сертифікат походження, сертифікат COC Inspect, сертифікат якості ISO, відповідні сертифікати CE.

Наша фабрика

Професійний виробник обладнання для чайної промисловості з більш ніж 20-річним досвідом виробництва, використовує високоякісні аксесуари, достатню кількість аксесуарів.

Відвідування та виставка

Наша перевага, перевірка якості, післяобслуговування

1. Професійні індивідуальні послуги. 

2. Понад 10 років досвіду експорту чайної промисловості.

3. Понад 20 років досвіду виробництва чайної промисловості

4. Повний ланцюжок поставок обладнання для чайної промисловості.

5. Усі машини будуть проводити безперервне тестування та налагодження перед виходом із заводу.

6. Транспортування машини знаходиться в стандартній експортній дерев'яній коробці/палетній упаковці.

7. Якщо у вас виникли проблеми з машиною під час використання, інженери можуть дистанційно надати інструкції щодо роботи та вирішення проблеми.

8. Розбудова локальної мережі обслуговування в основних районах виробництва чаю в світі.Ми також можемо надати місцеві послуги встановлення, потрібно стягнути необхідну вартість.

9. Вся машина має гарантію на один рік.

Обробка зеленого чаю:

Свіже чайне листя → Розкладання та в’янення → Деензимування → Охолодження → Відновлення вологи → Перше скручування → Розбивання кульок → Друге скручування → Розривання кульок → Перше сушіння → Охолодження → Друге сушіння → Класифікація та сортування → Упаковка

Обробка чорного чаю:

Свіжий чайний лист → Зав'ялення → Обкатування → Розбивання кульок → Ферментація → Перша сушка → Охолодження → Друга сушка → Класифікація та сортування → Упаковка

Обробка чаю улун:

Свіжий чайний лист → Полиці для завантаження лотків для в’ялення → Механічне струшування → Панорамування → Розкачування чаю типу улун → Пресування та моделювання чаю → Машина для закочування кульок у тканину під двома сталевими пластинами → Машина для розбиття маси (або дезінтеграції) → Машина для кулька, що згортається в тканині (або машина для згортання полотна) → Автоматична сушарка для чаю великого типу → Електрична машина для смаження → Сортування чайного листя та сортування стебла чаю → упаковка

Упаковка чаю:

Розмір пакувального матеріалу машини для пакування чайних пакетиків

внутрішній фільтрувальний папір:

ширина 125 мм→зовнішня обгортка: ширина: 160 мм

145 мм→ширина: 160 мм/170 мм

Розмір пакувального матеріалу пірамідної машини для пакування пакетиків чаю

нейлоновий внутрішній фільтр: ширина: 120 мм/140 мм → зовнішня обгортка: 160 мм