คำอธิบายสั้น:

กลไกการตัดชาส่วนใหญ่ประกอบด้วยม้วนมีดที่เคลื่อนย้ายได้ซึ่งประกอบด้วยหอยเชลล์หมุนและใบมีดคงที่ซึ่งมีช่องหลายช่อง และใบชาจะถูกตัดโดยการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ของมีดที่สามารถเคลื่อนย้ายและมีดคงที่ระยะห่างระหว่างมีดที่เคลื่อนที่และมีดคงที่สามารถปรับได้เพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดในการตัดใบชาต่างๆ