Pengukus Teh Hijau
ciri:
Ia terdiri daripada pengukus, sistem penyahairan dan relau haba wap. udara panas wap suhu tinggi terus bersentuhan dengan daun teh, memusnahkan aktiviti enzim di dalamnya. boleh melengkapkan keseluruhan proses pengukusan dan penyahairan daun segar secara berterusan. Untuk mengekalkan daun lengkap dan warna asal.
Model | JY-6CZGS150 |
Dimensi unit mengukus (L*W*H) | 326*90*152cm |
Dimensi unit penyejukan (L*W*H) | 500*93*110sm |
Keluaran setiap jam | 100-150kg/j |
Kuasa motor | 10kW |
Unit pengukus Lebar tali pinggang (cm) | 65cm |
Unit mengukus Kelajuan tali pinggang mesh (m/min) | 2.5~4.0 |
Unit penyejukan Lebar tali pinggang (cm) | 65cm |
Unit penyejukan Kelajuan tali pinggang mesh (m/min) | 0.94~9.43 |
Kadar kehilangan air | 35% |
Suhu beg udara panas | 120~150 |
Suhu mengukus (Celsius) | 110~150 |
Mesin pengukus terutamanya terdiri daripada bahagian berikut.
1 Ruang udara wap: Stim yang dijana oleh dandang mula-mula dihantar ke dalam ruang stim oleh paip pengedaran stim, dan kemudian dikumpulkan ke dalam alur keluar lenting, dan stim dikeluarkan ke ruang pengukus.
2. Ruang daun mengukus: Daun segar yang dimasukkan ke dalam salur masuk suapan mendapat wap yang dikeluarkan dari ruang stim, supaya daun segar menjalani proses pengukusan sehingga mencapai standard proses pengukusan.
3. Silinder jejaring logam: Ruang stim dan ruang pengukus di atas adalah tetap, semasa silinder jejaring logam sedang berjalan, daun segar terus disuap dan wap dari ruang pengukus diperoleh semasa kacau berterusan, dan dikukus untuk mencapai pengukusan. Selepas permintaan itu, mereka terus disingkirkan.
4. Aci kacau: Fungsinya adalah untuk mengacau daun hijau kukus dengan berkesan dalam silinder jejaring logam untuk memastikan bekalan daun tidak terhalang. Daun kukus dihantar keluar mengikut urutan masuk dahulu, keluar dahulu dan masuk terakhir.
5 .Pintu pengawal selia: Ruang pengukus dan tiub jaring diisi dengan stim. Apabila dinilai bahawa tahap haba mengukus adalah berlebihan atau tidak mencukupi, pintu pengawal selia boleh dibuka dan ditutup dengan sewajarnya untuk melaraskan pelepasan wap atau tidak untuk memastikan wap daun.
6 .Unit pemacu: Ia terdiri daripada motor elektrik, gear pengurangan, mekanisme perubahan kelajuan tanpa langkah, dll. Silinder jejaring logam dan aci kacau berputar pada kelajuan tertentu dan nisbah penghantaran tertentu.
7. Peranti senget: Ruang stim, ruang pengukus dan silinder bersih secara kolektif dipanggil silinder pengukus. Mengikut keadaan mengukus daun mengukus, sudut senget silinder mengukus boleh dilaraskan untuk mengawal masa mengukus.
8 .Kotak kawalan elektrik: Kotak kawalan elektrik ini memulakan dan menghentikan hos, penyuap dan motor penghantar.
9 .Bingkai: Bahagian sokongan seperti pengukus, pemacu, aci kacau, penyuap, dll.
10. Peranti suapan: Dipasang pada port suapan, daun segar dimasukkan ke dalam corong suapan, dan ia dilonggarkan oleh penyuap jenis skru ke dalam badan utama mesin pengukus untuk mengukus.
11. Penyumpan daun: Mesin tambahan ini adalah penghantar tali pinggang pengikis condong untuk bekalan dan penghantaran daun segar.
Spesifikasi:
Model | JY-6CZG600L |
Dimensi mesin(L*W*H) | 550*100*200sm |
Keluaran setiap jam | 300kg/j |
Kuasa motor | 3.0kW |
Diameter silinder x panjang (cm) | 30*142 |
Kelajuan silinder (r/min) | 22-48 |
kuasa penghantar (kW) | 0.55 |
Kuasa Penyalur(kW) | 0.55 |
Berat mesin | 1000kg |
Mengukus teh hijau:
Pemilihan (daun asal): Daun asal yang digunakan untuk teh kukus adalah lebih ketat daripada teh hijau biasa. Prinsipnya adalah untuk memilih yang segar dan muda. Daun segar yang dipetik pada hari yang sama hendaklah dibuat pada hari yang sama.
Pertama, sianin kukus
1. Tujuan sianin kukus: gunakan haba mengukus untuk menghentikan aktiviti enzim pengoksidaan dalam masa yang singkat untuk mengekalkan aroma unik teh hijau.
2. Penggunaan jentera: pengukus tali pinggang makan (pengukusan sianin) atau jenis berputar (pengukusan kacau).
3. Kaedah mengukus sianin: perhatian harus diberikan kepada prestasi pengukus yang digunakan. Sianine teh melalui ruang pengukus untuk melaraskan kelajuan dengan betul. Pada masa yang sama, sifat daun asli, iaitu daun teh tua dan lembut, apabila melalui ruang pengukus, kelajuan mesti diproses perlahan-lahan, secara amnya standard pengukus tali pinggang Jumlah input ialah 140 gram setiap kaki persegi, dan suhu ialah 100. C masa 30-40 akhir, selepas melalui ruang pengukus, daun mengukus disejukkan dengan cepat dan dihantar ke dalam rolling kasar.
Pembungkusan
Pembungkusan standard eksport profesional. palet kayu, kotak kayu dengan pemeriksaan pengasapan. Ia boleh dipercayai untuk memastikan keselamatan semasa pengangkutan.
Sijil Produk
Sijil Asal, sijil Periksa COC, sijil kualiti ISO, sijil berkaitan CE.
Kilang Kami
Pengeluar jentera industri teh profesional dengan lebih daripada 20 tahun pengalaman pembuatan, menggunakan aksesori berkualiti tinggi, bekalan aksesori yang mencukupi.