വെസ്റ്റ് ലേക്ക് ലോംഗ്ജിംഗ് തണുത്ത സ്വഭാവമുള്ള പുളിപ്പിക്കാത്ത ചായയാണ്. "പച്ച നിറം, സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യം, മധുര രുചി, മനോഹരമായ രൂപം" എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ട വെസ്റ്റ് ലേക്ക് ലോംഗ്ജിംഗിന് മൂന്ന് നിർമ്മാണ സാങ്കേതിക വിദ്യകളുണ്ട്: കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്, അർദ്ധ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്,തേയില സംസ്കരണ യന്ത്രം.

വെസ്റ്റ് ലേക്ക് ലോങ്‌ജിംഗിനുള്ള മൂന്ന് പൊതു ഉൽപ്പാദന വിദ്യകൾ

1. പരമ്പരാഗത ടെക്നിക്കുകൾ - എല്ലാം കൈകൊണ്ട്. അന്തിമമാക്കൽ മുതൽ പൂർത്തിയായ ഉണങ്ങിയ ചായ വരെ. ഇത് 4-5 മണിക്കൂർ എടുക്കും. ഒരു പൗണ്ട് ഉണങ്ങിയ ചായ ഉണ്ടാക്കുക.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സവിശേഷത

രൂപഭാവം: ഇരുണ്ട നിറം, ഉറച്ചതും കനത്തതുമായ ശരീരം, ചെറിയ കുമിളകളുള്ള ഇലകൾ.

സൌരഭ്യവാസന: ബ്രൂവിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, സുഗന്ധം മധുരവും, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഒരു പുഷ്പ സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്.

രുചി: ഉന്മേഷദായകവും, ഉന്മേഷദായകവും, മധുരമുള്ള രുചിയും, ചെറുതായി മധുരമുള്ള തണുത്ത സൂപ്പ്, മൃദുവും മിനുസമാർന്നതും.

സൂപ്പ് നിറം: തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ, തെളിഞ്ഞത്. ഇത് പ്രധാനമായും മഞ്ഞയും തിളക്കവുമാണ്, സമ്പന്നമായ ആന്തരിക പദാർത്ഥവും ഉയർന്ന നുരയെ പ്രതിരോധവുമാണ്.

2. പരമ്പരാഗത കരകൗശലവും യന്ത്രവും - സെമി-മാനുവൽ പ്രൊഡക്ഷൻ പ്രക്രിയ. ചായ ഇലകൾ ആദ്യം സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് എചായ fxation യന്ത്രംഎന്നിട്ട് ഒരു മാനുവൽ ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൽ ഉണക്കി. ഉൽപ്പാദന വേഗത വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ രുചിക്ക് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഇത് ഔട്ട്പുട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, സൌരഭ്യവും രുചിയും കഴിയുന്നത്ര നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചെലവ് കുറഞ്ഞതാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സവിശേഷത

രൂപഭാവം: പരന്നതും, മിനുസമാർന്നതും, രണ്ടറ്റത്തും ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചതും, നടുവിൽ പരന്നതും, ഒരു പാത്രത്തിലെ നഖത്തിൻ്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. നിറം മഞ്ഞ-പച്ച.

സുഗന്ധം: ചെറുതായി മധുരമുള്ള, ചെസ്റ്റ്നട്ട് സൌരഭ്യവാസന, കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതിൽ രണ്ടാമത്തേത്.

രുചി: പുതിയതും മധുരവും.

സൂപ്പ് നിറം: മഞ്ഞ-പച്ച, ഇളം മഞ്ഞയും തിളക്കവും, കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സൂപ്പിനെക്കാൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്.

3. മെഷീൻ നിർമ്മിത തേയില ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജോലി സമയം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീനിംഗ് മുതൽ ഡ്രൈ ടീ ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ, ടീ ഫ്ക്സേഷൻ മെഷീൻ പോലുള്ള യന്ത്രങ്ങൾചായ വറുത്ത യന്ത്രങ്ങൾപ്രക്രിയയിലുടനീളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉൽപ്പാദന വേഗത വർദ്ധിച്ചു, പക്ഷേ സൌരഭ്യവും രുചിയും അല്പം കുറവാണ്.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സവിശേഷത

രൂപഭാവം: വ്യക്തമായ സവിശേഷതകൾ, പരന്നതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഭാരമില്ലാത്തതും. ഇലകൾ തുറന്നിരിക്കുന്നു, ചായയുടെ വായ (വായ) തുറന്നിരിക്കുന്നു, അടച്ചിട്ടില്ല, രണ്ടറ്റത്തും ചൂണ്ടിയിട്ടില്ല.

സുഗന്ധം: ക്ലാസിക് ബീൻ സുഗന്ധം, ചെസ്റ്റ്നട്ട് സൌരഭ്യമല്ല, മധുരമുള്ള സുഗന്ധം. എൻഡോപ്ലാസം കൂടുതൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു.

രുചി: ഉന്മേഷദായകവും, ഉന്മേഷദായകവും, മൃദുലമല്ലാത്തതും ഉള്ളടക്കത്തിൽ സമ്പന്നവുമാണ്.

സൂപ്പ് നിറം: ഇളം പച്ച, വ്യക്തമായ സൂപ്പ്.