Āhuahira：

1.ka oti te rau tea, kia rite te rite, ka kore he kakau whero, he rau whero, he rau wera, he pakaru ranei.

2.kua whakaritea ano me te hanganga urunga hau wera.ki te whakarite i te mawhiti o te hau makuku i te wa tika, karohia te tipu o te rau ma te kohu wai, kia mau te rau tea ki te tae kaariki.me te whakapai ake i te kakara.

3.He pai hoki mo te mahi tunu tuarua o nga rau tii miro

Tawhā Hangarau.

Ko te tii kaakaariki te ingoa mai i te tae kaakaariki maori o nga rau e tipu ana te tipu me te tae kaakaariki o te maa.

Ko nga rereketanga nui i waenga i nga momo tea kaariki ka ahu mai i te waahi e tupu ai, te tikanga hauhake, me te tikanga tukatuka.
Ahakoa ko Camellia Sinensis te tipu i puta mai ai nga momo tii katoa, ko te tikanga o te hauhake me te tukatuka ka tohu he aha te momo tii ka puta.
Ko te tii kaariki ka puta mai i te wa tuatahi (te hauhake tuatahi), ka tae mai moata ki te waenganui o te puna.
E whakaponohia ana ko te hauhake tuatahi ka puta te kounga teitei me te utu nui o nga rau, na reira ka waiho nga mea e tino hiahiatia ana mo te tukatuka me te hauhake.

He rereke te tea kaariki ki te tii pango me te tii oolong, na te mea ka kohia nga rau tea kaariki ka koomamao, ka tunua mata ranei, ka karo i te tukanga hāora e puta ai te tii oolong me te tii pango.

He rereke te tii kaariki Hapanihi me te Hainamana i roto i te mahi koromamao.
Engari i te koromamao i nga rau katahi ano ka kohia, ka parai nga kaiahuwhenua tea kaariki Hainamana i nga rau, ka whakamaroke, ka maroke nga rau, engari ka kaha ake nga rau i te tii kaariki Hapanihi.

Kua whakamatauhia he maha nga paanga o te ra o te tii kaariki ki te hauora tae atu ki te whakaiti i te tupono o te mate mate ngakau, te taumaha me te whakakeke.

1. Te whakatika – ka kiia tenei he "kill-green" a i roto i tenei mahi ka whakahaeretia te parauri enzymatic o nga rau kua maroke ma te wera ma te koromamao, te paraharaha, te tunu, me te whakamahana i nga ipu.Ma te puhoi o te whakatikatika ka puta he tii kakara.
2. Hurihuri – ka ata takatakahia nga rau me te hanga i runga i te ahua o te ahua e hiahiatia ana, kia ahua wiri, he pokepoke, he pire ranei.Ka pupuhi nga hinu, ka kaha ake te reka.
3. Te whakamaroke - ma tenei ka pupuri i te makuku tea, ka whakanui ake i te reka, ka pai ake te oranga o te papa.Me ata whakahaere te tukanga kia kore ai e kino te reka o te ti.

Te takai

Ngaio te kaweake paerewa packaging.wooden pallets, pouaka rakau ki te tirotiro fumigation.He pono ki te whakarite i te haumaru i te wa e kawe ana.

Tiwhikete Hua

Tiwhikete Taketake, Tiwhikete Tirotiro COC, Tiwhikete kounga ISO, Tiwhikete e pa ana ki te CE.

To tatou wheketere

Ko nga kaihanga miihini ahumahi tii ngaio me te neke atu i te 20 tau o te wheako whakangao, ma te whakamahi i nga taputapu kounga teitei, he rawaka nga taputapu taputapu.

Haerenga & Whakaaturanga

Ko ta maatau painga, te tirotiro kounga, muri i te ratonga

1.Professional ratonga whakarite. 

2.More atu i te 10 tau o te ahumahi miihini tii te wheako kaweake.

3.More atu i te 20 tau o te wheako ahumahi miihini tii

4.Whakaotihia te mekameka tuku o nga miihini ahumahi tea.

5.Ko nga miihini katoa ka mahi tonu i nga whakamatautau me te tarai i mua i te wehe atu i te wheketere.

6.Machine kawe i roto i te paerewa kaweake pouaka rakau / pallet tākai.

7.Ki te raruraru koe i te miihini i te wa e whakamahia ana, ka taea e nga miihini te ako mamao me pehea te whakahaere me te whakaoti rapanga.

8. Te hanga i te whatunga ratonga rohe i roto i nga waahi whakaputa tii nui o te ao.Ka taea hoki e matou te whakarato ratonga whakaurunga rohe, me utu nga utu e tika ana.

9.Ko te miihini katoa me te raihana kotahi tau.

Te tukatuka tea matomato:

Rau tea hou → Ka horahia me te maroke → Whakakore-enzyming → Te whakamatao →Ka hoki mai te makuku →Ka huri tuatahi → Te pakaru o te poi → Te huri tuarua → Te pakaru o te paoro → Te whakamaroke tuatahi → Te whakamaroke → te whakamaroke tuarua → te māka me te whakarōpūtanga → te kete

Tukatuka tea pango:

Nga rau tii hou → Ka maroke → Te hurihuri → Ka pakaru te poi → Te Fermenting → Te whakamaroke tuatahi → Te whakamaroke → te whakamaroke tuarua → te māka me te kōmaka → te takai

Tukatuka tea oolong:

Nga rau tii hou → Nga whata mo te uta i nga paepae maroke → Te wiri a te miihini → Paning → Te momo tii oolong → Te kopeke tii me te whakatauira → Miihini poroporo i raro i nga pereti rino e rua → Miihini pakaru (me te whakakore ranei) →Miihini pōro hurihuri-i roto i te kakahu (meihini o te koaka takai takai okeoke ranei) → Momo-nui te whakamaroke tii aunoa →Miihini tunu hiko → Te Rau Tii Whakamaeke me te Taaka Tii Kōmaka → kete

Tea Packaging:

Ko te rahi o nga rauemi whakakakahu o te miihini whakakakahu peke tii

pepa tātari o roto:

whanui 125mm→ takai waho: whanui:160mm

145mm→whānui:160mm/170mm

Ko te rahi o nga taonga o te tara tea peeke miihini miihini

nylon tātari roto: whanui:120mm/140mm → takai waho: 160mm