Карактеристика:

го прави чајниот лист комплетен, конзистентен во рамномерност и без црвено стебло, црвен лист, изгорен лист или точка на пукање.

Погоден е и за печење во втор чекор на извртени листови чај.

Спецификација:

Зелениот чај го добива своето име по природната зелена боја на листовите што растението ги одгледува и зелената нијанса на пијалакот.

Главните дефинирачки разлики помеѓу видовите зелен чај произлегуваат од местото каде што се одгледува, методот на берба и методот на обработка.
Иако Camellia Sinensis е растението од кое потекнуваат сите видови чај, процесот на берба и обработка дефинира каков тип на чај ќе се произведува.
Зелениот чај има тенденција да доаѓа од првото плакнење (првата жетва), со тенденција да дојде околу почетокот до средината на пролетта.
Се верува дека првата жетва дава најквалитетни и најскапи листови, со што тие се најпосакувани за преработка и берба.

Зелениот чај се разликува од црниот и улонг чајот, бидејќи листовите од зелениот чај се берат и се варат на пареа или се печени сирови, избегнувајќи го процесот на оксидација што доведува до улонг и црни чаеви.

Јапонскиот и кинескиот зелен чај се разликуваат во процесот на парење.
Наместо да ги парат свежо набраните листови, кинеските фармери на зелен чај ги пржат листовите, што ги израмнува и суши листовите, но и ги прави листовите покрути од јапонскиот зелен чај.

Докажано е дека денот кога се зема зелениот чај има многу здравствени ефекти, вклучително и намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести, слабеење и анти-стареење.

1. Поправање – ова понекогаш се нарекува „убиј-зелено“ и за време на овој процес ензимското заруменување на изнемоштените листови се контролира преку примена на топлина со парење, печење во тавче, печење или со загреани садови. Со побавно фиксирање се добива поароматичен чај.
2.Тркалање – листовите нежно се тркалаат и се обликуваат, во зависност од потребниот стил, за да изгледаат жилаво, замесени или како цврсто валани пелети. Маслата течат и вкусот се засилува.
3. Сушење - ова го задржува чајот без влага, ги подобрува вкусовите и го подобрува рокот на траење. Процесот треба внимателно да се контролира за да не се направи вкусот на чајот груб.

Пакување

Професионално извозно стандардно пакување.дрвени палети, дрвени кутии со проверка на дезинсекција. Сигурно е да се обезбеди безбедност за време на транспортот.

Сертификат за производ

Сертификат за потекло, сертификат за проверка на COC, сертификат за квалитет ISO, сертификати поврзани со CE.

Нашата фабрика

Професионален производител на машини за чајна индустрија со повеќе од 20 години искуство во производството, користејќи висококвалитетни додатоци, доволно снабдување со додатоци.

Посета и изложба

Нашата предност, проверка на квалитетот, по услуга

1.Професионални прилагодени услуги. 

2.Повеќе од 10 години искуство во извозот на индустријата за машини за чај.

3. Повеќе од 20 години искуство во производството на машини за чај

4. Комплетен синџир на снабдување на машините за чајната индустрија.

5.Сите машини ќе вршат континуирано тестирање и дебагирање пред да ја напуштат фабриката.

6. Машинскиот транспорт е во стандардна извозна дрвена кутија/палетна амбалажа.

7. Ако наидете на проблеми со машината за време на употребата, инженерите од далечина можат да упатуваат како да работат и да го решат проблемот.

8. Изградба на локална сервисна мрежа во најголемите области за производство на чај во светот. Можеме да обезбедиме и локални услуги за инсталација, треба да ги наплатиме потребните трошоци.

9. Целата машина е со една година гаранција.

Преработка на зелен чај:

Листови од свеж чај → Се шират и венеат → деензимирање → ладење → враќање на влагата → прво тркалање → кршење на топката → второ тркалање → кршење на топката → прво сушење → ладење → второ сушење → степенување и подредување → пакување

Преработка на црн чај:

Листови свежи чај → овенување → тркалање → кршење на топката → ферментирање → прво сушење → ладење → второ сушење → степенување и подредување → пакување

Обработка на улонг чај:

Свежи листови чај → Полици за полнење на тавчињата за овенување → Механичко тресење → Поставување → Валање од типот на улонг чај → Компресирање и моделирање чај → Машина за тркалање со топчиња под две челични плочи→ Машина за масовно кршење (или распаѓање) → Машина за тркалање со топка (или Машина за тркалање за завиткување платно) → Автоматска машина за сушење чај од голем тип → Електрична машина за печење → Чај лист Оценување и стебленце чај Сортирање → пакување

Пакување чај:

Големина на материјалот за пакување на машината за пакување кесички чај

внатрешна филтер-хартија:

ширина 125мм→надворешна обвивка: ширина :160мм

145мм→ширина:160мм/170мм

Големина на материјалот за пакување на пирамидална машина за пакување кесички чај

внатрешен филтер најлон: ширина:120мм/140мм→надворешна обвивка: 160мм