Pu'er цайыг эмчлэх шаардлагатай гол шалтгаанЦайны багц хэрэгсэлЭнхэцгийн үйл ажиллагааг цэвэр навчисаар дамжуулж, ферментээр хийсэн химийн урвал үүсэхээс зайлсхийх явдал юм.

Урт хугацааны судалгааны дараа Навчны температур 40 ~ 45 ~ 45 ℃ ~ 45 ℃. Навчны температур 70 ℃-д хүрвэл ферментийн үйл ажиллагаа ихээхэн дарангуйлдаг. Навчны температур 80 ℃ ~ 85 ° C-д 85 ° C-д хүрвэл ферментийг идэвхгүйжүүлдэг.

Хожим нь үе үе хөгширч үйл явцыг үргэлжлүүлж, хамгийн сайн гөлгөр, хөгшрөлтийн үр дүнд хүрэх боломжийг үргэлжлүүлэн хийхЦайны зориулалт цайчилсан хэрэгсэлБайна уу. Хэдийгээр хуучин температурт хөгширсөн цай нь хожим нь хожим нь хожим нь дараа нь амт нь хамгийн дээд хэмжээнд хүрч, амт нь хангалттай өндөр биш юм.

Өнөө үед, илүү олон PU'ER TEA-г шинэ зүйлээр зарж борлуулдаг. Илүү сайн борлуулалтыг олж авахын тулд худалдаачид ихэвчлэн "фермент цай, урт температурт, урт хугацааны шарсан маханд нөлөөлнө" гэж хэлдэг. ферментийн үйл ажиллагааг хадгалах арга, бага температурт, урт хугацааны шарсан мах нь шинэ цайыг илүү сайн сайхан амттай болгож чаддаг.

Урт хугацааны хувьдЦайны саваа цайны машинБага температурт Wok-д шинэ цайны үнэр нь илүү хүчтэй, шөлөнд илүү тохиромжтой бөгөөд улирлын цайварлалын хувьд илүү тохиромжтой бөгөөд тэдгээр нь илэрхийлэх нь илүү оддын эсрэг тунгалаг байх болно. Хэрэв навчны температур хэт бага байвал энэ нь саванд исгэхэд хүргэдэг. Урт хугацааны шарсан мах нь навчийг хэт их ус алдах болноөнхрөх машинБайна уу. Цайны шүүс дуусахад хэт их уусмал уусдаг, дараа нь цай уухад хангалттай хэмжээний ус зайлуулах, агаар нь аажмаар сулруулж, цай уух нь хангалттай зузаан болно, гэхдээ амт нь хангалттай зузаан болно.