Zaļās tējas fiksācijas mašīna (enzīmu inaktivācijas iekārta) JY-6CST50
Iezīme:
tas padara tējas lapu pilnīgu, vienmērīgu un bez sarkana kāta, sarkanas lapas, apdegušas lapas vai plīšanas vietas.
Tas ir piemērots arī savītu tējas lapu grauzdēšanai otrajā posmā.
Specifikācija:
Modelis | JY-6CST50 |
Mašīnas izmēri (L*W*H) | 310*95*165cm |
Izlaide stundā | 110-150kg/h |
Motora jauda | 0,75 kW |
Bungas diametrs | 50 cm |
Bungas garums | 250 cm |
Apgriezieni minūtē (apgr./min.) | 26-28 |
Mašīnas svars | 600 kg |
Zaļā tēja savu nosaukumu ieguvusi no auga augošo lapu dabiskās zaļās krāsas un dzēriena zaļās nokrāsas.
Galvenās atšķirības starp zaļās tējas veidiem izriet no tās audzēšanas vietas, novākšanas metodes un apstrādes metodes.
Lai gan Camellia Sinensis ir augs, no kura rodas visu veidu tēja, tās novākšanas un apstrādes process nosaka, kāda veida tēja tiks ražota.
Zaļā tēja parasti nāk no pirmās sārtuma (pirmās ražas), un tā nāk no agras līdz pavasara vidum.
Tiek uzskatīts, ka pirmajā ražā tiek iegūtas augstākās kvalitātes un visdārgākās lapas, tādējādi tās atstājot visvairāk vēlamo pārstrādei un ražas novākšanai.
Zaļā tēja atšķiras no melnās un oolong tējas, jo zaļās tējas lapas tiek noplūktas un tvaicētas vai grauzdētas neapstrādātas, izvairoties no oksidēšanās procesa, kas noved pie oolong un melnās tējas.
Japānas un Ķīnas zaļā tēja atšķiras tvaicēšanas procesā.
Tā vietā, lai tvaicētu tikko plūktās lapas, Ķīnas zaļās tējas lauksaimnieki lapas apcep pannā, kas saplacina un izžāvē lapas, bet arī padara lapas stingrākas nekā Japānas zaļā tēja.
Ir pierādīts, ka zaļajai tējai ir daudz ietekmes uz veselību, tostarp samazina sirds un asinsvadu slimību risku, samazina svaru un novērš novecošanos.
1. Fixing – to dažreiz sauc par “kill-green”, un šī procesa laikā vītināto lapu fermentatīvā brūnināšana tiek kontrolēta, izmantojot siltumu, tvaicējot, apdedzinot, cepot vai ar apsildāmām bļodiņām.Lēnāka fiksācija rada aromātiskāku tēju.
2.Ritināšana – lapas tiek maigi ripinātas un veidotas, atkarībā no vajadzīgā stila, lai tās izskatītos vītīgas, mīcītas vai kā cieši sarullētas granulas.Eļļas izplūst un garša pastiprinās.
3. Žāvēšana – tas saglabā tēju bez mitruma, uzlabo garšu un uzlabo glabāšanas laiku.Process ir rūpīgi jākontrolē, lai tējai nebūtu skarba garša.
Iepakojums
Profesionāls eksporta standarta iepakojums.koka paletes, koka kastes ar fumigācijas pārbaudi.Tas ir uzticams, lai nodrošinātu drošību transportēšanas laikā.
Produkta sertifikāts
Izcelsmes sertifikāts, COC pārbaudes sertifikāts, ISO kvalitātes sertifikāts, CE saistīti sertifikāti.
Mūsu rūpnīca
Profesionāls tējas industrijas iekārtu ražotājs ar vairāk kā 20 gadu ražošanas pieredzi, izmantojot augstas kvalitātes piederumus, pietiekamu piederumu piegādi.
Apmeklējums un izstāde
Mūsu priekšrocība, kvalitātes pārbaude, pēcapkalpošana
1. Profesionāli pielāgoti pakalpojumi.
2. Vairāk nekā 10 gadu tējas mašīnu nozares eksportētāja pieredze.
3. Vairāk nekā 20 gadu pieredze tējas iekārtu ražošanas nozarē
4. Pilnīga tējas rūpniecības iekārtu piegādes ķēde.
5. Visas mašīnas veiks nepārtrauktu testēšanu un atkļūdošanu pirms rūpnīcas atstāšanas.
6. Mašīnu transports ir standarta eksporta koka kastē/palešu iepakojumā.
7. Ja lietošanas laikā rodas problēmas ar mašīnu, inženieri var attālināti sniegt norādījumus, kā darboties un atrisināt problēmu.
8. Vietējā servisa tīkla izveide lielākajās pasaules tējas ražošanas vietās.Mēs varam sniegt arī vietējos uzstādīšanas pakalpojumus, par kuriem ir jāmaksā nepieciešamā maksa.
9. Visai mašīnai ir viena gada garantija.
Zaļās tējas apstrāde:
Svaigas tējas lapas → Izkliedēšana un nokalšana → Deenzimēšana → Atdzesēšana → Mitruma atgūšana → Pirmā ripināšana → Lodes laušana → Otrā ripināšana → Lodīšu laušana → Pirmā žāvēšana → Atdzesēšana → Otrā žāvēšana → Sašķirošana un šķirošana → Iepakojums
Melnās tējas apstrāde:
Svaigas tējas lapas → vītināšana → ripināšana → lodīšu laušana → raudzēšana → pirmā žāvēšana → dzesēšana → otrā žāvēšana → šķirošana un šķirošana → iepakošana
Oolong tējas apstrāde:
Svaigas tējas lapas → Plaukti nokalšanas paplāšu iekraušanai → Mehāniskā kratīšana → Panorēšana → Oolong tējas veida ripināšana → Tējas presēšana un modelēšana → Mašīna lodīšu velmēšanai audumā zem divām tērauda plāksnēm → Masas sadalīšanas (vai sadalīšanas) mašīna → Mašīna lodīšu velmēšana audumā (vai audekla tīšanas mašīna) → Liela tipa automātiskais tējas žāvētājs → Elektriskā grauzdēšanas iekārta → Tējas lapu šķirošana un tējas kātu šķirošana → iepakošana
Tējas iepakojums:
Tējas maisiņu iepakošanas mašīnas iepakojuma materiāla izmērs
iekšējais filtrpapīrs:
platums 125mm→ārējais apvalks: platums:160mm
145mm → platums: 160mm/170mm
Piramīdas iepakojuma materiāla izmērs Tējas maisiņu iepakošanas mašīna
iekšējais filtrs neilons: platums: 120mm/140mm → ārējais apvalks: 160mm