Sharaxaad Gaaban:

Khibrad heerka Barista: Ku faraxsan farshaxanka farsamaynta qaxwaha gaarka ah ee raaxada gurigaaga.Kafee-sameeyahan waxa uu soo saaraa lix demitasse ama espresso xabbo oo velvety ah, kafee qani ah daqiiqado gudahood.Sii daa baristaada gudaha oo samee brews espresso ee aad ugu jeceshahay, Americano, qaxwaha Cuban, qaxwaha qaabka talyaaniga, Moka , lattes, cappuccinos, iyo in ka badan, dhamaantood ka raaxaysiga jikada.Shaandhada dib loo isticmaali karo waxay hubisaa in koob kasta uu u qumman yahay sida kan ugu dambeeya.

Lagu dhisay ilaa dambaysta Naqshadeynta iyadoo la isticmaalayo aluminiumka shubka ah, kafee-sameeyaha waxa loo habeeyay cimri waara.Dhismaheedu waxa uu dammaanad qaadayaa qaybinta kulaylka isku midka ah, taas oo keenta espresso ka soo burqanaysa dhadhan, udgoon, iyo joogtayn aan leexleexad lahayn.

Nadiifinta degdega ah: Ilaalinta kafeegaagu waa sahlan tahay.Ku luqluqsi fudud oo leh biyo diirran ayaa ah waxa ay qaadanayso, ka dibna u oggolow dhammaan qaybaha in ay hawo qalalaan ka hor inta aanad dib isugu soo celin.Makiinada weelka lagu dhaqo oo badbaado leh.

Hawlgalka dadaal la'aanta: Diyaarinta koob qaxwo oo farxad leh waligeed ma fududa.Kaliya ka buuxi qolka hoose biyo, ku dar kafeega dhulka ee aad doorbidayso ama espresso shaandhada, oo dhig shooladda dusheeda.Daqiiqado yar gudahood, qolka sare wuxuu ka buuxsami doonaa espresso macaan, oo diyaar u ah in la dhadhamiyo.Ka dib, ka saar isha kulaylka oo ku dadaal abuuristaada.