O chá cru a ser processado entra diretamente no leito da peneira, e a vibração do leito da peneira estimula o chá a se espalhar no leito da peneira o tempo todo, sendo separado de acordo com seu próprio tamanho na escalada a. Deslizando em leito de peneira de uma camada, duas camadas, três ou quatro camadas, através da tremonha de cada camada para completar a operação de classificação.

Parâmetro Técnicotermos.