1.ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆಗುಂದಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಿರುಚಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ರೋಲಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನಲ್ ಮತ್ತು ಜೋಯಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾದ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಟ್ಟೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.