Yeşil Çay vapuru
Özellik:
Buharlı pişirici, susuzlaştırma sistemi ve buharlı termik fırından oluşur. Yüksek sıcaklıktaki buhar sıcak havası sürekli olarak çay yaprağıyla temas eder, içindeki enzim aktivitesini yok eder. Taze yaprağın buharda pişirilmesi ve susuzlaştırılması işleminin tamamını sürekli olarak tamamlayabilir. Yaprağın tamamını ve orijinal rengini korumak için.
Modeli | JY-6CZGS150 |
Buharlama ünitesi boyutu (L*W*H) | 326*90*152cm |
Soğutma ünitesi boyutu (U*G*Y) | 500*93*110 cm |
Saat başına çıkış | 100-150kg/saat |
Motor gücü | 10kW |
Buharlama ünitesi Örgü bant genişliği (cm) | 65cm |
Buharlama ünitesi Örgü bant hızı (m/dak) | 2,5~4,0 |
Soğutma ünitesi Örgü bant genişliği (cm) | 65cm |
Soğutma ünitesi Örgü bant hızı (m/dak) | 0,94~9,43 |
Su kaybı oranı | %35 |
Sıcak hava yastığı sıcaklığı | 120~150 |
Buharlama sıcaklığı (Santigrat) | 110~150 |
Buharlama makinesi esas olarak aşağıdaki parçalardan oluşur.
1 Buhar hava odası: Kazanın ürettiği buhar, önce buhar dağıtım borusuyla buhar odasına gönderilir, daha sonra ejeksiyon çıkışında toplanır ve buhar, buharlama odasına atılır.
2. Buharlama Yaprağı Haznesi: Besleme girişine konulan taze yapraklar buhar odasından buhar çıkarılarak taze yapraklar buharlama işlemi standardına ulaşıncaya kadar buharlama işlemine tabi tutulur.
3. Metal ağ silindiri: Yukarıdaki buhar odası ve buhar odası sabittir, metal ağ silindiri çalışırken, taze yapraklar sürekli olarak beslenir ve sürekli karıştırma sırasında buhar odasından buhar elde edilir ve buharlamayı sağlamak için buharlanır. Talepten sonra sürekli olarak elendiler.
4. Karıştırma mili: İşlev, yaprakların beslenmesinin engellenmemesini sağlamak için buharda pişirilmiş yeşil yaprakları metal ağ silindirinde etkili bir şekilde karıştırmaktır. Buharda pişirilen yapraklar ilk giren, ilk çıkar ve son giren sırasına göre gönderilir.
5. Düzenleme kapısı: Buhar odası ve ağ borusu buharla doldurulur. Buharlama ısısının derecesinin aşırı veya yetersiz olduğuna karar verildiğinde, ayar kapısı buhar çıkışını ayarlayacak veya yaprakların buharını sağlamayacak şekilde uygun şekilde açılıp kapatılabilir.
6. Tahrik ünitesi: Elektrik motoru, redüksiyon dişlisi, kademesiz hız değiştirme mekanizması vb. parçalardan oluşur. Metal örgülü silindir ve karıştırma mili, belirli bir hızda ve belirli bir aktarım oranında döner.
7. Eğim cihazı: Buhar odası, buhar odası ve ağ silindiri toplu olarak buharlama silindirleri olarak adlandırılır. Buharlama yapraklarının buharlama koşullarına göre buharlama silindirlerinin eğim açısı, buharlama süresini kontrol edecek şekilde ayarlanabilir.
8. Elektrik kontrol kutusu: Bu elektrik kontrol kutusu ana bilgisayarı, besleyiciyi ve konveyör motorunu çalıştırır ve durdurur.
9. Çerçeve: Buharlayıcı, tahrik, karıştırma mili, besleyici vb. gibi destekleyici parçalar.
10. Besleme cihazı: Besleme portuna monte edilen taze yapraklar besleme hunisine konur ve vidalı besleyici tarafından buharlama için buharlama makinesinin ana gövdesine gevşetilir.
11. Yaprak besleyici: Bu yardımcı makine, taze yaprak temini ve iletimi için eğimli bir kazıyıcı bantlı konveyördür.
Şartname:
Modeli | JY-6CZG600L |
Makine boyutu (U*G*Y) | 550*100*200cm |
Saat başına çıkış | 300kg/saat |
Motor gücü | 3.0kW |
Silindir çapı x uzunluğu (cm) | 30*142 |
Silindir hızı (dev/dak) | 22-48 |
konveyör Gücü (kW) | 0,55 |
Besleyici Gücü (kW) | 0,55 |
Makine ağırlığı | 1000kg |
Yeşil çayın buharda pişirilmesi:
(Orijinal yaprakların seçimi): Buharda pişirilmiş çay için kullanılan orijinal yapraklar sıradan yeşil çaydan daha katıdır. Prensip taze ve genç olanları seçmektir. Aynı gün toplanan taze yaprakların aynı gün üretilmesi gerekmektedir.
İlk olarak buharda pişirilmiş siyanin
1. Buharda pişirilmiş siyaninin amacı: Yeşil çayın eşsiz aromasını korumak için oksitleyici enzimin aktivitesini kısa sürede durdurmak için buharlama ısısını kullanın.
2. Makine kullanımı: besleme bantlı buharlayıcı (siyanin buharlama) veya döner tip (karıştırarak buharlama).
3. Siyanini buharda pişirme yöntemi: Kullanılan buharlayıcının performansına dikkat edilmelidir. Çay siyanini, hızı uygun şekilde ayarlamak için buharlama odasından geçer. Aynı zamanda orijinal yaprakların yani eski ve körpe çay yapraklarının niteliği gereği buharlama odasından geçerken hızın yavaş işlenmesi gerekir, genellikle bantlı buharlayıcının standardıdır. Giriş miktarı 140 gramdır. Metrekare ve sıcaklık 100. C zaman 30-40 derece olup, buharlama odasından geçtikten sonra buharda pişirilen yapraklar hızla soğutulur ve kaba haddeleme işlemine gönderilir.
Ambalajlama
Profesyonel ihracat standardı ambalaj. Ahşap paletler, fümigasyon muayeneli ahşap kutular. Nakliye sırasında güvenliği sağlamak güvenilirdir.
Ürün Sertifikası
Menşe Şahadetnamesi, COC Inspect sertifikası, ISO kalite belgesi, CE ile ilgili sertifikalar.
Fabrikamız
Yüksek kaliteli aksesuarlar ve yeterli aksesuar tedariki kullanan, 20 yılı aşkın üretim tecrübesine sahip profesyonel çay endüstrisi makine üreticisi.