ਵੈਸਟ ਲੇਕ ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ। ਇਸਦੇ "ਹਰੇ ਰੰਗ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਗੰਧ, ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰ" ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਵੈਸਟ ਲੇਕ ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਕੋਲ ਤਿੰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਹਨ: ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ, ਅਰਧ-ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੀ ਅਤੇਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ.
ਵੈਸਟ ਲੇਕ ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਲਈ ਤਿੰਨ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨੀਕਾਂ
1. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਕਨੀਕਾਂ - ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ। ਅੰਤਮ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਸੁੱਕੀ ਚਾਹ ਤੱਕ. ਇਸ ਵਿੱਚ 4-5 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਸੁੱਕੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਬਣਾਉ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਦਿੱਖ: ਗੂੜਾ ਰੰਗ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਸਰੀਰ, ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦੇ ਚਟਾਕ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ।
ਸੁਗੰਧ: ਜਦੋਂ ਬਰਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿੱਠੀ, ਛਾਤੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸੁਆਦ: ਤਾਜ਼ਗੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ, ਮਿੱਠੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਠੰਡਾ ਸੂਪ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ।
ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ: ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ, ਸਾਫ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫੋਮਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਰਵਾਇਤੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਪਲੱਸ ਮਸ਼ੀਨ - ਅਰਧ-ਹੱਥੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ। ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਏਚਾਹ fxation ਮਸ਼ੀਨਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੱਥੀਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਦਿੱਖ: ਸਮਤਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ, ਮੱਧ ਵਿਚ ਸਮਤਲ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਹੁੰ ਵਰਗਾ। ਰੰਗ ਪੀਲਾ-ਹਰਾ।
ਅਰੋਮਾ: ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ, ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸਿਰਫ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ।
ਸੁਆਦ: ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ.
ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ: ਪੀਲਾ-ਹਰਾ, ਕੋਮਲ ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੂਪ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ।
3. ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਚਾਹ-ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁੱਕੀ ਚਾਹ ਦੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਹ ਫੈਕਸੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇਚਾਹ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਕਮੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਦਿੱਖ: ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਫਲੈਟ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ। ਪੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਦਾ ਮੂੰਹ (ਮੂੰਹ) ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ, ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਅਰੋਮਾ: ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਹੀਂ, ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ। ਐਂਡੋਪਲਾਜ਼ਮ ਵਧੇਰੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਸੁਆਦ: ਤਾਜ਼ਗੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ, ਨਾ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ।
ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ: ਹਲਕਾ ਹਰਾ, ਸਾਫ਼ ਸੂਪ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-01-2024