නූතන විද්යාවේ හා තාක්ෂණයේ දියුණුව සමඟ, විවිධතේ සැකසුම් යන්ත්රඑසේම නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර විවිධ තේ සෑදීමේ ක්රමවේදයන් සාම්ප්රදායික තේ පානය සඳහා නව ජීව ශක්තියක් ලබා දී ඇත. තේ ආරම්භ වූයේ චීනයේ ය. පුරාණ කාලයේ දී, චීන මුතුන් මිත්තන් තේ පානය කිරීමට හා තේ සෑදීමට පටන් ගත්හ. කාලයත් සමඟ පානය සංස්කෘතියක් බවට වර්ධනය විය. නැගෙනහිර හා බටහිර ශිෂ් ization ාචාරවරුන් අතර හුවමාරුව ද තේ සහ තේ පානීය සංස්කෘතියට පැතිරීම හා සමෘධිමත් වීමට ඉඩ සලසයි.
තේ කොළ කබලෙන් ලිපට සරල පියවර
1. පිරිසිදු කිරීම
තේ කඩා දැමීමේදී, පළමුව තනි අංකුරයක්, එක් අංකුරයක් සහ කොළ දෙකක් තෝරාගෙන, එය තේ කූඩයේ දමා, පැරණි කොළ, මළ කොළ, ඉතිරි විවිධ කොළ ඉවතට විසි කරන්න. තේ දළු මතුපිටේ මතුපිට ඇති අපිරිසිදු ඇඩ්සබෙඩ් පිරිසිදු කිරීම සඳහා පිරිසිදු ජලයේ තේ පිටපත් කරන්න.
2.
තේ දළු සේදීමෙන් පසු, ඔවුන් උණ බම්බු සමරු que ලකය මත විහිදුවමින් පැය 4 සිට 6 දක්වා හිරු එළිය වියළන්න හෝ ඒවා අතේ වියළීම යන්ත්රය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ තේ කොළ පවා සෑදීම සඳහා තේ දළු 1 හෝ 2 වතාවක් හැරවිය යුතුය.
3. ෆ්රයි ෆ්රයි
තේ කොළ ඇතුලට දමන්නතේ පෑන් කිරීමේ යන්ත්රයකබලෙන් ලිපට පටන් ගන්න. පතුලේ සිට ඉහළට තේ මිදීමට ඔරලෝසුව සිට ඉහළට හරවන්න. කබලෙන් ලිපට කාලය වැඩි නොවිය යුතුය, මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා.
4. වියළීම
බැදපු තේ කොළ වියළීමෙන් පසුතේ වියළන යන්ත්රය, බඳුනේ තදින් බැඳී සිට 5 වතාවක් නැවත කරන්න. අවසානයේදී කලවම් කළ විට, තාපය නිවා දමා ඉතිරි උණුසුම් තේ දළු වියළා ගන්න, අවසානයේදී උණ බම්බු මත සිසිල් කිරීම සඳහා තේ දම්බෝවයේ ඒකාකාරව විහිදුවන්න.
පශ් තැපැල් කාලය: නොවැම්බර් -22-2023