ਛੋਟਾ ਵਰਣਨ:

ਚਾਹ ਕੱਟਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਸਕਾਲਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮੂਵਿੰਗ ਚਾਕੂ ਰੋਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਲਾਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚਲਣਯੋਗ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਅਨੁਸਾਰੀ ਗਤੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਲਦੇ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕਲੀਅਰੈਂਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।